具体描述
《中国百工》主要内容包括：回顾历史，人们容易看到传统技艺所创造出的绚丽多彩的物质财富；现代社会，当人们仔细品味现代生活图景的美妙时，也应感觉到传统技艺依然在人们生产和生活的各个层面发挥着直接或间接的作用。了解、珍视、保护和弘扬我国的传统技艺，是当代国人文明水准的体现，是对历史悠久的华夏文化传统的尊重。《中国百工》，让我们一道心动变为行动。
作者简介
目录信息
序
第一章 陶瓷
第一节 陶瓷的起源
第二节 陶瓷制作工艺
第三节 中国古代陶瓷的外销及其影响
第四节 景德镇和宜兴窑场
第二章 织染
第一节 云锦、蜀锦和宋锦织造技艺
第二节 壮锦、黎锦和土家锦织造技艺
第三节 缂丝织造技艺
第四节 乌泥泾手工棉纺织技术
第五节 南通蓝印花布印染技艺
第六节 藏族的帮典、卡垫织造技艺
第七节 维吾尔族花毡和印染花布技艺
第八节 丹寨苗族蜡染技艺
第九节 大理白族扎染技艺
第三章 金属工艺
第一节 阳城生铁冶铸工艺
第二节 王麻子和张小泉剪刀
第三节 龙泉剑锻制技艺
第四节 南京和福建地区的金箔锻制技艺
第五节 景泰蓝制作技艺
第六节 苗族银饰制作技艺
第七节 芜湖铁画
第四章 髹漆
第一节 概述
第二节 漆器工艺
第三节 漆器品种
第五章 雕塑
第一节 远古时代的中国雕塑
第二节 青铜时代的雕塑造型
第三节 陶瓷雕塑人物与画像砖
第四节 加法造型：雕塑艺术形式之塑
第五节 减法造型：雕塑艺术形式之雕
第六节 金属雕塑艺术造型
第六章 酿造
第一节 传统酿酒技艺的典范
第二节 传统制醋技艺的典范
第三节 豆酱、面酱、豆瓣酱、豆豉及酱油的制作技艺
第七章 造纸印刷
第一节 中国古代造纸与印刷术的发展历程
第二节 传统造纸印刷技艺举要
第三节 与造纸、印刷术相映成趣的制笔、制砚和制墨技艺
第八章 编织
第一节 编织的历史沿革
第二节 竹编
第三节 草编
第四节 藤柳编
后记
附录
第一批国家级非物质文化遗产名录
第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录
第二批国家级非物质文化遗产名录
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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用户评价
《中国百工》这本书，真是一部令人拍案叫绝的匠心巨作！它不仅仅是一本书，更像是一座活生生的博物馆，将中国古代那些辉煌的手工艺一一展现在我眼前。我一直对那些能够用双手创造出令人惊叹之物的匠人们怀有深深的敬意，而这本书，恰恰满足了我所有的好奇和期待。书中的每一个章节，都像是一次精心策划的展览，让我能够深入了解每一个工种的独特魅力。例如，我被“制镜”这一章节深深吸引。我一直以为镜子只是简单的抛光金属，但这本书让我了解到，中国古代的制镜工艺，有着极其悠久的历史和精湛的技术，那些能够照映出清晰影像的青铜镜，其背后的工艺是多么复杂和精妙。我甚至可以想象，在那些古老的作坊里，工匠们是如何一点一点地打磨，如何小心翼翼地控制火候，才能炼制出如此光滑的镜面。另一章节让我印象深刻的是关于“制笔”的工艺。我一直以为笔就是简单的毛笔，但这本书让我了解到，制笔是一门精密的艺术，从动物毛发的选择，到笔杆的制作，每一个环节都充满了讲究，才能制作出蘸墨流畅、书写自如的毛笔。这本书的价值在于，它不仅仅是知识的传递，更是一种文化的唤醒。它让我们看到，中国古代的工匠们，不仅仅是技艺的传承者，更是美的创造者，他们用自己的双手，为中华文明增添了无数璀璨的光辉。
