酒店前厅服务与管理

酒店前厅服务与管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:徐凤增
出品人:
页数:222
译者:
出版时间:2010-1
价格:21.00元
装帧:
isbn号码:9787304047863
丛书系列:
图书标签:
  • 酒店管理
  • 前厅服务
  • 酒店运营
  • 服务技能
  • 管理实务
  • 宾客服务
  • 酒店业务
  • 礼仪规范
  • 客户服务
  • 酒店行业
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具体描述

酒店前厅服务与管理是对客服务的一门科学,也是一门艺术,其核心是通过管理顾客对前厅服务的期望和顾客对前厅服务的感知,进一步缩小二者之间的差距,提高顾客满意度。《中央广播电视大学教材•酒店前厅服务与管理》以酒店前厅对客服务与管理活动为主线,借鉴了国内外最新的服务管理理论和酒店业的最新实践,通过分析大量生动、翔实的中外酒店的成功案例,较系统、全面地介绍了酒店前厅服务与管理的理论、方法与实务,强调了前厅服务与管理的系统性和可操作性。

《艺术的盛宴:色彩、光影与空间的情感对话》 本书并非一本关于酒店前厅服务与管理的专业指南,而是深入探索艺术领域一场关于色彩、光影与空间如何交织、碰撞,最终触动观者心灵的奇妙旅程。它旨在为那些对视觉艺术充满好奇,渴望理解并感受其背后深层含义的读者提供一个全新的视角。 第一章:色彩的诗篇——情感的调色板 本章将抛开冰冷的色彩理论,以诗意的方式解读色彩在艺术中的情感表达。我们将追溯人类对色彩的原始感知,探讨不同文化背景下色彩象征意义的演变。从文艺复兴时期大师们对金色和蓝色如何营造神圣与庄严的氛围,到印象派画家们如何捕捉光线穿透叶隙洒下的斑斓色彩,再到后印象派艺术家们如何运用大胆、主观的色彩来抒发内心的激荡。我们将细致分析莫奈笔下睡莲的层叠紫与粉如何唤起宁静与忧郁,梵高《星夜》中旋涡状的蓝色与黄色如何传递艺术家灵魂深处的狂热与挣扎,以及马蒂斯等野兽派画家如何打破传统,以纯粹、强烈的色彩直接冲击观者的视觉和情感。 我们会从哲学和心理学的角度,探讨色彩如何影响我们的情绪,激发联想。例如,红色不仅仅是激情,也可以是警示;蓝色可以是忧郁,也可以是深邃的宁静。本书将通过分析大量经典画作,揭示艺术家如何巧妙运用色彩的明度、饱和度和对比度,来引导观者的情绪,构建画面的叙事感。我们还会探讨色彩的搭配原则,以及艺术家如何打破常规,创造出令人耳目一新的视觉体验。 第二章:光影的舞曲——空间的雕塑家 光影,是艺术家手中塑造空间的无形之手。本章将剥离技术性的打光技巧,而是以一种更富艺术性和想象力的方式,来审视光影在绘画、摄影以及建筑设计中的魔力。我们将从早期绘画中对自然光的模仿,如卡拉瓦乔的“明暗对比法”(Chiaroscuro),如何通过戏剧性的光影处理,赋予人物和场景以强烈的立体感和情感张力,让画面仿佛拥有了生命。 然后,我们会进入摄影的领域,探讨光线如何成为记录真实、捕捉瞬间的魔法。从黄金时段柔和的光线如何为人物肖像增添温暖与亲切,到逆光如何勾勒出人物轮廓的唯美剪影,再到摄影师如何利用阴影制造神秘与悬念。我们将分析安妮·莱博维茨如何运用独特的光影布置来展现人物的内在特质,以及一些经典黑白摄影作品中,极致的光影对比如何创造出强烈的视觉冲击力。 在建筑空间中,光影的作用更是无处不在。本章将审视建筑师如何通过引入自然光、设计人工照明,来影响人们在空间中的感受。例如,哥特式教堂高耸的彩色玻璃窗,如何将阳光转化为流动的色彩,营造出神圣而超然的氛围;现代建筑中大面积的落地窗,如何将自然光最大程度地引入室内,模糊室内外的界限;以及那些巧妙利用阴影来增强空间层次感和神秘感的建筑设计。我们将通过对不同建筑案例的分析,理解光影如何成为空间叙事的重要组成部分。 第三章:空间的诗语——情感的容器 空间,是艺术创作最根本的载体。本章将跳脱出单纯的几何构图,深入探讨艺术家如何通过对空间的组织、分割、留白,来传达特定的情感与意境。我们将从中国传统山水画的“计白当黑”,体会虚实相生、意境悠远的东方美学;到西方绘画中透视法的运用,如何创造出深远的空间感,将观者带入画面的故事之中。 我们将分析留白在艺术中的重要作用,它并非“空白”,而是富有张力的“存在”,是留给观者想象的空间。一幅画中的留白,可以暗示广阔的天地,可以营造孤独或宁静的氛围,可以引导观者的视线。我们会探讨艺术家如何通过对景物的取舍,对元素的布置,来引导观者的目光,让他们在画面中“漫步”,感受艺术家想要传达的情感。 在摄影和电影领域,空间的运用更是直接影响着叙事效果。我们将会分析特吕弗的电影《四百击》中,主人公在巴黎街头的奔跑,如何通过广阔的城市空间来映衬其内心的迷茫与自由;以及一些特写镜头,如何通过压缩空间来制造紧张与压抑感。在当代艺术装置中,艺术家们更是将空间本身视为创作媒介,他们通过构建特殊的物理环境,邀请观众沉浸其中,通过身体的感知来体验艺术。 第四章:融汇与升华——从感知到共鸣 本章旨在将前三章的分析融汇贯通,探讨色彩、光影与空间三者之间密不可分的联系,以及它们如何共同作用,最终达到触动观者心灵、引发情感共鸣的艺术高度。我们会分析那些将色彩、光影与空间运用到极致的杰作,理解艺术家是如何将这些元素作为一种语言,来表达对世界、对生命、对人性的深刻洞察。 我们将看到,鲜艳的色彩搭配着明亮的光影,能够在开阔的空间中营造出喜悦与活力;而深邃的色彩,配合柔和的光影,在封闭的空间中则可能引发沉思与冥想。色彩本身就能影响我们对空间的感知,暖色调使空间显得更近,冷色调则使空间显得更远。光影则进一步雕塑和定义了空间的形态与情绪。 本书并非提供一套僵化的“观赏公式”,而是鼓励读者以一种更加开放、更加感性的态度去体验艺术。通过阅读这本书,您将学会如何更加敏锐地捕捉艺术作品中的微妙之处,理解艺术家在色彩、光影和空间上的每一个选择背后所蕴含的深意。最终,您将不仅仅是“看”画,更是“感受”画,与作品进行一场深刻的情感对话,并在其中找到属于自己的共鸣。这本书将是您探索艺术世界,丰富精神生活的最佳伴侣。

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