永續栽培設計

永續栽培設計 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:田園城市文化事業有限公司
作者:B. MOLLISON R. M. SLAY
出品人:
页数:0
译者:江千琦
出版时间:1999
价格:NT380
装帧:
isbn号码:9789578440579
丛书系列:
图书标签:
  • 农耕
  • 可持续生活
  • 自然农法
  • 永续栽培入门
  • 可持续生活设计
  • 自然
  • 美好生活
  • 设计
  • 永續栽培
  • 設計
  • 農業
  • 生態
  • 環境友善
  • 可持續
  • 自然農法
  • 耕作系統
  • 土地保育
  • 資源循環
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具体描述

作者發展了一套永續農業栽培系統的架構,此系統以多年生喬木、灌木、草木、蕈類及根菜類系統為發展基礎,致力於永續栽培的一些原則確立及如何建立物種多樣性的花園。

《永續栽培設計》這本書,並非一本教導讀者如何種植特定作物、如何在有限空間內最大化產量,或是關於單一植物生長週期的詳盡指南。它所探討的,是一種更為宏觀、更具前瞻性的農業思維。 本書旨在引導讀者跳脫傳統、單一面向的農業生產模式,進入一個整合性、生態性的思考維度。它關注的不是「如何種」,而是「為什麼要這樣種」,以及「種植背後的邏輯與連結」。書中會深入剖析,在現今全球環境變遷、資源日益枯竭、社會結構轉型的多重挑戰下,我們現有的農業模式所面臨的困境與潛在風險。 「永續」這個詞,在書中被賦予了極深的意涵。它不單單指環境上的永續,更包含了經濟上的韌性、社會上的公平,以及文化上的傳承。因此,本書並不會停留在技術層面,而是將農業生產視為一個複雜的系統,這個系統與周遭的生態環境、社區脈絡、甚至全球經濟體系緊密相連。 書中會從多個角度切入,為讀者建構一個完整的「永續栽培」願景。 第一部分:反思與基礎 在進入具體的設計之前,本書首先會引導讀者進行深刻的反思。它會回顧農業發展的歷史軌跡,分析工業化農業帶來的深遠影響,包括對土壤健康的破壞、對生物多樣性的威脅、對農村社區的衝擊,以及對化石燃料的依賴。這部分旨在讓讀者認識到,為何我們需要尋求新的出路,為何傳統的、過度依賴外部投入的生產方式已難以適應未來。 接著,本書會建立一套「永續栽培」的核心理念。這包括但不限於: 生態系統思維: 將農場視為一個活生生的生態系統,強調與自然界的和諧共存,而非征服與改造。理解土壤、水、空氣、植物、動物、微生物之間的複雜互動關係。 資源循環利用: 最小化浪費,最大化資源的再利用。從堆肥、綠肥到水資源的管理,都將是重點。 生物多樣性增強: 認識到生物多樣性是生態系統健康與穩定的基石。探討如何在農場中引入和維持多樣化的植物、動物及微生物群落,以提升生態韌性。 在地化與社區連結: 強調發展在地化、具備在地特色的農業模式,以及與社區的緊密合作。這不僅是為了提高生產效率,更是為了建立信任、分享知識、促進在地經濟發展。 經濟與社會韌性: 追求能夠抵禦外部衝擊(如氣候變化、市場波動)的經濟模式,並確保農業生產能夠為農民和社區帶來穩定、公平的收益。 第二部分:設計原則與方法 在確立了核心理念之後,本書將進入「設計」的實質內容。然而,這裡的「設計」並非傳統意義上的平面圖或建築藍圖,而是一種系統性的規劃與策略。 生態場域規劃: 書中會探討如何根據場地的地理條件、氣候特徵、現有資源,進行整體性的空間規劃。這可能涉及到對地形的利用、水源的引導、風向的考量,以及不同功能區域(如種植區、養殖區、保留區)的合理劃分。重點不在於「美觀」,而在於「功能性」與「效率性」。 土壤健康管理: 這一章節將是核心。它會深入探討如何透過有機耕作、免耕或少耕、覆蓋作物、輪作、間作、混作等方式,逐步重建與提升土壤的肥力、結構與生命力。讀者將學到如何觀察土壤的健康狀況,以及如何針對不同的土壤問題,制定客製化的改善方案。 水資源優化利用: 在水資源日益寶貴的當下,本書會介紹雨水收集、滴灌、滲灌、鋪設覆蓋物以減少蒸發、種植耐旱作物等節水措施。同時也會探討如何透過生態濕地、生物滯留池等方式,提升水質與水循環的效率。 生物防治與害蟲管理: 拋棄化學農藥的依賴,本書將引導讀者建立一套以自然為基礎的害蟲與病害管理系統。這包括了引入天敵、種植驅蟲植物、利用生物製劑、優化種植密度與多樣性來預防病蟲害的發生,以及建立健康的生態系統來自我調節。 混合生態系統設計: 探討如何將不同的農業生產單元(如蔬菜、水果、穀物、家禽、家畜、水產)進行有機能量的整合。例如,家禽的糞便可以作為肥料,養殖廢水可以灌溉農田,間作或輪作可以減少病蟲害,而多樣化的種植則能提供多樣化的食物來源。這種多層次的互動,能顯著提升整體系統的效率與韌性。 選擇合適的種植材料: 這部分不會推薦特定的品種,而是引導讀者思考如何選擇能夠適應在地環境、具備抗病蟲害能力、能夠與其他作物或環境元素形成良好互動的種植材料。這可能包括了對傳家寶種子、地方品種的關注。 第三部分:實踐與管理 理論與原則之後,本書將著重於將這些概念轉化為實際行動,並探討長期的管理策略。 漸進式轉型策略: 認識到許多農場無法立即進行全面的變革,本書將提供循序漸進的轉型建議。如何從小規模的試驗田開始,逐步擴大永續實踐的範圍,以及如何處理轉型過程中的挑戰。 監測與評估: 學習如何持續地監測土壤健康、水質、生物多樣性、作物產量、經濟效益等關鍵指標。透過科學的監測與評估,能夠及時調整管理策略,確保系統的永續性。 知識分享與協作網絡: 強調農民之間的知識交流、經驗分享的重要性。探討如何建立互助合作的網絡,共同面對挑戰、分享資源,以及推動整個農業社群的進步。 連結市場與消費者: 永續栽培的成果需要市場的支持。本書會探討如何建立與重視永續理念的市場和消費者的連結,如何透過有效的溝通,讓消費者理解永續栽培的價值,並願意為此付出。這可能包括了對在地食材、小規模生產、生態友善產品的推廣。 長期規劃與適應性管理: 永續栽培是一個持續演進的過程。本書將引導讀者思考長期的經營願景,以及如何建立具備適應性的管理模式,以應對未來可能出現的未知挑戰。 總而言之,《永續栽培設計》並非一本「食譜」,而是一本「思維指南」。它鼓勵讀者擁抱一種更深入、更全面的農業觀,將農場視為一個生生不息的生態系統,並透過系統性的設計與持續的學習,建立一種能夠長久維繫、造福環境、惠及社群的農業模式。這本書所提供的,是一種能夠啟動變革、激發創意的能量,引導讀者在不斷變化的世界中,找到一條更為堅實、更具希望的農業之路。它所探討的,是一種關於「如何與自然共生共榮,同時確保人類福祉」的智慧。

