中国文化知识读本 古代农业

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出版者:吉林文史出版社
作者:
出品人:
页数:120
译者:
出版时间:2010-1
价格:14.80元
装帧:
isbn号码:9787546315416
丛书系列:中国文化知识读本
图书标签:
  • 中国文化
  • 古代农业
  • 农业史
  • 历史文化
  • 传统农业
  • 农耕文明
  • 中国历史
  • 文化普及
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  • 农业知识
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具体描述

《古代农业》内容简介:中国农业发生于新石器时代、中国的黄河、长江流域是世界业起源地之一。精耕细作程业是对中国传统农业精华的一种概括,指的是传统农业的一个综合技术体系。萌芽于夏商周时期,战国、秦汉魏晋南北朝是技术成形期,隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期,明清是深入发展期、为了提高土地生产率,人们通过提高耕作技术来提高单位面积产量,充分发挥土地潜力,在北方形成耕耙耱枝术在南方形成耕耙耖技术。

《璀璨文明的基石:中国古代科技与社会变迁》 内容简介: 本书以宏大的历史视野,深入探讨了中国古代科技成就如何与社会结构、经济形态以及文化思想相互渗透、共同塑造了中华文明的独特面貌。它并非一部单纯的技术编年史,而是力求揭示在特定历史背景下,技术创新如何成为推动社会进步的核心动力,以及社会需求又如何反过来激发了技术的发展方向。 全书结构清晰,围绕“理论构建”、“技术实践”与“社会影响”三大主线展开,通过对多个关键技术领域的剖析,构建起一个立体的古代中国科技图景。 第一部分:古老智慧的源头——理论体系的奠基与演进 本部分着重考察了支撑中国古代技术发展的核心思想框架。不同于西方侧重逻辑推理的数理分析,中国古代科技的根基深植于“天人合一”的宇宙观和“阴阳五行”的辩证思维。 宇宙模型与方法论: 详细阐述了早期天文学、历法学如何不仅是记录时间的工具,更是政治合法性的象征。通过对《太初历》、《授时历》的分析,展示了观测技术、数学计算与国家权力结构的紧密联系。重点剖析了“格物致知”思想在不同时期的演变,以及它如何指导了对自然现象的实用性探索。 数学与度量衡的统一: 深入研究了中国古代数学在几何、代数方面的独特成就,如《九章算术》所代表的实际问题解决导向。讨论了秦汉以来度量衡制度的统一如何为中央集权管理和大规模工程建设提供了技术保障。 医药学与生命哲学: 探讨了中医理论体系——经络学说、脏腑辨证的构建过程。这些理论深刻体现了将人体视为一个复杂、动态的生态系统的哲学观念,与当时的哲学思潮息息相关。 第二部分:物质世界的重塑——关键技术的实践与创新 本部分聚焦于古代中国在关键物质生产领域取得的突破性成就,并分析了这些技术在历史进程中的作用。 冶金术的革命与王朝兴衰: 详细描绘了从商周的复合合金技术到汉代的生铁和炒钢技术的飞跃。重点分析了鼓风技术(水排、脚踏鼓风机)的改进如何极大地提升了钢铁的产量和质量,从而支撑了大规模的军事扩张和基础设施建设。讨论了对矿产资源的勘探、开采与冶炼管理,如何成为历代王朝财政收入的重要来源。 建筑工程的壮举与组织能力: 剖析了长城、都江堰、大运河等超级工程背后的技术秘密。这不仅仅是关于工具的改进,更是关于组织管理学、材料学和水利动力学的综合应用。重点分析了榫卯结构在抗震方面的优越性,以及夯土、砖石技术在营造宫殿和防御工事中的精妙配合。 信息载体的革命: 梳理了从竹简、木牍到丝帛,最终确立造纸术和印刷术的历史脉络。特别强调了蔡伦改进的造纸术如何降低了知识传播的成本,以及活字印刷术在宋代文化繁荣中所扮演的催化剂角色。这部分着重探讨了技术创新如何打破了精英阶层对知识的垄断。 航海与地理认知: 考察了指南针的发明与应用,以及其从风水堪舆工具向航海导航工具的转变过程。通过对郑和下西洋所依赖的船型设计、航行计算和气候预测技术的分析,展现了古代中国在远洋探索方面的技术实力。 第三部分:科技、社会与制度的互动 本书的最后一部分,将技术置于更广阔的社会与制度背景中进行考察,探讨技术成果如何被吸收、推广或抑制。 官营手工业与技术保密: 论述了在许多关键技术领域(如丝织、陶瓷烧制、盐铁生产),国家通过严格的官营制度来控制生产工艺。这种制度既保证了高标准的出品和国家税收,也常常导致技术革新步伐的缓慢,因为缺乏市场竞争的直接驱动。 士人阶层与技术的地位: 探讨了古代知识分子群体对实用技术(“奇技淫巧”)的态度。虽然许多士大夫对天文、水利等与国计民生密切相关的技术抱有研究兴趣,但主流文化往往更推崇纯粹的文学和哲学修养,这在一定程度上影响了技术研究的社会地位和资源投入。 技术扩散与地域差异: 分析了技术知识在不同地理区域和不同社会阶层之间的传播速度和接受程度。例如,江南地区的精细化农业技术与北方边疆的军事工程技术,因其不同的社会需求背景而发展出各自的特点。 技术与生态环境的反馈: 考察了某些技术的广泛应用对古代生态环境造成的影响,例如大规模的采矿、冶炼活动与森林植被的消耗,以及水利工程对河流系统的长期改变。这部分提供了对古代“可持续性”实践的批判性反思。 总结: 《璀璨文明的基石:中国古代科技与社会变迁》力图揭示,中国古代的科技成就并非孤立的科学发现,而是深深植根于其独特的哲学观、严密的社会组织和持续的民生需求之中。通过对这些复杂关系的梳理,读者将能更全面地理解中华文明在不同历史阶段所展现出的强大生命力与适应性。本书适合对中国历史、科技史、社会学感兴趣的广大读者深入研读。

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种植细说:古代栽培与古代园艺

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看完就忘,知识点太多的书一向不适合我。。。。

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看完就忘,知识点太多的书一向不适合我。。。。

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