评分读完《中国百工》这本书，我感觉自己仿佛走过了一个漫长的时空隧道，与无数勤劳而智慧的古代工匠进行了一场深刻的对话。这本书没有华丽的辞藻，没有空洞的理论，它只是用最朴实、最真诚的语言，讲述了一个个关于技艺、关于创造、关于传承的故事。我一直觉得，一个民族的根基，往往就藏在那些最基础的劳动和最实用的技艺之中，而这本书正是将这些宝贵的财富挖掘出来，并以一种引人入胜的方式呈现给我。书中对“酿酒”的描写让我耳目一新。我一直以为酿酒只是简单的发酵，但这本书让我了解到，中国的酿酒历史悠久，工艺复杂，从选材、发酵、蒸馏，每一个环节都充满了科学的智慧和艺术的追求。我甚至可以想象，在那些古老的酒坊里，工匠们是如何在岁月的沉淀中，酿造出那些醇厚甘美的佳酿。另一章节让我印象深刻的是关于“造纸”的工艺。我一直以为纸张是理所当然的存在，但这本书让我了解到，造纸术的发明和发展，是多么伟大的成就，它极大地推动了人类文明的进步。我甚至能感受到，那些抄纸的工人，是如何在水车和阳光下，将粗糙的纤维变成洁白平滑的纸张，那是一种多么纯粹的劳动和创造。这本书的价值，在于它让我看到了那些被历史长河淹没的闪光点，让我对中国的传统文化，对中国人民的创造力，有了更深刻的理解和由衷的敬意。
评分《中国百工》这本书，就像一位温厚而博学的长者，缓缓向我讲述那些关于双手、关于创造、关于中国古代劳动人民的动人故事。我一直觉得，一个民族最深沉的文化，往往就藏在那些最朴素、最实用的技艺之中。这本书恰恰做到了这一点，它不浮夸，不炫技，只是用最真诚的笔触，记录下了那些曾经支撑起中华文明脊梁的无数个“百工”。我特别欣赏书中对每一个工种的细致入微的描写。例如，对于“木匠”，它不仅仅描述了他们如何切割、打磨木材，更讲述了他们如何理解木材的纹理，如何根据木材的特性来设计家具和建筑，那种与自然和谐相处、顺应天性的智慧，令人动容。又如，在谈到“染匠”时，书中不仅列举了各种天然染料的来源和提取方法，更阐释了不同颜色所蕴含的文化象征意义，以及古人如何通过色彩来表达情感和审美。我常常在想，在没有现代工业的时代，这些工匠们是如何在有限的条件下，创造出如此辉煌灿烂的物质文明？这本书给了我答案，那是一种日复一日的坚持，一种精益求精的态度，一种将平凡的劳动升华为艺术的精神。书中的插图也格外用心，那些古老的工具、精美的器物，配上详细的文字说明，让我在脑海中勾勒出一幅幅生动的画面。这本书不只是知识的传递，更是一种情感的连接，它让我对我的祖先，对那些默默奉献的工匠们，充满了由衷的敬意。
评分翻开《中国百工》，我仿佛置身于一个古老的市集，空气中弥漫着各种奇特的味道，耳边回响着各种叮叮当当的声音。这本书所呈现的，不仅仅是各行各业的技艺，更是一幅幅生动的社会风情画卷。它像一个时光机，带我回到了那个没有工业化、一切都靠手工制作的时代。我尤其被书中关于“制陶”的介绍所吸引。我之前只知道中国是陶瓷的故乡，但这本书让我了解到，制陶的工艺是多么复杂和精妙。从泥土的选择，到揉捏、塑形，再到最后的烧制，每一个环节都充满了匠人的智慧和心血。我甚至可以想象，那些制陶的工匠，是如何在泥土中注入生命，如何用双手创造出形态各异、质地精美的陶器，那是一种将大地精华转化为艺术的创造。另一章节让我印象深刻的是关于“缝纫”的工艺。我一直以为缝纫只是简单的针线活，但这本书让我了解到，中国古代的缝纫技术，有着非常高超的水平，无论是服饰的裁剪、缝合，还是绣花的精美，都体现了古人对美的极致追求。我甚至能感受到，那些缝纫的工匠，是如何用灵巧的双手，将一块块布料变成精美的衣裳，那是一种将实用与美学完美结合的艺术。这本书的价值，在于它让我看到了那些被历史长河淹没的闪光点，让我对中国古代的劳动人民，对他们用双手创造的一切，充满了由衷的敬意。
