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用洗脸盆吃羊肉饭

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[日] 石田裕辅
上海译文出版社
刘惠卿
2010-9
233
25.00元
精装
9787532751525

图书标签: 旅行  石田裕辅  日本  游记  美食  旅行/美食  日本文学  用洗脸盆吃羊肉饭   


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发表于2024-05-03

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图书描述

这世上有什么样的人,什么样的食物,又有什么样的味道呢?

我想用皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收,让世界在自己心中展开。

每一道食物,都是一场相遇。

阿拉斯加的帝王鲑和非洲桑吉巴岛的生猛海胆,何者最奢华?雨中从小丘上送下来热乎乎的现烤面包,与玻利维亚沙漠中救命的洋甘菊茶,哪个更能安慰旅人?在荒凉的世界尽头,老爷爷默默打磨着椅子,等待不知会不会出现的访客;法国豪门招待客人的晚宴,竟是麦当劳的汉堡套餐。

七年半的环球之旅,石田秉持着最朴素的单车骑士精神:能钓鱼就不上超市,能吃路边摊就不进餐馆,一有美食就勇敢赴约,即便上吐下泻也在所不辞。

这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸,流下汗水,让自己融入当地;和当地人在同样的地方吃同样的食物,闻同样的味道,过同样的生活,然后把这一切刻进体内。

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著者简介

石田裕辅(Yusuke Ishida),1969年出生。高中一年级骑自行车环游和歌山县一周后,开始憧憬旅行。高中二年级达成“环游近畿一周”;大学时休学一年,完成“环游日本一周”。1995年辞去食品制造企业的工作,踏上环遊世界之旅。在旅途各地写下老套的歌词,画了风景和人物的素描,并且自我陶醉着。

石田裕辅创下的纪录:

1、日本自转车探险协会(JACC)的自行车环游世界纪录保持者(亚军)。

2、5300美金环游世界7年半(期间被强盗抢劫2900美金,旅途中打工收入不明)。

3、在秘鲁被强盗持枪洗劫一空,双手被缚,光着屁股倒在沙漠中,贞操险些失守。这一幕在自行车骑士间广为流传,之后还登上了日本电视节目。

p.s. 石田擅长钓鳟鱼、自制鳕鱼干,并在极圈附近为了省钱用河水洗澡(这就是用5300美金撑过7年半的秘密?)


图书目录


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用户评价

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在不同的地方吃不同的食物,大概是旅行中最幸福的事情了。

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休憩69th,《不去会死》写的是旅行者的精神和友谊,这本就是纯粹的吃吃吃,走到哪里吃到哪里,石田花了5300美元过了七年半,路上还被抢了N次,预算比一路有人接济的泽木还要少,却能吃的这么好,大概车船机票的费用无论怎么省都是旅途中最可观的开支吧。有趣的是,骑车环游世界的石田论起感受却远不如泽木深刻,可能一方面受限于本人天资与敏感度,另一方面也说明当自身肉体极度辛苦时,绝大多数感受将集中在自己身上,对外界反而迟钝无感,这也可以看出深夜特急系列的难得之处。

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这样的生活只不过是生活的另一种可能性,却不是更好的可能性。

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令人羡慕又生活化的世界美食之旅

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这本比不去会死写得好。到底是做过厨师的。

读后感

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一开始是被书的名字所吸引了,看着封面,脑子里自动就给作者定义了一位:在路上有些落魄,不修边幅的穷游大叔的形象(估计洗脸盆还是为了“蹭”吃的,不得已拿出的“餐具”)。 但是真正阅读之后,发现作者其实是一位很有想法,有毅力勇气,比较有趣的“大叔”。 从目录来看,...  

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