具体描述
《中国史前植物考古:史前人文植物散论》内容简介：植物考古是一门新兴的学科，通过对考古发现的与人类活动直接或间接相关的植物遗存的研究，来解释古代人类文化的发展历史，近二三十年以来才在中国兴起，目前主要应用于史前和先秦考古。但这些年学界的主要精力都集中在植物遗存的提取和检测方法的摸索改进以及各遗址检测资料的积累上，除了对稻作起源等个别论题有较深入和全面的研究外，其他资料和研究都还处于零散状态。《中国史前植物考古:史前人文植物散论》的写作目的，就是对这些零散的资料，做个相对系统的梳理和研究，可以说是中国史前植物考古的一个阶段性小结，尤其是对植物与非物质文化关系的探讨，虽然还很薄弱，但构建起了一个初步的框架，至少可以引起学界重视，有利于今后整个学科的发展和完善。
作者简介
俞为洁，浙江农业大学农学硕士，在浙江省社科院从事中国农业史和饮食史研究。
目录信息
序…………………………………………………………………………………………………1
前言……………………………………………………………………………………………1
第一章 植物遗存的类别及其检测技术………………………………………………………1
第一节 植物大遗存及其检测技术………………………………………………………1
第二节 孢粉化石及其检测技术…………………………………………………………6
第三节 植硅体及其检测技术……………………………………………………………9
第四节 植物淀粉粒化石及其检测技术…………………………………………………13
第二章 饮食文化与植物………………………………………………………………………16
第一节 史前人类是偏素的杂食者………………………………………………………16
第二节 考古发现的食物类植物大遗存…………………………………………………21
第三节 野生植物的采食…………………………………………………………………62
第四节 植物对渔猎的影响………………………………………………………………71
第五节 植物对作物栽培的影响…………………………………………………………83
第六节 植物食料的烹饪和食用…………………………………………………………94
第三章 服饰文化与植物………………………………………………………………………132
第一节 织物遗存…………………………………………………………………………133
第二节 葛、麻纤维的制取技术…………………………………………………………136
第三节 饲蚕植物桑………………………………………………………………………138
第四节 鞣革植物…………………………………………………………………………140
第五节 纺织与缝纫………………………………………………………………………141
第六节 染料植物…………………………………………………………………………155
第七节 植物质饰件与服装遗存…………………………………………………………156
第四章 居住文化与植物………………………………………………………………………160
第一节 建筑的起源和发展………………………………………………………………160
第二节 建筑类型…………………………………………………………………………161
第三节 植物质建筑结构…………………………………………………………………166
第四节 植物质家居器具…………………………………………………………………179
第五节 植物质照明材料…………………………………………………………………183
第六节 植物与水井………………………………………………………………………185
第五章 交通文化与植物………………………………………………………………………191
第一节 植物质舟楫………………………………………………………………………191
第二节 埠头、码头和护堤………………………………………………………………197
第六章 医药文化与植物………………………………………………………………………199
第一节 医药的缘起………………………………………………………………………199
第二节 植物类医药遗存…………………………………………………………………203
第七章 非物质文化与植物……………………………………………………………………211
第一节 植物质材的艺术品………………………………………………………………211
第二节 上古神话中的植物………………………………………………………………213
第三节 丧葬中的植物……………………………………………………………………220
第四节 宗教和仪礼活动中的植物………………………………………………………228
第五节 植物图腾…………………………………………………………………………244
第六节 植物崇拜…………………………………………………………………………250
第七节 社树崇拜…………………………………………………………………………255
结论和讨论………………………………………………………………………………………257
参考文献…………………………………………………………………………………………261
后 记……………………………………………………………………………………………271
· · · · · · (收起)
读后感
颇有趣。但作者首先应该界定什么是“史前”，然后根据“史前植物”的范围，再谈论史前植物与饮食、服饰、居住、交通、医药、“非物质文化”等内容的关系。如果作者应该紧扣其中某个主题，如最后一部分的“中国史前植物图腾”等而书，而非如此泛泛均及，也许会更深入。 另外，...
颇有趣。但作者首先应该界定什么是“史前”，然后根据“史前植物”的范围，再谈论史前植物与饮食、服饰、居住、交通、医药、“非物质文化”等内容的关系。如果作者应该紧扣其中某个主题，如最后一部分的“中国史前植物图腾”等而书，而非如此泛泛均及，也许会更深入。 另外，...
