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好的，这是一份不包含《国家级畜禽新品种（配套系）；2005～2006》内容的图书简介，侧重于畜牧业发展、品种选育、疫病防控及饲料营养等其他相关领域。 --- 畜牧产业前沿探索与实践：2005-2015年中国畜牧业发展报告 导言：时代背景下的畜牧业转型 本书聚焦于2005年至2015年间，中国畜牧业在快速工业化、市场化和国际化背景下面临的重大挑战与取得的显著成就。这是一个承前启后的十年，中国畜牧业从粗放式管理向集约化、规模化方向加速转型，对技术创新、疫病防控和可持续发展提出了更高要求。本书旨在梳理和分析这一时期在品种资源保护与利用、饲养管理模式革新、动物福利与环境保护以及饲料营养前沿技术等多个维度上的实践经验与理论探索。 第一部分：畜禽遗传资源保护与创新利用 本部分重点探讨了在市场经济驱动下，如何平衡对地方优良品种的保护与引入新品种的开发利用之间的关系。我们深入分析了国家在畜禽遗传资源普查、保种场建设和基因库管理方面的政策演变与技术应用。 1.1 地方品种的抢救性保护与价值重估 尽管商业化养殖倾向于引进高产配套系，但本书强调了地方品种在适应性、抗逆性和肉质风味方面的独特价值。详细介绍了部分地区针对特定地方猪（如某些山地黑猪品种）、地方牛羊（如滩羊、 नस्ल牛）开展的抢救性保种项目，包括其遗传学特征的初步分析和利用本土基因库应对未来环境变化的战略意义。内容涵盖了家系选育、群体测定等基础工具在地方品种保护中的应用。 1.2 商业化育种体系的构建与竞争 分析了这一时期国内大型育种企业在引进国外先进种源基础上，如何结合本土性能测试数据，逐步建立起具备自主创新能力的商业化育种体系。重点关注了性能测定（Performance Testing）、BLUP（Best Linear Unbiased Prediction）模型的应用普及，以及如何利用分子标记技术辅助选育，以期提高生产性能、改善胴体品质和增强抗病力。探讨了商业育种公司在种公猪站、种鸡场的布局与运营模式的演变。 第二部分：规模化养殖环境控制与动物福利 随着养殖规模的扩大，环境问题和动物福利成为社会关注的焦点。本部分详细阐述了现代规模化猪场、禽场在环境工程、废弃物处理及提升动物福利方面的实践探索。 2.1 精准化环境控制技术 系统梳理了湿帘风机降温系统、负压通风、猪舍保温材料升级等在提高动物舒适度方面的应用案例。重点分析了自动化环境监测技术（如温湿度、氨气、硫化氢浓度实时监控）在保障养殖群体健康中的作用。讨论了不同饲养密度下对动物生长性能和应激反应的影响研究。 2.2 畜禽废弃物资源化利用 探讨了从“污染源”到“资源源”的转变。详尽介绍了沼气工程（厌氧消化）、高温堆肥技术在处理畜禽粪便中的应用效果，并分析了液态粪肥还田的土壤健康影响研究。对比了干清粪与湿清粪工艺在不同规模猪场中的适用性及经济效益分析。 2.3 动物福利与人道化管理初探 本章回顾了中国在借鉴国际标准，逐步引入动物福利理念的初期实践。内容包括对笼养的改进（如福利蛋鸡的阶梯式饲养）、限位栏的替代方案探索（如多胎分娩栏的改良）、以及屠宰过程中的人道化处理技术指南的初步形成。 第三部分：动物营养与饲料科学的精细化管理 饲料成本占养殖总成本的60%以上，营养精细化管理是提高效益的关键。本部分深入探讨了该时期饲料配方技术的进步、新型饲料原料的开发及应用。 3.1 饲料配方技术的升级 详述了营养素平衡理论的深化应用，特别是对氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸等）精准添加的实践。重点分析了对不同生长阶段、不同生理状态（如妊娠、泌乳）动物的营养需求差异化调控方案。探讨了能量评估体系从代谢能向净能体系过渡的实践挑战与应用效果。 3.2 新型饲料添加剂与功能性配方 介绍了植酸酶、蛋白酶等酶制剂在提高饲料利用率、减少磷和氮排泄方面的广泛应用。着重分析了益生菌、寡糖（如低聚糖、低聚果糖）和植物提取物（如中草药提取物、精油）作为替代抗生素促生长剂的试验数据和应用潜力，反映了饲料工业“减抗”的趋势。 3.3 非常规饲料原料的开发与安全 针对饲料原料价格波动，本书收录了关于利用麸皮、酒糟、糖蜜等副产品进行预处理和科学配伍的研究，以降低成本。同时，深入分析了饲料安全风险，包括霉菌毒素的检测技术（如ELISA和HPLC方法）的普及，以及应对饲料源性污染的风险管理策略。 第四部分：重大动物疫病的防控与公共卫生 2005年至2015年间，重大动物疫病如高致病性禽流感（H5N1/H7N9）、非洲猪瘟（前期预警及准备工作）、口蹄疫等持续构成威胁。本书侧重于免疫策略、监测体系与区域化管理。 4.1 疫苗研发与免疫策略的优化 分析了新型灭活疫苗和亚单位疫苗的研发进展及其在口蹄疫、猪瘟等核心疫病中的应用效果。重点探讨了“群体免疫接种”向“精准免疫”转变的实践，如分群免疫、抗体水平监测指导补免等技术。讨论了不同免疫程序（特别是对仔猪和青年鸡）的抗体动态变化及其对生产性能的影响。 4.2 疫情监测与区域化管理体系建设 介绍了国家动物疫病监测网络在这一时期的建设和完善过程，包括实验室诊断技术的标准化（如PCR技术的推广应用）。分析了区域化管理（Biosecurity Zones）在控制疫情跨区域传播中的重要性，特别是对高风险地区和高密度养殖区的重点防控措施。 4.3 人畜共患病防控的前瞻性研究 在禽流感等重大疫情的背景下，本书收录了相关研究，探讨了养殖场环境中的病原学监测、人畜接触环节的风险评估，以及早期预警指标体系的建立。 --- 结语：面向“十二五”与“十三五”的挑战与展望 本书的总结部分，展望了中国畜牧业在稳定肉、蛋、奶供给的基础上，如何通过科技创新实现绿色、高效和高质量发展，为下一阶段的畜牧业现代化奠定了坚实的实践与理论基础。
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