甘蔗糖业可持续发展技术

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isbn号码:9787109094505
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  • 甘蔗
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具体描述

深入探究现代农业的绿色转型与高效实践 书名:《绿色脉动:现代农业的可持续发展路径与前沿技术》 书籍简介 本书聚焦于全球农业体系在面对气候变化、资源枯竭与人口增长等多重压力下,所展现出的深刻变革与创新实践。它并非仅仅是一部技术手册,更是一部深入剖析当代农业如何从传统高投入、高消耗的模式,逐步迈向环境友好、经济高效、社会公平的现代可持续发展阶段的综合论述。全书结构严谨,内容涵盖了从宏观政策引导到微观田间管理的多个层面,旨在为农业领域的决策者、研究人员、生产者以及关注粮食安全的公众提供一个全面、前瞻性的知识框架。 第一部分:全球背景与可持续农业的时代命题 本部分首先勾勒出当前全球农业面临的严峻挑战。我们探讨了气候变化对主要粮食作物产区的影响模型,分析了水资源短缺与土壤退化如何成为制约农业长期发展的“双重瓶颈”。书中详细阐述了联合国可持续发展目标(SDGs),特别是目标2(零饥饿)与目标13(气候行动)如何与农业的可持续转型紧密交织。 我们深入分析了“环境成本内部化”的经济学原理,探讨了传统集约化农业模式的外部性成本——包括水体富营养化、生物多样性丧失以及温室气体排放——是如何长期被低估的。本部分强调,可持续发展不再是一个可选项,而是农业生存与繁荣的必然选择。 核心章节探讨: 全球粮食安全的新范式: 从“生产优先”到“系统韧性”的转变。 农业的碳足迹与气候适应策略: 评估不同耕作系统下的温室气体排放差异。 农业政策的演进: 国际补贴机制与绿色激励措施的比较研究。 第二部分:土壤健康与水资源精细化管理 土壤是农业的根本。本书将大量篇幅致力于阐述如何通过科学管理重建和维护土壤的健康与肥力。我们摒弃了单纯依赖化学肥料的传统观念,转而推崇“土壤有机质提升”的核心理念。 书中详尽介绍了保护性耕作(如免耕、少耕)的田间操作规范、设备要求及其对土壤结构、持水能力和生物活性的长期影响。我们通过多个案例研究,对比了传统深松与保护性耕作在不同土壤类型(粘土、沙土、黑钙土)上的表现差异。 在水资源管理方面,本书着重介绍了精准灌溉技术的应用。这包括基于传感器网络的实时墒情监测、基于遥感数据的需水预测模型,以及滴灌、微喷灌等高效率灌溉系统的设计与优化。特别值得一提的是,书中对水肥一体化技术的应用细节进行了深入剖析,展示了如何在保证作物营养需求的同时,将水资源利用效率提升至极限。此外,本书还探讨了耐旱作物品种的选育潜力与非传统水源(如再生水)在农业中的安全应用边界。 第三部分:生物技术与生态系统服务整合 现代农业的可持续转型,离不开前沿生物技术与生态学原理的深度融合。本部分重点介绍了如何利用科技手段提升作物适应性、减少对病虫害化学干预的依赖。 精准育种与抗逆性: 详细介绍了利用分子标记辅助选择(MAS)和基因编辑技术(如CRISPR-Cas9)在加速抗旱、抗病虫害和提高营养利用效率方面的最新进展。这些技术如何帮助作物在减少投入的同时维持甚至提高产量,是本部分的核心议题。 综合虫害管理(IPM)的深化: 书中超越了简单的生物防治概念,系统性地介绍了IPM在不同作物(如果树、大田作物)上的实施框架。这包括对天敌昆虫的监测与保护、利用信息素诱捕技术、开发低毒高效的生物农药,以及通过田间异质性管理来降低病虫害爆发风险的策略。 农业生态系统服务评估: 本部分提出了量化农业系统提供的生态服务价值的方法论,例如授粉服务、碳固存能力和水土保持功能。理解这些价值,有助于制定更合理的土地利用规划和激励政策。 第四部分:数字化赋能与智慧农场构建 可持续农业的未来是数据驱动的。本书的这一部分聚焦于信息技术(IT)和运营技术(OT)在农业中的集成应用,构建高效、透明的“智慧农场”。 物联网(IoT)与传感器技术: 详细描述了部署在田间的各类传感器(气象站、土壤探针、植株生理监测仪)如何实时采集海量数据。更重要的是,本书探讨了如何将这些原始数据转化为可执行的决策指令。 大数据分析与人工智能(AI)决策支持系统: 书中展示了利用机器学习模型对历史气象数据、土壤养分图谱和产量数据进行深度学习,从而实现变量施肥、变量播种和精准施药的案例。例如,如何通过无人机高光谱成像技术识别作物早期营养胁迫,并在问题扩大前进行微区域干预。 农业可追溯性与供应链透明化: 探讨了区块链技术在确保农产品从田间到餐桌的质量安全与可持续性声明真实性方面的应用潜力。消费者和监管机构可以借此追踪投入品使用记录和环境影响指标。 第五部分:区域实践与政策建议 最后一部分将理论与实践相结合,通过全球不同气候带和经济发展水平的区域案例,展示可持续农业的多元化路径。 案例研究包括: 欧洲的“从农场到餐桌”战略对有机农业和生态服务付费的推动;东南亚热带雨林边缘地区的小农户如何实施间作套种以应对土壤酸化;以及北美大平原地区推广覆盖作物以恢复土壤有机质的成功经验。 结论与展望: 本书总结了实现全面农业可持续转型的关键政策杠杆,包括财政补贴的再设计、完善的农业技术推广体系,以及建立跨学科的研究合作机制。它强调,可持续农业是一项长期系统工程,需要政策稳定、技术创新与农民的积极参与三者协同驱动。本书旨在激发更深层次的思考,推动农业迈向一个更具韧性、更负责任的未来。

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