一個天使超越每分每秒痛苦而揉烤出來的麵包，

那股幸福的暖意，融化了人心之間高築的圍牆，在黑暗的絕境中點燃一盞希望……

他將幸福感揉入麵包裡，轉送給遠方的客人……

這種幸福，比任何輕易得來的快樂更加深刻，給予人們療癒身心的力量。

收到天使麵包的瞬間，你也將化身為人間的天使，擁有祝福自己與別人的能力。

本書故事經日本富士電視台、《讀賣新聞》、《每日新聞》……熱切報導，

天使麵包的療癒力量正風行中！

在古都鎌倉山上。

靜謐的住宅區，街上有一家小小的麵包店。

這家由夫妻經營的麵包店，既沒有招牌也沒有看板。

有的只是一個小小的家用烤箱，烤出外型非常簡單的麵包。

然而，來自各地的訂單卻源源不絕，現在訂購，要等五年才吃得到。

有人為了親愛的家人訂購，

有人則一邊和疾病奮鬥，一邊耐心等待吃到麵包的那一天。

這個可以帶給人幸福與勇氣的麵包，就叫「天使的麵包」。

做出天使麵包的人，原本是自行車賽車手，

卻在顛峰時期發生意外，甚至被醫生判定從此將半身不遂，

夢想破碎之後，他開始想：「我有什麼用？」「我活著的意義是什麼？」

即使一無所有，他依然想要為別人付出些什麼。

這時，唯一能讓他再度發光、打入他內心深處的只有麵包。

從此，他每天想著客人的模樣，把自己的祝福揉入麵包裡……

他的祝福，激勵了人們好好活下去的勇氣，也因此收回了更多祝福。

在這本書裡，幸福就像迴力圈一樣－－

你將祝福投出去，別人就會投回給你更多祝福。

【幸福的迴響】

「母親很擔心我懷孕的身體，儘管自己得了癌症，因而食欲不振，還是一出院就拚命為我下廚，做我喜歡吃的東西。

我原本想讓母親也嚐一嚐多以良先生的「天使蛋糕」，好點燃她的生命力。

雖然很可惜，母親無法吃到「天使蛋糕」。但是我驚訝的發現：母親做的乳酪蛋糕居然和「天使蛋糕」的滋味一模一樣！

那都是充滿愛的滋味吧。

我感受到已經成為天使的母親給我的鼓勵。多以良先生做的蛋糕真的是「天使蛋糕」！

我從中獲得生命力。」

－－一個懷念亡母的孕婦

「麵包優雅的淡淡清香，讓我們的手停不下來。光吃麵包就是一種幸福。

最讓我驚訝的是，天使麵包細緻極了。

不管是在吃之前、吃的當下或吃了以後，都被優雅的氛圍籠罩著。我吃麵包時從來不曾有過這種體驗。

聽說，好的料理會傳達出製作者的心。我想，天使麵包做到了。」

－－一個與父親分開居住的女兒

「最近新型感冒病毒大流行，我們周圍許多人都生病了。女兒幸運的沒受到感染，非常健康的生活著。

連醫生知道了都大吃一驚，因為她的身體從來沒有這麼好過。

前幾天上體育課時，她說：「今天體育課上到跳箱，好恐怖，但是我想到泉己哥哥的麵包帶給我的激勵，就鼓起勇氣試試看。」

她現在凡是碰到要努力的時候，就會想起「泉己哥哥的麵包」！」

－－一個撫養生病女兒的母親

■作者簡介

多以良泉己

1975年3月16日出生。前自行車賽車手（84期，平塚隊）。2005年3月跟總子小姐結婚，5個月後在一次比賽中發生車禍，使得腦部、頸椎都受到損傷，自頭部以下麻痺，被醫生宣判「終生臥床」。但是他拚命的做復健，竟然奇蹟式的可以走路了。其中一個復健是做麵包。這個麵包被媒體和網路稱為「天使麵包」。泉己至今仍一邊忍受「大腦皮質功能障礙」與左腳麻痹的後遺症，一邊堅持做麵包。因「帶給大眾市民感動」，2009年獲頒「優良市民獎」。

宇佐美瘇子

2005年3月與前自行車手多以良泉己結婚。意外發生後，在她的悉心照顧下，泉己終於從全身麻痺到可以靠拐杖行走。現在總子除了在家負責接受麵包訂單，和客戶溝通、配送等支持丈夫的業務工作；她也從事公益活動，擔任環保、和平等相關議題的主持人；甚至朝模特兒、演員、舞蹈家等多面向發展。

■譯者簡介

張玲玲

東吳日文系畢業，曾赴日本筑波大學攻讀地域研究所，現任格林文化副總編輯。

她是一個童心未泯的圖畫書編輯與作家，雖然年紀不小，但是內心的小孩充滿了好奇與衝勁。

《天使的麵包》內容與她自己的人生有著某些不謀而合的地方。

在歷經病痛、治療的漫長過程中，這本書帶給她無比的安慰，同時讓她了解以前未曾想到的事情。

如今的她滿心感恩，沒想到翻譯這本書，居然能感受到泉己的生命力，而這份生命力同時也帶給她抗癌的力量！