颇有趣。但作者首先应该界定什么是“史前”，然后根据“史前植物”的范围，再谈论史前植物与饮食、服饰、居住、交通、医药、“非物质文化”等内容的关系。如果作者应该紧扣其中某个主题，如最后一部分的“中国史前植物图腾”等而书，而非如此泛泛均及，也许会更深入。 另外，...
颇有趣。但作者首先应该界定什么是“史前”，然后根据“史前植物”的范围，再谈论史前植物与饮食、服饰、居住、交通、医药、“非物质文化”等内容的关系。如果作者应该紧扣其中某个主题，如最后一部分的“中国史前植物图腾”等而书，而非如此泛泛均及，也许会更深入。 另外，...
颇有趣。但作者首先应该界定什么是“史前”，然后根据“史前植物”的范围，再谈论史前植物与饮食、服饰、居住、交通、医药、“非物质文化”等内容的关系。如果作者应该紧扣其中某个主题，如最后一部分的“中国史前植物图腾”等而书，而非如此泛泛均及，也许会更深入。 另外，...
用户评价
这本书的书名直击我心，《中国史前植物考古》，光是这几个字就勾勒出了一幅古老而神秘的画卷，让我对远古先民的生活方式产生了无尽的遐想。我一直对人类文明的源头充满好奇，尤其是在物质文明相对匮乏的史前时期，先民们是如何与自然和谐共处，又是如何利用植物来满足生存需求的。这本书似乎正是我寻找的钥匙，它承诺将带领我穿越时空的迷雾，去探寻那些被埋藏在泥土深处、沉淀在古老遗址中的植物信息。 我期待着书中能够详细阐述史前植物考古的研究方法，比如碳十四测年、花粉分析、植硅体分析等，这些科学的手段如何抽丝剥茧，还原出史前植物的原貌。更重要的是，我希望了解这些植物与史前人类社会之间的紧密联系。它们是如何被采集、驯化、种植的？它们在史前人类的饮食结构中扮演了怎样的角色？是否有些植物仅仅用于医药、建筑、甚至是祭祀？这些都是我渴望了解的细节。 书名中的“中国”二字，又将我的目光引向了这片广袤而古老的土地。中国史前文明的丰富性早已闻名于世，从仰韶文化到河姆渡文化，再到龙山文化，每一个时期都留下了独特的印记。我想知道，在这片土地上，不同的地理环境和气候条件，是否孕育了不同的史前植物群落？这些植物的分布和演变，又如何反映了史前人类的迁徙和扩张？我想象着书中能够呈现一张张精美的图表和插画，展示史前植物的形态，以及考古现场发掘出的植物遗存，让这些抽象的科学研究变得生动形象。我希望，这本书不仅仅是一部学术专著，更能成为一部引人入胜的史前生活史，让我感受到史前先民的智慧和创造力。
《中国史前植物考古》这个书名，犹如一颗投入平静湖面的石子，激起了我对史前人类生活无尽的涟漪。我总觉得，那些厚重的历史典籍，往往聚焦于权力的更迭和战争的硝烟，却忽略了最根本的生存基础——植物。这本书，恰恰是弥补了这一视角。 我迫切想知道，在史前时代，中国的不同地理区域，究竟孕育了怎样的植物资源？它们是如何影响了当地史前人群的生存方式和生活习俗的？例如，书中是否会详细介绍，在北方草原和南方森林中，史前居民的食谱上有哪些主要的植物性食物，以及它们是如何被采集、加工和食用的？ 我对书中关于史前农业起源的论述，充满了好奇。中国是世界农业的重要发源地，那么，在漫长的史前岁月里，人类是如何从采集野生植物，一步步走向驯化和种植的？书中是否会通过考古发现，例如，在遗址中出土的碳化谷物、植物种子、花粉等，来还原这个漫长而艰辛的历程？关于稻米、粟、黍等重要作物的起源和传播，是否有详实的考证和生动的科学解释？ 除此之外，我也对史前植物在非食物方面的应用，充满了探索的兴趣。除了作为食物，它们是否被用于制作衣物、房屋、工具、甚至是燃料？某些具有特殊功效的植物，是否在史前人类的医疗、宗教信仰或祭祀活动中扮演了重要角色？这本书，无疑是一次对史前人类生存智慧和生活方式的深刻解读。
