平阳特早茶

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isbn号码:9787109085909
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具体描述

《烟雨江南:吴越古韵探微》 书籍类型: 地方文史、民俗文化研究 作者: 张怀远 (著名文化学者,精研吴越文化及江南地域历史) 出版社: 华东大学出版社 出版时间: 2023年10月 --- 内容提要 《烟雨江南:吴越古韵探微》是一部深度剖析吴越地区(主要涵盖今江苏南部、浙江大部分及上海地区)自史前至近代的文化演变、社会结构与独特生活美学的专著。本书突破了传统地方志的框架限制,将历史文献考证、考古新发现、民间口述史料与地域文化符号进行有机结合,力图还原一个立体、鲜活且充满生命力的“江南图景”。 全书共分五大部分,深入探讨了“水乡文明的起源与奠基”、“丝绸与商业的勃兴”、“文人精神与园林意境”、“市井生活与饮食风俗”以及“地域认同的变迁与重构”。作者以其深厚的学术功底和细腻的观察视角,展现了江南文化如何在中国历史长河中,以其独有的柔韧与精致,持续对中原文化体系产生深刻影响。 --- 详细章节介绍 第一部分:水脉之乡——史前文明的勃发与吴越国家的兴衰 (约300字) 本部分聚焦于长江下游的史前文化遗址,如良渚文化的玉器艺术与社会组织形态。作者详细论证了独特的地理环境——充沛的雨水、密布的河网——如何塑造了吴越先民的生存智慧与社会结构。随后,本书转向春秋战国时期的吴越争霸,重点分析了阖闾、夫差等君主在军事、外交上的得失,以及越王勾践卧薪尝胆后,如何借由“士”阶层(如范蠡、文种)的智谋,完成对地域文化的初步整合与对外输出。不同于侧重战争的叙述,此章更侧重于探讨水利工程对早期农业经济的支撑作用,以及早期“吴音”与“越语”在社会融合中的地位。 第二部分:漕运交汇:宋代以来商业格局的重塑 (约350字) 随着大运河的贯通与宋代“重商主义”政策的推行,江南地区正式确立了其在中国经济版图中的核心地位。本章详细梳理了宋元时期,以杭州、苏州、宁波为中心的专业化市场群的形成过程。重点分析了“丝绸之路的海上分支”——泉州与明州(宁波)的贸易互动。 作者引入了“市镇研究”的视角,探讨了如嘉兴、湖州等地专业手工业作坊的组织模式,特别是家族作坊和行会制度的相互制衡。书中详尽地考察了宋代“交子”及后来的“宝钞”在江南的流通情况,揭示了金融工具的进步如何进一步加速了土地兼并与商品经济的深入。此外,还探讨了这一时期的商帮文化雏形,及其对地域社会伦理的影响。 第三部分:诗意栖居:士大夫精神与园林哲思 (约350字) 江南文人士大夫阶层的崛起,是理解其文化精髓的关键。本章将笔触转向了明清时期私家园林的营造艺术。作者认为,江南园林并非单纯的建筑艺术,而是“天人合一”哲学在有限空间内的具象表达,是士人逃避官场倾轧、寄托隐逸情怀的“精神避难所”。 书中对拙政园、留园、网师园等代表性园林的设计理念进行了细致的解读,分析了叠山理水、花木配置中蕴含的儒、释、道思想的交织。通过对文徵明、唐伯虎等艺术家的生平和作品的分析,本书阐释了“雅”与“俗”在江南文脉中的辩证关系——如何在追求极致的艺术品味的同时,保持与市民文化的紧密联系。 第四部分:烟火寻常:市井风俗与饮食的物质文化 (约300字) 这一部分聚焦于江南的日常生活,即“烟火气”。作者强调,离开了市井生活,文人雅趣便成了空中楼阁。本书详细记录了清代江南地区的节庆习俗,如端午的龙舟竞渡、中秋的团圆仪式等,并对比了不同府县在这些习俗上的细微差异。 在饮食文化方面,本书跳出了对“苏帮菜”的片面介绍,而是深入探讨了稻米种植为主导的粮食结构如何影响了烹饪技法(如精细的刀工、对火候的精准控制)。作者通过对酱料、茶饮、时令糕点的考据,揭示了江南人对“时令”和“精致”的极致追求,如何将日常饮食提升至一种生活艺术的高度。 第五部分:认同的流变:近代化冲击下的区域重塑 (约200字) 最后一部分关注江南地区在晚清至民国时期的剧变。作者探讨了上海的崛起如何打破了传统以苏州、杭州为中心的格局,以及西学东渐对传统教育体系、家族伦理带来的冲击。本书分析了在新的政治经济环境下,江南士人如何在新文化运动中扮演了引领者的角色,以及“江南人”这一地域身份,如何在国家认同的构建过程中,被重新定义、传承和延续。 --- 专家推荐语(摘录) “张怀远先生的这部著作,如同一次精心的水墨写意,勾勒出了江南文化的内在骨骼与外在神韵。它不像一本教科书,而更像一位博学的长者,带着你穿行于苏杭的曲径通幽,聆听历史的回响。其考证之严谨,立意之高远,实属难得。”——李文涛教授 (历史地理学权威) --- 本书特色 1. 跨学科研究视角: 融合了历史学、人类学、艺术史和经济史的研究方法。 2. 详尽的田野考察: 结合了对现存古建筑、非物质文化遗产的实地记录。 3. 拒绝刻板印象: 深刻揭示了江南文化内在的张力与复杂性,而非仅仅描绘其“小桥流水”的柔美一面。

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