作者简介

目录信息

读后感

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创始人的力作,很牛!加深了很多对土地和生活实践的认识。传统性耕作并不了解土地本身的特质价值,反而付出其实质的损失;于土地上施加肥料,以生产一年生谷物及蔬菜作物,这些无法再生的资源多被用来支持收益的产生。土地随着饲养过多的动物及大面积耕作而遭到不恰当耕作的资...  

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创始人的力作,很牛!加深了很多对土地和生活实践的认识。传统性耕作并不了解土地本身的特质价值,反而付出其实质的损失;于土地上施加肥料,以生产一年生谷物及蔬菜作物,这些无法再生的资源多被用来支持收益的产生。土地随着饲养过多的动物及大面积耕作而遭到不恰当耕作的资...  

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创始人的力作,很牛!加深了很多对土地和生活实践的认识。传统性耕作并不了解土地本身的特质价值,反而付出其实质的损失;于土地上施加肥料,以生产一年生谷物及蔬菜作物,这些无法再生的资源多被用来支持收益的产生。土地随着饲养过多的动物及大面积耕作而遭到不恰当耕作的资...  

用户评价

评分

这本书给我带来的冲击,更多的是一种精神层面的震撼,而不是操作层面的指导。我本身不是农夫,对泥土的了解仅限于偶尔去公园里捏一捏。然而,作者的文字却有一种魔力,能让你瞬间感受到土地的呼吸和万物的脉动。它的语言非常富有画面感和音乐性,读起来有一种古老的史诗感。每一段描述,都仿佛是巴赫的赋格曲,结构严谨,层次分明,但又充满了流动的美感。书中探讨了古代文明在应对气候剧变时所采取的农业策略,那些被现代科技遗忘的智慧,在作者的笔下重新焕发出光彩,不再是故纸堆里的陈词滥调,而是充满了生命力的解决方案。我感觉自己仿佛被带入了一个时间隧道,看到了那些先行者是如何与自然共存的。这种对时间跨度和文化传承的敬畏,是任何一本纯粹的技术手册都无法给予的。它让我意识到,我们所谓的“进步”,可能只是在以一种更快的速度走向僵局,而真正的出路,或许就隐藏在那些被我们遗忘的,与自然和谐共处的古老模式之中。