《中国史前植物考古》——这简短的几个字，如同一扇窗，让我窥见了史前时代那模糊而又真实的面貌。我一直认为，真正理解一个民族的历史，需要从最基础的物质文明入手，而植物，作为人类最早的生存依靠，其重要性不言而喻。这本书，似乎正是一把解锁史前植物秘密的钥匙。 我迫切想知道，在史前时期，中国不同地区的气候和地理条件，是如何塑造了当地的植物群落，以及这些植物又是如何被史前人类所认识和利用的？书中是否会详细阐述，例如，黄河流域和长江流域的史前居民，在饮食构成上是否存在显著差异，而这种差异又是由哪些主要的植物资源决定的？ 我对书中关于史前农业起源的论述特别感兴趣。中国是世界农业的重要发源地，那么，在漫长的史前岁月里，人类是如何从采集野生的谷物和野菜，走向驯化和种植的？书中是否会通过考古发现的实物证据，例如，碳化的谷物、植物种子、甚至是一些古老的农具，来还原这个漫长而伟大的转变过程？关于稻米、粟、黍等重要作物的起源和传播，是否有令人信服的科学解释？ 除此之外，我也想知道，除了作为食物，史前植物是否在其他方面也有重要的应用？比如，它们是否被用于制作衣物、房屋、工具，甚至是燃料？某些具有特殊功效的植物，是否在史前人类的医疗、宗教信仰或祭祀活动中扮演了重要角色？这本书，无疑是对史前人类生活智慧的一次深度探索。
《中国史前植物考古》这个书名，如同一个穿越时空的邀请函，瞬间点燃了我对遥远史前世界的探索欲望。我始终相信，理解一个文明的起源，离不开对其物质基础的深入研究，而植物，作为最根本的生存要素，其在史前人类社会中的角色，往往被宏大的历史叙事所掩盖。这本书，恰好填补了这一空白，让我看到了一个全新的视角。 我非常想知道，在史前中国，不同地理环境下的人群，是如何与他们身边的植物建立联系的？例如，在干旱的北方，他们是如何利用有限的水资源和植物来维持生计的？而在湿润的南方，又有哪些独特的植物被他们发掘和利用？书中是否会详细介绍这些植物的种类、形态，以及它们在史前人类饮食构成中的具体比例和重要性？ 我对书中关于史前农业起源的论述尤为期待。中国是世界农业的重要发源地之一，那么，在漫长的史前时期，人类是如何从采集野生的植物，逐步走向驯化和种植的？书中是否会通过具体的考古发现，例如，炭化谷物、植物种子、花粉等，来阐释这个伟大的转变过程？例如，关于稻米、小米、粟等主要作物的起源和传播，是否有详实的考证和生动的描述？ 除此之外，我也对史前植物在非食物方面的应用充满了好奇。除了作为食物，它们是否被用于制作衣物、建筑材料、工具，甚至是燃料？某些具有特殊属性的植物，是否在史前人类的医疗、祭祀活动中发挥了重要作用？这本书，无疑是一次对史前人类生存智慧和生活方式的深刻解读。
《中国史前植物考古》这个书名，瞬间就吸引了我的目光，仿佛是一把钥匙，能够打开通往遥远史前时代的大门。我一直对人类文明的起源充满着浓厚的兴趣，而“植物”和“考古”这两个词的结合，则预示着这本书将以一种独特而科学的方式，揭示史前人类与自然界互动的故事。 我非常期待书中能够详细阐述，史前人类是如何认识和利用植物的。在漫长的史前时代，没有文字记录，他们是如何通过观察和实践，逐渐掌握植物的生长规律，并将其应用于生存的？比如，关于早期农业的起源，书中是否会深入探讨，例如，在中国不同地区，小麦、水稻、黍、稷等主要作物是如何被发现、驯化和传播的？这些早期农业的发展，对史前社会产生了怎样的影响？是促进了定居生活的形成，还是导致了人口的增长？ 我也对书中关于植物遗存的研究方法和成果充满好奇。在考古遗址中，我们通常会发现一些碳化的谷物、植物种子、果壳，甚至是一些植物纤维。这些看似不起眼的遗存，是如何被考古学家们识别和分析的？它们又能够告诉我们关于史前人类饮食结构、生活习俗，甚至是一些文化信仰的信息？我希望书中能够提供具体的案例，比如某个遗址中发现的植物遗存，是如何被用来推断当时人群的食谱，或者揭示出他们与周围环境的相互关系。这本书，无疑是连接我们与遥远史前世界的重要桥梁。
