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Managing for Quality in the Hospitality Industry pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Managing for Quality in the Hospitality Industry
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John H. King
Prentice Hall
2005-01-23
368
USD 82.00
Paperback
9780130945891

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发表于2024-11-30

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圖書描述

This practical Quality Management text focuses on meeting the expectations of internal customers, external customers, and owner/investors-the backbones of any organization and its culture. Integrating theories and real-life examples to illustrate how to achieve high quality, the authors add credibility to the process by sharing their successful quality management experience in a contemporary case history - while simplifying the most important elements in managing quality in the hospitality industry.

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