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发表于2024-11-12
中国近代粮食经济史 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《中国近代粮食经济史》包括中国近代粮食经济史搞序、粮食经济史研究的方向问题、中国近代粮食经济史简述等。
老一辈人写的粮食史,从粮价和粮食产量估计两处切入。对主要粮食作物的产量和价格做了一个系统的整理,因为作者是那个时代过来的人,具有农仓制建立,田赋征收等实践经验,对粮食的生产和销售认识比一般学者深刻。特别是对近代粮食生产主要是人力投入的影响有深刻分析,即不是人多了粮食不够吃而是人少了田就荒芜,粮食产量就低,跟农改所在贵州的实际调查完全符合。另外一处亮点是真正说清楚了东北种稻米的时间,1889年朝鲜移民在吉林鸭绿江上游引种。也有缺憾,比如意识形态色彩有点重,但瑕不掩瑜,已经很不错了。
评分老一辈人写的粮食史,从粮价和粮食产量估计两处切入。对主要粮食作物的产量和价格做了一个系统的整理,因为作者是那个时代过来的人,具有农仓制建立,田赋征收等实践经验,对粮食的生产和销售认识比一般学者深刻。特别是对近代粮食生产主要是人力投入的影响有深刻分析,即不是人多了粮食不够吃而是人少了田就荒芜,粮食产量就低,跟农改所在贵州的实际调查完全符合。另外一处亮点是真正说清楚了东北种稻米的时间,1889年朝鲜移民在吉林鸭绿江上游引种。也有缺憾,比如意识形态色彩有点重,但瑕不掩瑜,已经很不错了。
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