《中国史前植物考古》这个书名，犹如一个神秘的邀请函，瞬间勾起了我对远古时代的好奇心。我总觉得，在那些宏大的历史叙事背后，隐藏着许多被忽略的细节，而植物，正是构成史前人类生活最基本、也最不可或缺的元素。我期待这本书能够带领我，深入探寻那些埋藏在历史尘埃之下的植物秘密。 我特别想了解，在漫长的史前时期，中国的不同地理环境中，存在着怎样的植物多样性？例如，在北方干旱的黄河流域，人们主要依靠哪些植物为生？而在湿润的南方长江流域，又有哪些独特的植物资源被他们所利用？书中有没有详细介绍这些植物的种类、形态特征，以及它们在史前人类食物结构中的地位？ 我对书中关于史前农业起源的论述尤为感兴趣。中国是世界上最早发展农业的地区之一，那么，在这个过程中，哪些植物扮演了关键角色？它们是如何从野生状态被驯化，并最终成为支撑人类文明发展的物质基础？书中是否会通过考古发现的实物证据，来阐述这些重要的演变过程？例如，关于稻米、粟、黍等作物的起源和早期种植，是否有令人信服的科学解释？ 除此之外，我也想知道，除了作为食物，史前植物是否在其他方面也有重要的用途？比如，它们是否被用于制作衣物、房屋、工具，甚至作为燃料和药物？某些具有特殊意义的植物，是否与史前人类的宗教信仰或祭祀活动有关？这本书，无疑是一次穿越时空的对话，我期待着从中获得丰富的知识和深刻的启示。
《中国史前植物考古》这本书的书名，恰如其分地概括了其内容的核心，也准确地抓住了我作为读者的阅读兴趣点。史前时代，一个充满未知与探索的领域，而植物，作为生命最基础的构成，其在人类文明早期扮演的角色，往往被忽视。这本书，正是致力于填补这一空白，让我能够更深入地理解史前人类的生活图景。 我非常想知道，在史前时期，中国的不同区域，比如北方和南方，究竟有哪些主要的植物资源？这些植物是如何被当时的人类发现、利用，并最终被驯化的？比如，在北方，小米和粟的种植是如何起源的？在南方，稻米的种植又经历了怎样的发展过程？这些关于早期农业起源的科学解释，是我非常渴望了解的。同时，我也想知道，除了作为食物，史前植物在其他方面是否也有重要的应用？比如，它们是否被用来制作衣物、房屋、工具，甚至是燃料？某些具有特殊功效的植物，是否被用于医疗或祭祀活动？ 我对书中对于植物考古学研究方法的介绍充满好奇。究竟是如何从遗址中提取植物遗存？又通过哪些科学手段来鉴定它们的种类和年代？比如，炭化谷物、植物种子、花粉、植硅体等，这些微小的痕迹如何揭示出宏大的历史信息？我希望作者能够用清晰易懂的语言，向非专业读者解释这些复杂的科学原理，并配以相关的图片和案例，让我能够更直观地理解史前植物考古学的魅力。这本书，不仅仅是关于植物，更是关于史前人类的生存智慧和生活方式的考古学研究，我期待着它能带给我一场知识的盛宴。
《中国史前植物考古》——这几个字，本身就充满了厚重的历史感和科学探索的魅力。我一直对人类文明的起源充满了好奇，而“植物”这个关键词，更是将我的思绪拉回到最原始的生存状态。这本书，似乎为我打开了一扇通往史前时代的大门，让我得以窥见那些被时间遗忘的角落。 我非常期待书中能够详细阐述，在史前中国，不同的地理环境和气候条件，是如何孕育出丰富多样的植物资源，以及这些植物又是如何被当时的人类所认知和利用的。例如，书中是否会深入探讨，在黄河流域和长江流域等不同地区，史前居民的食物构成中有哪些主要的植物性食物？它们是如何被采集、加工和消费的？ 我对书中关于史前农业起源的论述充满了期待。中国是世界农业的重要发源地，那么，在漫长的史前时期，人类是如何从采集野生植物，逐步走向驯化和种植的？书中是否会通过考古发现的实物证据，例如，碳化谷物、植物种子、花粉等，来还原这个伟大的转变过程？关于稻米、粟、黍等主要作物的起源和传播，是否有详实的考证和生动的科学解释？ 除此之外，我也对史前植物在非食物方面的应用，充满了探索的兴趣。除了作为食物，它们是否被用于制作衣物、房屋、工具，甚至是燃料？某些具有特殊功效的植物，是否在史前人类的医疗、宗教信仰或祭祀活动中扮演了重要角色？这本书，无疑是一次对史前人类生存智慧和生活方式的深刻解读。
