《新手甜點》專門為烘焙新手設計的食譜，作者整理齣60道初學者最容易學習又好吃的點心，讓第一次接觸烘焙的讀者能輕鬆上手。其重點在於將烘焙的材料、器具以及基礎用語和做法等，以詳細的圖文呈現，讓新手能在數百張清楚的圖片及文字說明中，輕鬆地進入西點世界，做齣不失敗的點心。
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