Ice Carving 101 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Jasa, Michael A./ Carlos, Brenda

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:2008-9

价格:$ 55.82

装帧:

isbn号码:9780132328456

丛书系列:

图书标签:

冰雕
雕刻
DIY
艺术
手工
技巧
教程
冰块
冬季
节日

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具体描述

Entering the dramatic world of ice carving has never been easier with this introductory guide. Designed with flexibility in mind, the guide focuses on the fundamentals of the tools, composition of ice, carving skills and preparation using a systematic, step-by-step approach. Over 300 instructional photographs support each step and clearly illustrate techniques and procedures. Available in two versions, this guide is a simple way to round out the curriculum and teach new culinary students this career building skill. Ideal for a one, two or three-day format, students will learn how to approach the block with confidence and learn all aspects of carving from idea to a finished, three-dimensional piece.

《冰雪雕塑的奥秘：从基础到大师的艺术之旅》一部全面深入的冰雪雕塑实践指南冰雪雕塑，这项古老而迷人的艺术形式，以其短暂的美丽和精湛的技艺征服了无数人心。本书并非一本冰雪雕塑的入门读物，而是为那些已经掌握了基础雕刻技巧、渴望将自己的技艺提升到全新高度的雕塑家、艺术家以及热情的爱好者们量身打造的进阶指南。我们将深入探讨冰雪作为创作媒介的独特挑战与无限潜力，引导读者超越简单的造型模仿，进入结构力学、光影运用和大型项目管理的深层领域。第一章：理解介质的灵魂——冰与雪的材料科学成功的冰雪雕塑始于对材料的深刻理解。本章将超越“冰块”这一简单概念，深入探讨不同类型冰晶结构的物理特性。我们将剖析不同温度、压力和水质对冰块清晰度、强度和雕刻难度的影响。冰的晶体结构与光学特性：探究不同生长速度形成的冰块（如“光学级”与“工程级”）在光线折射和散射上的差异。我们将详细说明如何通过控制冻结过程来优化冰块的透明度和内部气泡分布，从而实现特定的视觉效果，例如模拟水流的动感或宝石的质感。雪的凝聚力与稳定性：针对雪雕项目，我们将研究不同湿度和温度下雪粒的粘合机制（烧结过程）。重点分析如何通过精确混合不同密度的雪，优化其承重能力和抗风化性。湿度、温度与雕塑的寿命管理：探讨环境湿度和温度波动对雕刻细节的微观侵蚀作用。提供现场环境监测工具的选择与使用指南，以及如何在设计阶段预估雕塑的“衰变曲线”，并设计出具有预定生命周期的作品。第二章：结构力学与大型项目的工程设计冰雪雕塑，尤其是大型竞赛或公共展示作品，本质上是临时的工程结构。本章将聚焦于确保复杂、高耸雕塑稳定性的关键工程原理。重心计算与基础设计：教授如何计算复杂多边形雕塑的精确重心。详细讲解如何根据土壤条件和风载荷设计冰基座或雪堆基础，确保雕塑在重力作用下的绝对安全。内部支撑系统的秘密：讨论在不破坏外观的前提下，如何植入隐形或半隐形的内部支撑结构。内容涵盖不锈钢杆件的预埋技术、模块化连接点的设计、以及使用加压雪浆作为临时楔形支撑的技巧。抗震与抗风化设计：针对暴露环境，分析风洞效应和微小振动对冰结构的影响。介绍如何通过增加底座的迎风面积、雕刻导流槽或设计柔性连接点来分散外部应力。第三章：雕刻技艺的精进与工具的定制本章将引导读者从使用标准工具过渡到针对特定材料和效果定制专用工具。高级凿刻与去除技术：深入探讨“减法”艺术的精髓。讲解如何使用专业级链锯、高温电热刀具和气动工具进行大体积快速塑形，同时精确控制材料的去除量。纹理的语言：探索如何通过不同的表面处理来模拟自然材质。细致对比锤击纹理（模拟岩石）、喷砂效果（模拟磨砂玻璃）、抛光处理（模拟高透明度冰面）以及雕刻划痕（模拟水流或动物毛发）的实现方法与工具。定制化刀具的锻造与保养：教授如何利用优质钢材（如高碳钢）锻造具有特定角度和刃口形状的凿子、刨刀和刮刀。讲解针对冰的特殊要求，如何进行磨刃和钝化处理，以延长工具的有效使用寿命。第四章：光影的魔术——冰雪雕塑的照明哲学冰雕的最终效果往往取决于它如何与光线互动。本章致力于将照明设计提升为雕塑创作的有机组成部分。内部照明与折射控制：详细解析不同色温和光束角度的LED灯如何影响冰块的颜色感知和内部光线的散射路径。讲解如何通过预先在冰块中植入磨砂层或气泡带，来“引导”光线，创造内部发光的错觉。外部环境光与对比度管理：探讨日照角度和天空颜色对雕塑外观的动态影响。教授在设计阶段模拟不同时间点光照条件的方法，以确保雕塑在白天和夜晚都能展现出最佳的视觉效果。彩色照明的精确应用：避免俗套的彩虹效果。本章将指导读者如何运用互补色和相邻色照明，精确地突出雕塑的深度、轮廓和关键焦点，实现如彩色玻璃般精致的光影效果。第五章：复杂叙事与场景构建对于追求艺术高度的雕塑家而言，作品需要承载更深层次的意义和叙事性。多介质的融合设计：探讨如何将冰雪与其他稳定材料（如木材、金属或永久性底座）巧妙地结合，以增强雕塑的稳定性和对比度。重点在于如何设计过渡区域，使不同材料的结合点显得自然和谐而非突兀。动态雕塑的构思与实现：针对大型水景雕塑或带有可动部件的作品，我们将讨论如何在冰雪结构中整合水流、机械或加热元素，以创造时间维度上的变化和互动性。从草图到现场执行的转化：介绍将二维设计图纸精确地转化为三维空间模型的放大比例技术。包括使用激光投影、网格系统和全息定位辅助工具，确保大型作品的比例精准无误。本书旨在成为冰雪雕塑领域中严肃创作者的必备参考书，是通往技艺巅峰的实战手册。