评分《中国百工》这本书，就像一本藏着无数秘密的古籍，每一次翻阅，都能让我发现新的惊喜。我一直觉得，真正伟大的文明，一定体现在它最基础、最实用的创造中，而这本书就精准地抓住了这一点，将中国古代那些默默无闻却又至关重要的技艺，一一呈现在我眼前。它不像那些高高在上的艺术史论述，而是用一种非常接地气的方式，讲述了每一个工种的独特之处。我尤其喜欢书中关于“冶铁”的介绍。我一直对金属的加工工艺感到好奇，这本书让我了解到，中国古代的冶铁技术，在很长一段时间内都处于世界领先地位，那些精密的炼钢技术，那些能够锻造出削铁如泥的兵器，都充满了令人惊叹的智慧。我甚至可以想象，在那些简陋的熔炉旁，工匠们是如何凭借经验和对火候的精准把握，创造出这些令人难以置信的金属制品。另一章节让我印象深刻的是关于“航海技术”的描写。我一直以为古代的航海是非常原始的，但这本书让我了解到，中国古代在造船、导航方面有着非常发达的技术，那些精巧的罗盘，那些能够远航的船只，都证明了中国古代人民的伟大创造力。这本书的魅力在于，它让我重新认识了我们的祖先，他们不是依赖于神话或传说，而是用自己的双手和智慧，一点一滴地构建起了这个辉煌的文明。
评分翻开《中国百工》，我仿佛进入了一个古老的工坊，空气中弥漫着木屑的清香、金属的灼热以及丝线的柔滑。这本书所呈现的，远不止是一份枯燥的技艺名录，它是一部关于中国劳动人民智慧与创造力的史诗。每一页都如同打开了一幅幅生动的画卷，让我看到了那些曾经辉煌一时、如今却渐渐淡出人们视野的技艺。我被那些精密的机械图纸所震撼，那些复杂的齿轮和杠杆，是如何在古代巧匠的手中运转，驱动着社会的发展。我被那些细腻的工艺品所打动，无论是瓷器的釉色变化，还是玉器的雕琢痕迹，都蕴含着匠人们对美的极致追求。更让我着迷的是，书中并没有将这些技艺孤立地展现，而是将其置于广阔的历史背景之下，探讨它们如何诞生、演变，又如何与当时的社会经济、文化风俗相互影响。例如，在介绍造纸术时，它不仅讲述了蔡伦的改良，更追溯了纸张在古代文献传播、教育普及等方面起到的革命性作用。在讲述冶炼技术时，它让我们看到了中国古代在金属加工方面的超前智慧，那些古代兵器和器皿的精美程度，至今仍让人叹为观止。这本书的价值在于，它不仅仅是记录，更是一种唤醒。它让我们重新审视那些被我们忽视的传统技艺，重新认识到它们在中华文明发展史上的重要地位。读完这本书，我对“中国制造”有了全新的理解，那不是简单的代工，而是源远流长、博大精深的工艺传承。
评分这本《中国百工》真是让人大开眼界！我一直对中国的传统技艺和工匠精神抱有浓厚的兴趣，这本书简直是我的宝藏。它不仅仅是一本简单的图册或介绍，更像是一次穿越时空的对话，让我有机会近距离感受那些消失在历史长河中的技艺是如何被创造、传承和发展起来的。从精美的苏绣到坚韧的青铜器，从巧夺天工的木雕到润物无声的纸伞，每一个章节都像一扇窗，让我窥见不同时代、不同地域的匠人们如何用双手和智慧，将平凡的材料变成不朽的艺术品。书中对于每一种技艺的介绍，都详尽得令人惊叹。它不是简单地罗列出工具和步骤，而是深入挖掘了每一项技艺背后的历史渊源、文化内涵，甚至是如何与当时的社会生活、经济发展相互促进的。我尤其喜欢书中对一些细节的描绘，比如丝绸的染色过程，那种对色彩的极致追求，以及在制作过程中需要多少代人的经验积累才能达到炉火纯青的地步。还有那些古老的建筑技法，那些看似简陋的工具，却能支撑起巍峨的宫殿和精巧的园林，这背后蕴含的智慧和毅力，真是让人肃然起敬。读这本书，我感觉自己不仅仅是在学习知识，更是在与历史对话，与那些伟大的工匠们进行灵魂的交流。它让我更加深刻地理解了“匠心”二字的含义，那是一种对技艺的执着，对完美的追求，以及对生命的尊重。这本书的编排也非常用心，图片精美，文字流畅，即使是对传统技艺不甚了解的读者，也能被深深吸引，并且在阅读过程中逐渐产生浓厚的兴趣。我毫不犹豫地将它推荐给所有对中国文化、历史和传统手工艺感兴趣的朋友们，相信你们一定也会和我一样，在这本书中找到无尽的惊喜和感动。