评分

这本书,说实话,我是在一个朋友的强烈推荐下才接触的。他当时跟我说,这简直是“改变了我对生活方式的看法”,我当时还嗤之以鼻,觉得无非又是一本老生常谈的环保指南。然而,当我真正翻开它的时候,我立刻被那种深入骨髓的细致和那种近乎偏执的对细节的关注所吸引。作者并没有停留在口号式的呼吁,而是真正地将理论落到了实处。比如,书中对土壤微生物群落的详尽分析,那简直就像是在阅读一份生物学田野调查报告,每一个实验数据的背后都闪烁着严谨的学术光芒。我记得有一章专门讲了如何利用本地的废弃物进行堆肥改良,那种配比的精确性,如果不是亲身实践过农业的人,很难想象其中蕴含的知识量。我本来以为这会是一本读起来很枯燥的专业书籍,但作者的叙事方式却充满了激情和对自然的敬畏,读起来居然有一种冒险的快感。它不像那种干巴巴的教科书,更像是一本经验丰富的园丁在炉火边分享他半个世纪的心得。我甚至开始对照着书里的图表,重新审视我自己后院那几株可怜的番茄苗,感觉自己像是一个刚刚拿到“世界地图”的探险家。这本书带来的不仅仅是知识,更是一种思维方式的重塑,让我开始用一个更长远的、更宏观的视角去看待我脚下的每一寸土地。

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我得承认,我是一个极其挑剔的读者,尤其对那种“一招鲜吃遍天”的书籍深恶痛绝。这本书最让我信服的地方,在于它的谦逊和开放性。作者在书中多次强调,任何模式都不是绝对的真理,环境是变量,因此设计必须是动态调整的。他详尽地介绍了几种截然不同的生态农业模型——从热带雨林下的混作系统到高纬度地区的休耕轮作策略——并清晰地指出了每种模式的适用条件和潜在风险。这种坦诚,让我对作者产生了极大的信任感。它不是在贩卖一个理想化的乌托邦,而是在提供一套严谨的“风险评估工具箱”。我尤其欣赏书中关于“反馈机制”的设计,作者教导读者如何建立一套自我监测的系统,让你在作物出现微小异常时,就能提前介入。这是一种对未来不确定性的积极应对,而不是被动等待灾难的发生。它教会我的,不是“怎么做”,而是“如何思考”,如何在一个充满变数的生态系统中,扮演一个有远见、有责任感的“系统管理者”的角色。这本书与其说是关于种植,不如说是一本关于复杂系统管理的深度指南。

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我很少会为一本书写长篇的评论,通常都是看完就扔在一边了。但这次不一样,这本书像是一剂强效的兴奋剂,让我这个常年宅在家里的IT工程师,竟然生出了想去乡下租一块地皮的冲动。它的文字风格非常独特,混合了古典哲学家的沉思和现代科学家的精确。我特别欣赏作者在描述植物生长周期时所采用的类比——他把根系比作地球的神经网络,把光合作用比作太阳能的宇宙转换器。这种宏大的叙事框架,极大地提升了阅读的层次感。更让我印象深刻的是,它没有回避实践中的困难,反而大方地承认了许多传统方法的局限性。比如,书中详细剖析了某些“有机认证”标准背后的商业逻辑,并提出了更具自我主导性的替代方案。这部分内容极其尖锐,充满了挑战性,让我意识到,我们接收到的许多“常识”可能都是被包装过的信息。我感觉这本书就像是一把手术刀,毫不留情地切开了表面的繁荣,直达内核的本质。读完后,我感觉自己对“可持续”这个词汇的理解,从一个模糊的概念,变成了一套可以量化、可以操作的复杂系统工程。这种体验,比我过去十年阅读的任何一本商业管理书籍都要来得震撼和实用。

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说实话,一开始我只是抱着试一试的心态买了这本书,毕竟市面上的“自然生活”书籍多半是矫揉造作的“心灵鸡汤”。但这本书彻底颠覆了我的印象。它的力量在于它的“脚踏实地”,那种对细节的执着简直到了令人发指的地步。我随便翻开任何一页,都能找到关于水循环管理的精妙设计。比如,作者详细论述了如何通过微地形的细微调整,在不依赖外部灌溉系统的前提下,实现雨水在农田内的最大化渗透和蓄留。书里配有大量的工程图纸和剖面示意图,那些线条的精确程度,让我怀疑作者是不是一个被“错放”到农业领域的建筑工程师。我尤其喜欢它对“生物多样性热点”的定义和构建方法,这不仅仅是种植几种作物那么简单,它是在设计一个微型的生态平衡系统。读到后面,我甚至开始思考,这种设计理念能否应用到城市规划中去?作者的视野远远超出了传统的农业范畴,他是在讨论如何与自然达成一种复杂的、互惠互利的契约。这种跨学科的融合,是这本书最宝贵的地方,它提供了一种构建未来家园的全新蓝图。

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朴门永续设计的经典之作。

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朴门永续设计的经典之作。

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朴门永续设计的经典之作。

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朴门永续设计的经典之作。

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这本书已很难找,只能读到复印本,好在能看清。书应该是在这门理论不被关注的年代翻译出版的,表述不是很好加上专业术语多,只能基本让人明白作者要阐述的内容吧。很敬佩莫里森,他的理论让人着迷。我们能做很多事,完全可以用简单的方法,让这个世界美好。也许石化,是现代人的可卡因。

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