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Biochemie - Einführung für Mediziner und Naturwissenschaftler

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Werner Müller-Esterl
Soektrum
2009
656
52.00 Euro
9783827405340

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发表于2024-11-10

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图书描述

Endlich - eine Insel in der Flut des biochemischen Wissens Diese neue und neuartige Lehrbuch der Biochemie richtet sich an Studenten der Medizin, Biologie und Chemie, die einen fundierten und leicht zugAnglichen Aoeberblick A1/4ber das Gesamtgebiet der Biochemie suchen, ohne in der FA1/4lle der modernen biochemischen Erkenntnisse den Boden unter den FA1/4Aen zu verlieren. Angesiedelt zwischen den umfassenden biochemischen Lehrwerken, deren MaterialfA1/4lle den AnfAnger oft erschlAgt, und den kompakten prA1/4fungsbezogenen KurzlehrbA1/4chern, die zwar viele Fakten vermitteln, aber kein wirkliches VerstAndnis schaffen, betritt das vorliegende Buch Neuland: Dem Autor gelingt es, aus dem enormen Wissensfundus der Biochemie die Grundlagen, Leitmotive und SchlA1/4sselkonzepte zu destillieren, in die sich alle neueren oder spezielleren Erkenntnisse nahtlos einbetten lassen. Die LektA1/4re des klar gegliederten und verstAndlich geschriebenen Buches liefert dem Studenten somit das RA1/4stzeug fA1/4r erfolgreiche PrA1/4fungen und fA1/4r spAtere Vertiefungen in "fortgeschrittenere" Literatur gleichermaAen. SchlA1/4sselbegriffe sind hervorgehoben, zahlreiche Exkurse stellen Einzelaspekte vor - die molekulare Basis menschlicher Krankheiten, molekularbiologische Methoden, aktuelle Einblicke in die Forschungsfront, historisch relevante Ereignisse. Eine Besonderheit des Buches sind die nahezu tausend Grafiken, die eine unverwechselbare Handschrift - plakativ, klar, verstAndlich - tragen und in dichter Folge die im Text vorgestellten PhAnomene und Prozesse veranschaulichen. In fA1/4nf Teilen vermittelt das Buch das Grundwissen der Biochemie. In Teil I wird die molekulare Architektur des Lebens vorgestellt - von der grundlegenden Chemie A1/4ber die entscheidenden BiomolekA1/4le bis zur Struktur der Zelle. Teil II widmet sich den Proteinen: ihrem Aufbau, ihrer Analyse im Labor und ihren vielfAltigen Funktionen als StrukturtrAger, Motoren, Katalysatoren und Regulatoren. Ein eigenes Kapitel zur Systematik der Proteine dA1/4rfte in der Lehrbuchlandschaft ein Novum darstellen. Im Teil III stehen dann die Gene im Mittelpunkt. Einer EinfA1/4hrung in die grundlegende Struktur von NucleinsAuren folgen Kapitel A1/4ber Transkription, Translation und die anschlieAende Prozessierung. Der Kontrolle der Genexpression ist ebenso ein eigenes Kapitel gewidmet wie der Replikation. Die Darstellung gentechnischer Verfahren und der mit ihnen gewonnenen Erkenntnisse beschlieAt diesen Teil. Auch hier ein Novum: Ein Kapitel widmet sich der EntschlA1/4sselung des menschlichen Genoms. Das A1/4beraus dynamische Forschungsfeld der Signaltransduktion ist Thema des Teils IV: Hier werden die Eigenschaften biologischer Membranen und die Aufgaben der verschiedenen Membranproteine vorgestellt. Die Beschreibung von Ionenpumpen und MembrankanAlen legt den Grundstein fA1/4r das VerstAndnis der neuronalen Erregung, der interzellulAren Kommunikation A1/4ber Hormone und der vielfAltigen Signaltransduktionswege. Auch Cytoskelett, Zellzyklus und immunologische Prozesse haben hier ihren Platz. Im Teil V schlieAlich richtet sich der Blick auf den Stoffwechsel: die entscheidenden Auf- und Abbauwege der verschiedenen BiomolekA1/4le, die Regulation der StoffflA1/4sse, die Energienutzung und -gewinnung sowie die A1/4bergeordnete Koordination und Integration des Stoffwechsels. Mit diesem Lehrbuch macht es einfach SpaA, Biochemie zu lernen.

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