Eating Animals pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
Jonathan Safran Foer is the author of Everything Is Illuminated and Extremely Loud and Incredibly Close. His books have been translated into thirty-six languages. Everything Is Illuminated received a National Jewish Book Award and a Guardian First Book Award, and was made into a film by Liev Schreiber. Foer lives in Brooklyn.
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Like many young Americans, Jonathan Safran Foer spent much of his teenage and college years oscillating between enthusiastic carnivore and occasional vegetarian. As he became a husband, and then a father, the moral dimensions of eating became increasingly important to him. Faced with the prospect of being unable to explain why we eat some animals and not others, Foer set out to explore the origins of many eating traditions and the fictions involved with creating them.
Traveling to the darkest corners of our dining habits, Foer raises the unspoken question behind every fish we eat, every chicken we fry, and every burger we grill. Part memoir and part investigative report, Eating Animals is a book that, in the words of the Los Angeles Times , places Jonathan Safran Foer "at the table with our greatest philosophers."
具体描述
读后感
I learned that what’s the different between factory-farmed meat and traditional farming meat.How inhumane factory farming is to animals from growing to slaughtering, and why we should learn how consumers can influence food industry(we demand more meat with...
评分1，作者把肉食仅仅视作一种传统和习见，却始终没有论证植物在营养上可以完全取代肉蛋奶，是一个逻辑上的大问题。如果茹素将导致人类在营养摄取上的严重不足，人类还是否应该坚决弃食肉类？哪位有这方面的相关研究成果，请不吝赐教。 2，在“杀”这一点上，要求人类对被杀动物...
评分最初是因为喜欢弗尔的《特别响，非常近》，所以来看了这本《吃动物》。 为了完成这个故事，弗尔拜访了许多农场，结识了许多农人和工厂主。而令他想要去解开自己多年关于肉食和素食的困惑的初衷，来自于他孩子的降生。 “ 此刻家人全都真真切切地呆在我身边，我的研...
评分看了这本书，你对肉食的兴趣绝对会发生天翻地覆的变化，但相信我，这本书传到的信息，会让你今后的生活更加健康。 关于动物养殖的很多真相是你现在急需获知的，但在传统的媒体里，绝对不会报道宣传的，看这本书，你能知道这一切。
评分作者描述了工业化农场给动物带来的痛苦，如果一个人并不care动物的痛苦，对她／他来说，动物的痛苦不能构成放弃肉食的理由。一个人可以在自己的满足与动物的痛苦之间作出选择——“爱心不能当饭吃！”“别人家的孩子死不完，何况动物？”“感谢动物的牺牲，感谢上帝的恩赐……...
用户评价
略有突破，比较其他此类书籍要客观一些。但是格局太小，思考的太少，感情却总是不合时宜的大爆发，哎，写人吃肉这个主题的就没有一本好书吗？一本去看本质，去看理论，而不是咣咣讲几个可怜煽动的小故事就完了的书吗？真的是太失望了！
评分Easy read, tons accurate informations which I've already known, reasonably convincing
评分作者做了大量采访调研，关于食肉食素，关于某些动物比其他动物更“平等”，更重要的，关于产业化农业（factory farming）和家庭式畜牧业（family farming）。继而批判产业化农业：从虐待动物无视动物权益，到产生不健康（抗生素、卫生问题、长期室内）不幸福的肉类（甚至“有机” “无笼”都做不到真正的不虐待动物），到危及到全球变暖等重要生态问题。批判了资本主义的消费文化，探讨了人性与动物性。饮食涉及到文化、社交和自我定位认同，而肉类工业化生产模式涉及到政治与经济。作者的饮食哲学，应有意识的（而不是很容易的无意识的）选择自己的食物——因为饮食涉及到家庭、社交，它影响到自我也可能影响到更深远的层面。了解我们的食物，了解我们自身。
评分期待电影版
评分Foer的风格实在不是我的菜。在科隆火车站候车的时候买的这本，零零落落地看了一个月，硬着头皮，才读了三分之一。Foer的书是一个非常合不来的人强力推荐的，这位推荐人也是一个注重辞藻和调研甚于内容的人。
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