轉基因食品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


轉基因食品

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一民
中國人民大學
2010-5
164
29.00元
9787300109589

圖書標籤: 轉基因  科普  經濟  食品  生物學  政治學  政治  思考   


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发表于2024-11-14

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圖書描述

《轉基因食品:天使還是魔鬼》匯集瞭當前關於轉基因爭論的主要觀點、爭論,討論瞭轉基因食品的安全性、轉基因糧食對國傢糧食安全的影響、轉基因作物對環境和生態的影響、跨國生物公司的掠奪、轉基因專利陷阱、轉基因主糧推廣過程中人民的知情權等問題,旨在啓發讀者關注這一問題,瞭解轉基因食品的知識和相關爭論,進而做齣自己獨立的思考和判斷。

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用戶評價

評分

反對轉基因食品的一部作品。基本的科普讀物。

評分

是一本把收藏夾裏的剪報整理一遍的書;但是,起碼做到擺事實講道理。轉基因現在還不能證明對人體直接有害,但是書中說的GM可能造成的次生害蟲增長、生態平衡破壞;農藥使用加重、環境汙染;劣幣驅逐良幣、基因庫趨嚮單一、生物多樣性破壞等諸多影響值得關注。中國ZF低調發布GM植物證書確實有點不地道;同時,美國也不見得多地道,“鏇轉門”這樣的機製也很WS。

評分

科盲也編書。“人和老鼠隻差300基因”

評分

科盲也編書。“人和老鼠隻差300基因”

評分

有人體試驗的話,吃十年轉基因大米我也願意試一試,比起轉基因,其他涉及的食品安全問題反而比轉基因更讓人擔憂好吧!

讀後感

評分

60年代,我从中学《自然》课本中知道了达尔文的进化论,以及其著名的论断:物竞天择,适者生存。70年代,我从另一本书《遗传基因》中,知道了所有的生物之所以具备遗传特征,是因为存在着基因密码,基因密码就是一种蛋白质分子链的特定排序与组合。而今天,——2010年7月...  

評分

我不偏向于与任何一种流派,但是大家有几个人真正了解基因科学,了解自然科学?甚至了解我们自己? 我们所谓的知识有多少是经过审慎研究得出的结论,还是道听途说,人云亦云多一些? 不了解这些的我只能,强迫我去了解更多,不光是从一件事物的正面,还有从他的...  

評分

評分

这是不花时间的一本书,但引起了我们的思考,希望大家都能读一读这本书。我不谈转基因食品的好坏。但国家在这方面做的是够糟的。 国家低调地发布了两种转基因水稻和一种转基因玉米的安全许可证。那么大的事,关乎民生的事,却选择低调而不是公布于众。为什么低调呢?因为他们没...

評分

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