具体描述
《化学教学参考书(医药卫生类)》是与高等教育出版社2009年出版的中等职业教育课程改革国家规划新教材《化学》(医药卫生类)配套使用的教学用书。全书按主教材分章编写,分别就教学要求、课时安排、教学重点与难点提出教学参考意见,并提供“教学设计案例”及“教学背景资料”。《化学教学参考书(医药卫生类)》可供中等职业学校医药卫生类专业化学教师使用。
作者简介
目录信息
第一节 原子结构与元素周期表
第二节 元素周期律
第三节 化学键
第四节 氧化还原反应
第二章 感知丰富多彩的无机物
第一节 常见非金属单质及其化合物
第二节 常见金属单质及其化合物
第三章 知晓溶液的基本知识
第一节 胶体溶液和高分子化合物溶液
第二节 溶液组成的表示方法
第三节 溶液浓度的换算、稀释公式及溶液的配制
第四节 溶液的渗透压
第四章 探究化学反应的基本规律
第一节 化学反应速率
第二节 化学平衡
第五章 解悟电解质溶液的奥妙
第一节 电解质
第二节 水的离子积和溶液的pH
第三节 离子反应
第四节 盐溶液的酸碱性
第五节 缓冲溶液
第六章 开启有机化合物之窗
第一节 有机化合物概述
第二节 烷烃
第三节 烯烃
第四节 炔烃
第五节 脂环烃
第六节 芳香烃
第七章 感知种类繁多的有机物
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第四节 乙醛
第五节 羧酸和取代羧酸
第六节 含氮有机化合物
第八章 认识一类天然生物活性有机物
第一节 杂环化合物
第二节 生物碱
第九章 领略维系生命的有机物
第一节 脂类
第二节 糖类
第三节 蛋白质
第十章 浏览多姿的高分子化合物
第一节 高分子化合物
第二节 高分子材料
教材“边学边练”参考答案
附录中等职业学校化学教学大纲(医药卫生类)
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
作为一名资深教师,我最看重的是参考书的深度和广度,以及它能否提供超越课本本身的视野。《化学教学参考书》在这方面表现得相当出色,它并非简单地对教材进行“翻译”或“解释”,而是对一些关键的、易产生歧义的知识点进行了深入的“溯源性”探讨。比如,书中对“摩尔”概念的引入,不仅阐述了它作为“物质的量”的定义,还追溯了其历史发展脉络,对比了不同历史时期科学家们对原子量衡量的困境与突破,这种深厚的学术底蕴,使得我们在给学有余力的学生拔高讲解时,有了更加坚实和生动的素材支撑。此外,书中对现代化学研究前沿的一些基础概念也做了适度的渗透,比如催化剂机理的微观模拟、绿色化学的原理分析,这些内容虽然不是中学生必须掌握的考点,但对于激发学生的科学兴趣和拓宽其知识面具有不可替代的作用。读完这些章节,我感觉自己的知识结构也得到了更新和夯实,这对我个人专业素养的提升也是一次极好的洗礼。
这本《化学教学参考书》的出版,简直是为我们这些常年奋战在化学教学一线的老师们送上了一份及时的“及时雨”。我拿到书的时候,第一感觉是它的内容组织结构异常清晰,不像市面上很多参考书那样堆砌知识点,而是真正做到了以教学实践为导向。尤其是关于新课程标准的解读部分,作者并没有停留在空泛的理论阐述上,而是结合具体的实验案例和课堂活动设计,手把手地教你如何将抽象的化学概念转化为学生易于接受的教学情境。举个例子,对于“氧化还原反应”这个历来让师生都感到头疼的章节,书中提供了一套完整的“问题驱动式”教学流程,从生活中的锈蚀现象切入,逐步引导学生建立起电子得失转移的微观图像,最后再回归到配平技巧,这种由表及里、层层递进的设计,极大地减轻了我们备课的负担,也让课堂的互动性大大增强。我尝试着用书里的方法设计了一堂公开课,学生的参与度和理解深度都有了肉眼可见的提升,这在以往的教学中是很难达到的效果。这本书的价值,不在于提供了多少标准答案,而在于提供了一套系统且富有启发性的教学思维框架,真正做到了“授人以渔”。
说实话,我对新教材的适应过程一直有些迷茫,总觉得教学方法需要跟上时代的步伐,但又缺乏一个可靠的“拐杖”。这本《化学教学参考书》的出现,恰恰弥补了我的这种焦虑。它最让我惊喜的是对“学科核心素养”的落地实践进行了详尽的剖析。以往我们谈素养,总觉得很宏大,难以在日常的课堂评估中体现出来。然而,这本书里提供了大量“任务驱动型”的评价工具包,比如,它不再是简单地考察学生是否记住了一个化学方程式,而是设计了需要学生运用化学知识去解决一个实际环境污染问题的综合性任务,并给出了细致的评分细则,明确了在解决问题过程中,学生的“证据推理能力”、“模型构建能力”等素养是如何被考察和评估的。这套评价体系非常具有操作性,我立刻将其中的几个任务嵌入到了我们期中复习的计划中,它帮助我跳出了“知识点考核”的窠臼,真正开始关注学生思维品质的养成。这种与时俱进的设计理念,让这本书不仅仅是一本教辅,更像是一部指导未来化学教育改革的“行动指南”。
我必须指出,这本书在提升实验教学的质量方面,提供了革命性的思路。我们都知道,实验操作的安全性和有效性是教学的重中之重,但很多时候,我们只能依赖教科书上简陋的示意图。而这本《化学教学参考书》的实验设计部分,简直可以称得上是“实验手册的升级版”。它不仅详细列举了每个实验所需的精确试剂用量、时间控制,更重要的是,它提供了大量的“失败案例分析”和“风险预警”。比如,在做“溶解度曲线测定”实验时,书中专门划分了一个板块来讨论“温度控制不当”和“晶体析出不完全”可能导致的系统误差,并附带了高清的图解说明,直观地展示了错误操作对结果的影响。这对于指导实习老师或者初次接触该实验的教师来说,简直是“救命稻草”。通过阅读这些经验之谈,我学会了如何在实验开始前就预判可能出现的问题,并设计出相应的补救措施,使得实验课的教学流程更加顺畅、结果更加可靠,极大地提升了实验教学的“确定性”。
这本书的另一个突出优点是其极强的“跨学科整合”意识。在当前的教育环境下,孤立地教授某一学科知识已经越来越不合时宜。这本参考书在这方面做得非常巧妙,它没有生硬地将其他学科的知识“嫁接”进来,而是自然地在化学知识点中嵌入了数学建模、物理原理甚至是信息技术的应用。例如,在讲解化学平衡移动的定量分析时,书中自然地引入了对数函数和图像拟合的数学工具,教会老师如何引导学生用数学语言描述化学现象。而在涉及物质结构和键能计算时,则巧妙地关联了量子力学的基本概念,提升了抽象思维的层次。更具创新性的是,书中还提出了如何利用在线模拟软件(如PhET互动模拟)来演示那些在普通实验室难以观察到的微观过程,这极大地拓宽了教学手段。这本参考书真正体现了现代科学教育的融合性本质,它帮助我们打破了学科壁垒,让化学不再是孤立的知识点集合,而是与我们周围世界紧密相连的综合性科学体系的一部分。