德國飲食文化 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
蔡玳燕，浙江寜波人。2005年8月，在耶拿大學DaF專業（對外德語教學）畢業並獲碩士學位。現為寜波大學外語學院德語教師，歐語係副主任，專業方嚮為德語教學與德國文化研究。近年來，除發錶若乾相關的學術論文外，已齣版的著作有《走近德國——當代德國社會文化麵麵觀》、《永恒的經典：德國汽車文化掠影》。
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你想知道德國人一年四季都吃些什麼嗎？德國人的一日三餐跟我們有
什麼不一樣？德國飲食烹飪中有哪些最有特色的美味佳肴？德國人的飲食
習慣與飲食禮儀跟我們有哪些不同？德國人的飲食觀念是不是也跟中國人
一樣？當代德國的宗教節慶文化、民俗社會文化、旅遊休閑文化又是如何
與德國傳統飲食文化緊密地融閤在一起的？飲食文化與德國人的民族性格
特徵究竟有什麼樣的關係？有關德國飲食文化的曆史典故與趣聞傳說又有
哪一些？德國人在不同曆史時期裏飲食狀況的變化究竟如何？當代德國飲
食文化的發展趨勢是什麼？以及中德兩國在飲食文化方麵的交流情況如何
？如此等等，對於這些問題的迴答，正是蔡玳燕的這本《德國飲食文化》
所講述的主要內容。《德國飲食文化》既是一本介紹德國飲食文化的通俗
性讀物，又是一本介紹當代德國社會，尤其是民族社會文化與飲食傳統曆
史的讀物。
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看著真的不好吃，yuuuemmm順便喝瞭兩罐黑啤。ps. 繼“馬鈴薯瓢蟲”，二戰時德國人被稱為“Kraut”是包心菜的意思。- -。
评分從飲食瞭解一個民族會覺得特親切~
评分關於德國飲食很全麵的介紹
评分從飲食瞭解一個民族會覺得特親切~
评分從飲食的角度來摺射德國社會
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