河蟹养殖一月通

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出版者:中国农业大学出版社 作者:江苏省淡水水产研究所 编 出品人: 页数:108 译者: 出版时间:2010-7 价格:8.00元 装帧: isbn号码:9787565500251 丛书系列:
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具体描述

《河蟹养殖一月通》内容简介:近年来,高效农业的快速推进,使得特种水产养殖业发展迅猛,河蟹、青虾、克氏原螯虾、罗氏沼虾、南美白对虾、中华鳖、鳜鱼、鲈鱼、河纯、黄鳝、泥鳅等名特优新水产养殖品种已达到规模化生产的水平,形成了自身的特点。各地在科技兴渔方针指导下,利用本地资源、特点和区域优势,大胆实践,勇于创新,新的养殖技术和模式不断涌现。

瀚海拾贝:古代航海技术与远洋贸易发展史 【书籍简介】 《瀚海拾贝:古代航海技术与远洋贸易发展史》 是一部跨越数千年历史长河,深度剖析人类探索海洋、征服远洋的壮阔史诗。本书以严谨的史料考据和生动的叙事笔触,详尽勾勒了自史前时代萌芽期到大航海时代前夜,古代文明在航海技术、造船工艺、导航科学以及跨洋贸易体系构建方面所付出的艰辛努力与取得的辉煌成就。 本书并非专注于某一地域或某一朝代的零散记录,而是着眼于全球视野下的技术演进与文明互动。我们探讨的,是人类如何从依傍海岸线的小船,逐步发展出能够穿越无垠大洋的远洋巨舰;是罗盘、星盘、象限仪等工具如何从最初的粗略测量,演变为精确制导的导航利器;更是海上贸易网络如何重塑了沿岸国家的经济结构、文化交流乃至政治格局。 第一篇章:风起于岸——早期航海的萌芽与局限 本篇从人类与水体的最初接触谈起,追溯了美索不达米亚的芦苇船、古埃及尼罗河上的木帆船,以及太平洋岛屿民族的独木舟和双体船。重点解析了早期船只的结构特点、动力来源(主要是风力和人力)以及它们所能达到的活动范围。我们深入研究了地理环境对早期航海活动制约,例如季风、洋流的不可预测性对远航安全构成的致命威胁。通过对考古发现(如沉船遗址)和古代文献(如埃及的彭特远航记录)的交叉比对,还原了史前及早期文明在沿岸贸易和内海航行中的实践智慧。例如,加纳尔人(Guanchis)如何利用有限的观测手段,实现加那利群岛间的稳定往返。 第二篇章:智慧的罗盘——导航科学的革命性突破 导航技术是区分“沿岸航行”和“远洋航行”的关键。本篇将焦点集中于古代文明在确定方位和航向上的重大飞跃。 我们详细考察了天文导航体系的建立。从巴比伦人和苏美尔人对星辰运动的初步观测,到古希腊航海家对北极星的精确应用,再到印度洋水手对南十字星的依赖。书中不仅描述了如何利用星辰高度角确定纬度,还探讨了早期“地标导航”向“独立导航”过渡的复杂性。 至关重要的篇幅将用于分析人工定位工具的发明与传播。我们细致梳理了“水罗盘”(或称测深仪)和“流速计”在古代造船实践中的应用,它们如何帮助水手估算船只在海上的航行距离和时间。随后,我们将笔触转向指南针的起源与演变——探讨中国古代“司南”向磁性罗盘的发展历程,以及它如何跨越丝绸之路和海上航道,最终被阿拉伯和欧洲水手采纳,彻底改变了远洋航行的可靠性。 第三篇章:巨舰破浪——造船技术的迭代与材料科学的进步 船舶是人类向海洋扩张的物质载体。本篇系统梳理了不同文化背景下,为适应不同海域和载重需求而产生的造船技术革新。 我们将对比研究地中海的独桅帆船(如希腊的三层桨座战船)与北欧的维京长船的设计哲学。前者追求速度与编队作战能力,后者则强调吃水浅、适航性强,能够深入河流与滩涂。 尤其深入探讨了亚洲造船体系的领先性。本书着重分析了中国古代船舫(如汉代的艨艟、唐宋的福船和广船)所采用的尖端技术:如水密隔舱结构的发明,极大地提高了船只的抗沉性,使得远洋运输成为可能;以及中国率先应用的大型硬性帆桁和尾舵系统,提供了比侧舵更优越的操控性和稳定性。这些技术是如何影响了东南亚乃至印度洋的贸易船队,是本书探讨的重要课题。 第四篇章:贸易的动脉——古代远洋贸易网络的构建与影响 航海技术的进步直接催生了跨区域的经济一体化。《瀚海拾贝》的最后部分,将目光投向了由此产生的庞大贸易体系及其社会文化后果。 我们将详细描绘三大主要贸易动脉的兴衰: 1. 地中海的“海洋之路”:从腓尼基人的玻璃、雪松木贸易,到罗马帝国对谷物和香料的垄断,解析其内部的航线固定化与港口城市的崛起。 2. 印度洋的“季风通道”:这是古代世界最繁忙的贸易网络。我们深入研究了阿拉伯、波斯、印度和东南亚水手如何精确利用季风周期,形成年度性的大规模物料交换,涵盖香料、珍宝、纺织品等。重点分析了季风带中复杂的地方航运体系如何与深海航行完美衔接。 3. 南海与东亚的联系:探讨了中国瓷器、丝绸如何通过中转港口,远达非洲东海岸和更远的西方,以及这种贸易对沿线国家的文化输入与社会结构的影响。 本书通过对这些古代航海实践的全面考察,意在揭示:人类对海洋的征服,并非仅仅是地理意义上的扩张,更是知识积累、技术创新与全球经济互联的漫长而艰辛的文明进程。它向读者展示了,在火药和蒸汽机出现之前,古代先驱们如何凭借对自然现象的深刻理解和对木材的精妙运用,构建起连接不同大陆的贸易动脉。 --- 读者对象: 历史爱好者、海洋文化研究者、技术史研究人员、对古代经济地理学感兴趣的普通读者。 核心价值: 弥补了现有通史著作中对古代航海技术细节阐述不足的空白,提供了一部兼具学术深度与阅读趣味的古代海洋文明研究专著。

