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粤菜

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茉莉
广东教育出版社
2010-12
154
20.00元
9787540680787

图书标签: 美食  岭南文化  饮食文化  生活  文化   


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发表于2024-11-05

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图书描述

《粤菜》内容简介:广东人对饮食的重视,天下闻名。粤菜是岭南文化圈的广州菜、潮州菜和客家菜的总称,为中国四大菜系中极具地方特色的菜系,以特有的菜式和韵味,独树一帜。粤菜是广东文明的一个重要组成部分,不仅全国开花,更红遍全球,赢得“中国形象大使”美誉。

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