评分我必须说，《中国百工》这本书，完全颠覆了我之前对某些传统技艺的刻板印象。我一直以为，很多老的手艺都是简单粗暴、缺乏精细度的，但这本书让我看到了它们背后蕴含的惊人智慧和极致的美学追求。它像一把钥匙，为我打开了通往一个过去时代的大门，让我得以窥探那些曾经繁荣昌盛的手工业。我特别喜欢书中关于“织锦”的章节。我之前只知道丝绸之路，知道中国的丝绸闻名于世，但这本书让我了解了织锦背后的复杂工艺，从蚕丝的选择，到染色，再到最后的织造，每一个环节都充满了挑战。书中对不同朝代织锦风格的演变，以及它们所承载的社会阶层和文化象征的解读，都让我大开眼界。我又对“制瓷”这一章节印象深刻。我以为就是烧制陶器，但书中详细介绍了不同窑口的特点，不同釉料的配方，以及制瓷工匠如何通过无数次的试验，才能烧制出如“青如天，明如镜，声如磬”的绝世珍品。我甚至在书中看到了那些在窑炉边无数个不眠之夜的匠人身影，他们用汗水和心血，才成就了那些传世的国宝。这本书的价值在于，它不仅仅是知识的普及，更是一种文化的传承。它让我们看到，中国古代的工匠们，不仅仅是生产者，更是艺术家、科学家和文化传承者。这本书让我对“中国制造”有了更深刻的理解，它不仅仅是指当前的工业产品，更是一种拥有悠久历史和深厚底蕴的工艺传统。
评分《中国百工》这本书，就像一位耐心的老师，细致而深入地为我讲解那些曾经闪耀在中华大地上的璀璨技艺。我一直觉得，一个民族的文化深度，往往就体现在那些最基础、最实用的创造之中，而这本书，恰恰做到了这一点，它将那些被遗忘在角落里的宝贵财富，一一呈现在我眼前。我特别欣赏书中对“采茶”的描绘。我一直以为茶叶就是随便采摘的，但这本书让我了解到，采茶是一门学问，从茶叶的品种，到采摘的时节，再到采摘的手法，每一个细节都充满了讲究，才能获得上等的茶叶。我甚至可以想象，那些茶农，是如何在清晨的露水中，小心翼翼地摘下嫩绿的茶叶，那是一种与自然和谐共生的画面。另一章节让我印象深刻的是关于“酿醋”的工艺。我一直以为醋就是简单的发酵，但这本书让我了解到，中国的酿醋历史悠久，工艺复杂，从选材、发酵，到陈酿，每一个环节都充满了科学的智慧和艺术的追求。我甚至能感受到，那些酿醋的工匠，是如何在岁月的沉淀中，酿造出那些酸甜可口的美味，那是一种将时光转化为风味的魔术。这本书的价值，在于它让我看到了那些在平凡岗位上闪耀着智慧和创造力的普通人，让我对中国传统文化的深厚底蕴，有了更深的理解和由衷的赞叹。
评分我必须承认，《中国百工》这本书，彻底颠覆了我对传统工艺的认知。在此之前，我总觉得很多老手艺都是粗糙而原始的，但这本书让我看到了它们背后蕴含的惊人智慧和极致的美学追求。它就像一把金钥匙，为我打开了一个充满惊喜的过去世界，让我得以窥探那些曾经繁荣昌盛的手工业。我尤其着迷于书中关于“制锁”的章节。我之前只知道锁是用来防盗的，但这本书让我了解到，中国古代的制锁技术，竟然如此精巧和复杂。书中详细介绍了不同时期锁具的演变，以及它们在结构上的巧妙设计，有些锁具甚至需要特定的工具和技巧才能打开，这背后蕴含的智慧和创造力，让我叹为观止。我甚至能感受到，那些制锁的工匠，是如何在日复一日的打磨中，将冰冷的金属变成精巧的机械，那是一种将智慧融入物质的伟大力量。另一章节让我深感震撼的是关于“制船”的工艺。我一直觉得古代的船只是简单的木筏，但这本书让我了解到，中国古代的造船技术，在很长一段时间内都处于世界领先地位，那些能够远渡重洋的巨型帆船，其设计和建造的难度，简直是无法想象。我甚至能想象，那些造船的工匠，是如何在海边挥汗如雨，如何将一根根木材变成能够劈波斩浪的庞然大物，那是一种与自然抗争，用智慧征服海洋的壮丽史诗。这本书的价值，在于它让我们看到了那些被历史长河淹没的闪光点，让我对中国古代的劳动人民，对他们用双手创造的一切，充满了由衷的敬意。
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评分非物质文化遗产中的民间工艺，读了造酒、酿醋的部分
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