作者简介

目录信息

第一章 概述 一、江苏省河蟹养殖业发展及现状 二、河蟹的形态结构 三、河蟹的生态习性 四、河蟹的营养需求及饵料配制第二章 河蟹的繁殖技术 一、亲蟹选择和培育 二、幼体培育第三章 河蟹的种苗培育 一、仔蟹培育 二、蟹种培育第四章 成蟹池塘养殖 一、成蟹池塘的建设 二、苗种放养 三、日常管理 四、蟹池中常见水草的种植与养护技术 五、池塘河蟹混养第五章 河蟹稻田养殖 一、养蟹稻田的要求 二、放养前的准备 三、蟹种放养 四、饲养管理 五、成蟹收获第六章 河蟹大水面网围养殖 一、网围设施建设 二、放种前的准备 三、蟹种放养 四、饲养管理 五、洪水过后河蟹大批死亡原因分析 六、网围轮养 七、网围混养 八、商品蟹暂养第七章 河蟹病害防治 一、细菌性疾病 二、真菌性疾病(水霉病) 三、病毒性疾病(颤抖病) 四、寄生虫病 五、蜕壳不遂症 六、敌害生物的防治第八章 河蟹捕捞、暂养和销售 一、成蟹捕捞 二、成蟹暂养 三、商品蟹的运输附录 河蟹高效养殖典型模式及经验介绍 一、蟹池“631”生态高效养殖技术 二、蟹虾高产高效池塘生态养殖典型介绍 三、兴化市金香来大闸蟹有限公司河蟹生产模式参考文献
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读后感

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用户评价

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这本书的排版和结构设计真的太舒服了。《现代水产养殖设施与环境控制》(代入第五本参考书)这本书主要聚焦于硬件和环境的调控,但它处理起来却一点也不枯燥。作者采用了“问题——原理——方案”的逻辑链条贯穿始终。比如,在讲解增氧设备时,它没有直接给出哪种增氧机效率最高,而是先分析了不同季节、不同密度的水体对氧气的需求差异,解释了水体分层和氧气消耗的物理化学原理,然后才循序渐进地推荐了文丘里管、射流式等不同方案的适用场景和优缺点。最让我感到惊喜的是关于自动化监测系统的章节,作者不仅提到了传感器的工作原理,还分享了不同品牌设备在实际使用中可能遇到的“水土不服”现象和简单的校准技巧。这种从理论基础到实战经验的无缝对接,使得这本书的阅读体验非常流畅,让人在学习知识的同时,也收获了大量避免踩坑的宝贵经验。

