お味はどうですか?

お味はどうですか? pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:角川書店
作者:佐倉ハイジ
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:発売日:2003年05月29日
价格:定価(税込):588円
装帧:
isbn号码:9784048536042
丛书系列:
图书标签:
  • BL
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具体描述

文化祭準備の最中、クラスメイトの三倉に突然構われる(?)ハメになった荒木。肉好き、ジャージ好きで何を考えているかわからない三倉に振り回され、挙句の果てにキスまでされちゃって!?

《浮世绘下的江户百景:从庶民生活到武家风云》 一部立体展现江户时代社会风貌、文化脉络与世事人情的宏大画卷。 引言:一瞥万象的江户世界 江户,一个在德川幕府统治下蓬勃发展了两个半世纪的城市,它不仅仅是日本的政治中心,更是一个融合了传统与新兴、秩序与狂放的巨大熔炉。本书并非聚焦于某位伟人的生平,也不是单纯的政治史叙事,而是试图以一种更具温度和颗粒感的方式,带领读者穿梭于那座喧嚣、精致又充满矛盾的城市——江户。我们试图捕捉的,是那些被历史长河冲刷后留下的真实印记:从灰墙黛瓦的町屋到华丽的歌舞伎舞台,从拥挤的鱼市到幽静的寺庙庭院。 第一章:街道与人潮——江户的地理与社会结构 江户城的宏伟布局奠定了整个城市的骨架。本章首先描绘了江户的地理特征,重点剖析了由幕府直接管辖的“天领”与各大名藩邸(如丸之内一带)的规划差异,以及由此衍生出的社会阶层区隔。 町人文化的崛起: 德川时代初期,严格的士农工商等级制度看似铁板一块,然而,随着经济的发展,居住在城下町的町人(商人与手工业者)积累了惊人的财富和文化影响力。我们将详细探讨“本町”、“日本桥”等商业核心区的运作模式,以及这些商业精英如何在不直接参与政治的情况下,通过赞助艺术、引领时尚来重塑社会文化。 “长屋”里的生活: 在光鲜亮丽的商业区之外,是支撑这座城市运转的数百万平民——町奴、工匠、小贩,他们挤在简陋却充满生命力的“长屋”(连栋式平民住宅)中。本章将呈现长屋内部的邻里关系、公共设施的使用规范、以及在火灾、盗窃等突发事件中展现出的独特互助精神。 旅人和异乡人: 江户是人口的巨大磁铁。本章也探究了来自全国各地的武士、农民和僧侣涌入城市所带来的文化冲击与融合,以及幕府为维持治安所建立的严密户籍制度(五人组制度)如何渗透到最基层的日常生活中。 第二章:口腹之欲与市井百味——江户的饮食生活实录 江户的繁荣,首先体现在其惊人的餐饮业规模上。这不再是贵族独享的精致料理,而是普通市民日常生活中不可或缺的乐趣。 寿司的诞生与演变: 许多人认为寿司是现代的产物,但本章将追溯江户前寿司的起源——它如何从一种快速发酵的保存食品,演变为快速制作的“快餐”——在祭典或街头摊位上,用醋饭搭配新鲜渔获的即食美味。我们将考察当时的寿司摊的经营方式和顾客群体。 酱油、味噌与庶民调味: 深入探究调味品工业在江户的发展。酱油和味噌不再是奢侈品,而是家家必备。剖析当时的酿造技术如何改进,以及这些基础调味品如何奠定了江户料理的基础风味——清淡、鲜美,注重食材本味。 天妇罗的起源与“油炸革命”: 探讨天妇罗的“南蛮”(葡萄牙/荷兰)渊源,以及它如何在江户的油锅中被重新发明。分析油炸食品的流行,反映了町人阶层对于快速、热食的需求,并详细描述当时的油炸方式和常见的食材组合。 酒文化与花街: 清酒(当时的“地酒”)是社交、慰藉和庆典的必需品。本章对比了武士阶层的清酒饮用礼仪与町人阶层在居酒屋(当时的“烧酒屋”)中的豪饮文化,并探讨了歌舞伎演员和游女对酒馆氛围的塑造作用。 第三章:光影与舞台——江户的娱乐文化景观 江户的娱乐是高度发达、充满活力的,它不仅是消遣,也是社会信息传播的重要渠道。 歌舞伎座的鼎盛: 从早期较为粗犷的“女歌舞伎”到后来的“野郎歌舞伎”,歌舞伎如何成为大众的偶像制造机?本章分析了当时著名的役者(演员)如何通过精湛的扮相和表演,引导时尚潮流,甚至影响到政治舆论。我们将解析《假名手本忠臣藏》等经典剧目的社会反响。 浮世绘:时代的“照片”: 浮世绘不仅是艺术品,更是江户的百科全书。我们详细探讨了北斋、广重等大师的作品中,如何记录了东海道的驿站风光、吉原的游女群像、以及相扑力士的肖像。浮世绘版画的制作流程——从画师到雕刻师、再到刷师的精细分工,体现了町人手工业的极致工艺。 相扑与草根英雄崇拜: 相扑作为江户时代最具群众基础的运动,其发展与政治、经济息息相关。分析幕府对相扑的官方认可与赞助,以及横纲(大关)在民众心中近乎神话般的地位。 阅读与出版: 在识字率提高的背景下,木刻活字印刷普及。探讨普及性的读本、连环画(绘本)和新闻小册子(如“瓦版”)如何将信息和八卦迅速传播到城市的每一个角落。 第四章:秩序与隐秘——武士阶层的日常与“幽灵” 在繁华的町人社会之外,是统治阶层武士的灰色世界。他们的生活充满了荣誉、责任与压抑。 “俸禄”的困境: 剖析以米禄为基础的俸禄制度在和平年代的财政压力。许多中下级武士陷入贫困,不得不寻求兼职(如担任町方的役人或私塾教师),这与町人的富裕形成了鲜明对比。 文武之道与“守旧”: 探讨武士对“忠义”和“名誉”的极端强调,以及这种文化如何在社会转型期造成心理上的僵化。分析藩校教育的内容,以及对儒家思想(尤其是朱子学)的僵化应用。 江户的“里侧”——吉原与盗贼: 探讨江户社会中被严格管制的隐秘角落。吉原游廓不仅是娱乐场所,更是一种被制度化的欲望出口。同时,我们也考察了江户警察系统(火付盗贼改)的运作,以及像近藤重藏、佐佐木三郎等著名的捕快如何维持着脆弱的治安平衡。 结语:历史的余温 《浮世绘下的江户百景》试图揭示,江户时代并非一个静止的封建社会,而是一个充满动态张力、文化创造力和市民活力的都市文明。本书旨在通过对社会结构、日常饮食、娱乐方式和阶层生活的细致描摹,让读者真切地感受到那个时代独有的呼吸与温度,理解现代日本文化根源的形成过程。这部历史的画卷,最终呈现的是一个由百万民众共同书写、充满生命力的“天下之城”。

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