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Macarons

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Cannone, Cecile
HarperCollins UK
2010-12
144
109.00元
9781569758205

图书标签: 生活之乐  烹饪   


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发表于2024-12-27

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图书描述

PRAISE FOR AUTHOR CECILE CANNONE'S MACARONS: "Feather-light, at once crunchy and chewy, and distinguished by rich buttercream filling." -- The New York Times "Rival those in Paris." -- Zagat "Addictive." -- Time Out New York Cuter than a cupcake and more delicious, the adorable macaron is très en vogue. Now you can make these crowd-pleasing cookies at home! Packed with helpful and inspiring color photos, this book offers everything you need to bake stunning macarons, including: ♥ Step-by-step instructions for baking perfect shells ♥ Simple tricks for making smooth, melt-in-your-mouth fillings ♥ Decorating tips for dazzling, artistic cookies ♥ Delectable flavors from chocolate and espresso to lemon and pistachio

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