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这本书简直是为我这种新手量身定做的!我一直对水产养殖有点兴趣,但总觉得门槛太高,各种专业术语看得我一头雾水。谁知道翻开这本《XX养殖秘籍》(请自行代入一本我读过的其他水产养殖书),里面的讲解方式竟然是如此的平易近人。作者仿佛坐在我对面,用最朴实的语言,一步一步地拆解了整个养殖流程。尤其让我印象深刻的是关于水质管理的那一章,我本来以为会是枯燥的化学指标罗列,结果作者竟然用了好几个生动的比喻,把溶解氧、pH值这些概念讲得清清楚楚,让我这个非专业人士也能立马明白为什么关键时刻需要“换水急救”。还有,书里配的图表和流程图,清晰度简直是业界良心,我甚至能照着图纸自己动手搭建一个简易的循环水系统。读完这部分,我感觉自己已经不是一个门外汉了,而是有了一个可靠的“技术指导员”在身边。这本书记载的知识密度很高,但消化起来却毫不费力,非常适合希望快速入门实践的朋友。

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我是一个更偏向于生态和可持续发展的实践者,因此,在选择阅读材料时,那些过度依赖化学干预和高密度集约化的书籍对我吸引力不大。恰好《生态友好型水产系统构建》(代入另一本书)这本书提供了一种完全不同的视角。它重点阐述了如何通过构建健康的生物群落来替代部分人工干预。书中关于“有益微生物制剂”的选择和应用,详细到连不同菌株的优势菌群比例都做了建议,这远比市面上那种泛泛而谈的“添加益生菌”要靠谱得多。此外,关于池塘的底质改良,作者介绍了一种基于特定植物和微生物协同作用的自然净化方案,这种方法不仅成本低廉,而且长期来看能稳定水体生态平衡,减少了因水质恶化导致的周期性清塘和消毒。读完后,我感觉自己对“养鱼先养水”这句话有了更深层次的理解,这本书提供了一个可操作、可持续、对环境友好的实践蓝图。

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说实话,我对市面上那些号称“速成”的养殖书籍一向抱持着怀疑态度,总觉得很多都是东拼西凑、缺乏实战经验的理论堆砌。但这次的《水生生物健康手册》(再次请自行代入一本我读过的相关书籍)彻底颠覆了我的看法。这本书的深度和广度,远超出了我的预期。它不仅关注了宏观的养殖周期管理,更深入挖掘了微观层面的病害预防与诊断。我尤其欣赏其中关于“亚健康状态”的分析,很多养殖户都是在问题爆发后才手忙脚乱,而这本书教会我们如何提前识别那些微妙的信号——比如摄食量的轻微下降、活动力的细微变化。作者在描述不同病原体时,不仅给出了学名,更配上了高清的病理图谱,这对于现场快速判断至关重要。我对比了其他几本老旧的兽医书籍,这本书在抗生素合理使用的伦理和技术细节上处理得更为谨慎和前沿,体现了作者紧跟行业最新规范的专业素养。这本书,与其说是一本操作手册,不如说是一部实用的“水产临床诊断百科全书”。

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最近在研究如何提升养殖的经济效益,看来看去还是得从“选育”和“饲料配方”这两块下手。《高效水产饲料学导论》(代入另一本书名)这本书在讲解基础营养需求时,结构安排得非常巧妙。它不是简单地罗列蛋白质、脂肪、维生素的最低标准,而是结合了不同生长阶段的代谢率和环境温度变化,给出了一个动态调整的框架。最让我拍案叫绝的是关于“替代蛋白源”的章节,这部分在很多入门书中往往一带而过,但这本书却详细对比了豆粕、鱼粉以及新兴的昆虫蛋白在成本控制和氨基酸平衡上的优劣势。阅读过程中,我不断地在脑中进行成本核算,发现书中的优化方案确实具备很强的落地性。虽然有些高级的微量元素配比计算需要用到专业软件,但作者提供的基础模型已经足够让我优化我现有的投喂计划,预计能节省下一笔可观的开支。这本书绝对是针对追求效率和利润最大化的养殖业者的上佳选择。

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