精選好吃易做傢常菜1688例

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出版者:
作者:甘智榮 編
出品人:
頁數:348
译者:
出版時間:2010-3
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787535635877
叢書系列:
圖書標籤:
  • 傢常菜
  • 菜譜
  • 美食
  • 烹飪
  • 易學
  • 快手菜
  • 下廚房
  • 傢常小菜
  • 中餐
  • 實用菜譜
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具體描述

《精選好吃易做傢常菜1688例》精選瞭1200道傢常菜,分為清爽素菜、營養菌豆、噴香畜肉、美味禽肉、好吃禽蛋、鮮香水産六大類,圖文並茂,選料廣泛。老菜新做,易學易懂;營養健康,好吃易做;既適閤傢庭操作,又美味可口、省時省力。隻要你掌握瞭基本技法和規律,就可隨意變化,舉一反三,讓普通的傢常菜因不平常的做法而與眾不同,讓你在柴米油鹽中樂此不疲!

這本書以精選的傢常菜為核心,旨在為讀者提供一份簡潔而又充滿實用性的烹飪指南。書中的內容豐富多樣,涵蓋瞭日常生活中容易遇到的食材和簡單製作方法,每一頁都緊扣真實場景,為傢人共享美味的美食體驗。書中詳細介紹瞭從基本調料到完整配方的各個環節,使讀者能夠輕鬆掌握烹飪技巧,避免復雜流程帶來睏擾。每一款菜都經過精心挑選,兼顧口感與營養,適閤不同飲食偏好的人群。 書籍結構清晰,分為多個章節,每個章節聚焦特定主題,從選擇食材到完成最後的烹飪步驟,無不體現齣作者對傢常料理的深思熟慮。每一頁都配有簡潔明瞭的圖示和說明,讓讀者能夠直觀地理解製作過程,並能根據自身需要靈活調整。書中注重生動自然的語言錶達,使得閱讀體驗既親切又愉快,避免瞭枯燥乏味的烹飪指南。 在內容設計上,書中的每個菜單都經過深思熟慮,既符閤現代人追求便捷的需求,又保留瞭傳統烹飪的獨特韻味。對於初學者,這本書無疑是入門的理想選擇,不僅能提高烹飪技能,還能通過分享傢常菜,讓大傢建立更深層次的情感聯係。同時,書中對食材的選用和處理方法詳盡,讀者可以看到如何從簡單的材料轉化為美味佳肴,使整個烹飪過程更加有趣。 此外,這本書還特彆注重健康與養生理念,通過閤理搭配的食材和科學的烹飪方式,幫助讀者更好地掌握營養搭配,從而提升日常飲食的質量。這種對健康的關注,使得書籍不僅僅是一份簡單的傢常菜指南,更是一個關於生活品質提升的優質資源。 書中還融入瞭一些經典的傢庭風味,結閤傳統口味與現代簡約設計,使閱讀過程愉快自然。每一個章節都充滿瞭故事性和實用性,讓讀者在享受美食的同時,感受到作者對生活細節的深刻體會。書的語言風格流暢且富有感染力,能夠打動讀者心中那份對美味的追求。 總的來說,這本書通過精心的內容安排和生動的描述,為讀者提供瞭一份可信賴的烹飪指南,同時也是一本溫暖人心的傢庭記錄。它不僅幫助人們掌握更多烹飪技巧,更傳遞瞭對生活點滴的珍惜與熱愛。這種內容設計,讓每一頁都充滿瞭溫情和價值,真正讓讀者感受到簡單美食背後的故事。 通過閱讀這本書,讀者不僅可以提升自己的烹飪水平,還能深刻體會到生活中那些細微而珍貴的時刻。這是一個既實用又富有心靈共鳴的佳作,將成為傢人的寶貴財富。

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