《中国史前植物考古》——仅仅是这几个字，就足以让我心生向往。我一直认为，真正的历史，不仅仅是帝王的功过，将军的战功，更是普通人在日常生活中与自然搏斗、适应自然的点点滴滴。而植物，无疑是史前人类最直接的生存依靠。这本书，似乎就致力于揭示这段被遗忘的史诗。 我迫切想知道，在史前时代，人们究竟是如何“认识”植物的？他们如何分辨可食用的和有毒的？如何找到那些具有药用价值的草本植物？书中是否会通过对考古遗址中出土的植物遗存进行分析，来还原史前人类的食谱和用药习惯？ 我对关于史前农业起源的讨论充满了期待。书中是否会详细介绍，在中国广袤的土地上，不同地区，比如粟作农业和稻作农业的起源和发展脉络？这些早期农业的出现，对史前社会结构、聚落形态、甚至人口迁徙产生了怎样的深远影响？我希望书中能够提供具体考古证据的支持，让这些抽象的理论变得鲜活起来。 除此之外，我也非常好奇，史前植物除了作为食物来源，是否还有其他重要的用途？比如，它们是否被用于制作衣物、工具、建筑材料、甚至是燃料？某些特殊的植物，是否在史前人类的宗教祭祀活动中扮演了不可或缺的角色？这本书，在我看来，将是一次对史前人类生活智慧的深度挖掘。
刚翻开《中国史前植物考古》的扉页，一股厚重的历史气息便扑面而来。作为一名对考古学有着浓厚兴趣的普通读者，我一直对史前时期人们的衣食住行充满好奇，尤其是那些与我们现代生活息息相关，却又早已消失在历史长河中的植物。这本书的出现，无疑是为我打开了一扇通往远古世界的大门。我迫不及待地想知道，那些埋藏在数千年前的土壤中的植物遗存，是如何被考古学家们发现和解读的？书中有没有详细介绍那些古老遗址的发掘过程，以及在这些遗址中出土的植物类文物？我尤其关注那些能够反映史前人类早期农业文明的证据，比如最早的水稻、小米、粟等作物的起源和传播。它们是如何从野生状态被驯化，又是如何成为支撑史前文明发展的重要物质基础？ 我对书中关于史前植物多样性的描述充满期待。在不同的地理区域，如黄河流域、长江流域、东北地区、西南地区等等，史前时期有哪些独特的植物资源？它们在当地史前人群的生活中发挥了怎样的作用？是作为食物，还是作为药物，亦或是用于制作工具和燃料？我希望作者能够通过严谨的考证和生动的描述，为我描绘出一幅幅史前植物的生动画卷，让我能够“看见”那些在教科书中很少提及的古老植物。同时，我也很好奇，植物的演变和人类文明的发展之间是否存在着一种相互促进、相互影响的关系？例如，某种植物的出现是否催生了新的社会组织形式，或者某种作物的成功种植是否改变了人群的迁徙模式？这本书能否回答这些深层次的问题，是我最为期待的。
偏重考古技术，而不是考古成果。不过知道了狗尾巴草原来是远古先民的粮食之一
看了钻木取火、打造独木舟、跟搭建草屋的视频，现代人能做到史前人民做的事真是不容易，心生佩服。本书讲的是史前植物跟饮食、医药、交通、服饰、种植等方面的关系。比起简史，文章内容写得很细。结合中国古代歌谣或诗篇描述物品的用法、功能、制作步骤等。也不仅仅只讲述史前，其他时期相同的物品进行对比，能帮助理解。一本专注中国史前考古书，内容还可以。
看了钻木取火、打造独木舟、跟搭建草屋的视频，现代人能做到史前人民做的事真是不容易，心生佩服。本书讲的是史前植物跟饮食、医药、交通、服饰、种植等方面的关系。比起简史，文章内容写得很细。结合中国古代歌谣或诗篇描述物品的用法、功能、制作步骤等。也不仅仅只讲述史前，其他时期相同的物品进行对比，能帮助理解。一本专注中国史前考古书，内容还可以。
借鉴了很多民族学资料并结合历史文献对照研究。涉及民族学部分的还是很有意思的
还是停留在比较传统的研究方式
