Handbook of Plant Science

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出版者:
作者:Roberts, Keith 编
出品人:
页数:1648
译者:
出版时间:2008-1
价格:4708.00 元
装帧:
isbn号码:9780470057230
丛书系列:
图书标签:
  • 植物学
  • 植物科学
  • 园艺
  • 农业
  • 生物学
  • 植物生理学
  • 植物生物化学
  • 植物形态学
  • 植物生态学
  • 植物遗传学
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具体描述

Plant Science, like the biological sciences in general, has undergone seismic shifts in the last thirty or so years. Of course science is always changing and metamorphosing, but these shifts have meant that modern plant science has moved away from its previous more agricultural and botanical context, to become a core biological discipline in its own right. However the sheer amount of information that is accumulating about plant science, and the difficulty of grasping it all, understanding it and evaluating it intelligently, has never been harder for the new generation of plant scientists or, for that matter, established scientists. And that is precisely why this Handbook of Plant Science has been put together. Discover modern, molecular plant sciences as they link traditional disciplines! Derived from the acclaimed Encyclopedia of Life Sciences! Thorough reference of up-to-the minute, reliable, self-contained, peer-reviewed articles – cross-referenced throughout! Contains 255 articles and48 full-colour pages, written by top scientists in each field! The Handbook of Plant Science is an authoritative source of up-to-date, practical information for all teachers, students and researchers working in the field of plant science, botany, plant biotechnology, agriculture and horticulture.

《植物生物学:从分子到生态系统的综合指南》 本书特色: 《植物生物学:从分子到生态系统的综合指南》是一部全面、深入且与时俱进的教科书,旨在为生物学、植物科学、农业科学、环境科学以及相关领域的学生和研究人员提供一个坚实的知识基础。本书以严谨的科学态度和清晰的叙事结构,系统地梳理了当代植物科学的各个核心领域,内容涵盖了植物生命的各个层面,从基因的精细调控到复杂的生态系统动力学。 第一部分:植物的结构与发育基础 本部分奠定了理解植物生命活动的基础,重点关注植物体的组织结构、细胞器功能以及生命周期的基础事件。 第一章:植物细胞的独特架构 详细探讨了植物细胞特有的结构,包括细胞壁的复杂组成(纤维素、果胶和木质素的合成与功能)、巨大的中央液泡在维持膨压和物质储存中的作用,以及过氧化物酶体和液泡在解毒与代谢中的关键职能。着重分析了植物特有的细胞器——质体(叶绿体和有色体),从其内共生起源理论到类囊体膜的结构、光合色素的装配机制。此外,还深入比较了植物细胞与动物细胞在信号转导和细胞周期调控上的差异。 第二章:组织与器官的分化 本章系统考察了植物体的组织系统:表皮系统、基本组织系统和维管系统。详细描述了分生组织(顶端分生组织、侧生分生组织如形成层)的活动机制,以及它们如何控制植物的初生和次生生长。特别关注了木质部(导管和管胞)的导水机制,特别是内聚力-张力理论的现代修正,以及韧皮部的物质运输与筛管元件的生命周期特点。在器官层面,深入分析了根冠的动态作用、叶片的气孔调控生理学,以及茎的维管束模式形成。 第三章:植物的生命周期与繁殖 本章详述了植物从孢子体到配子体的交替过程。涵盖了减数分裂、孢子形成、配子体发育的详细过程。对于开花植物,本书提供了关于花发育的分子调控的最新见解,特别是ABC模型及其扩展在花器官身份决定中的作用。授粉、受精过程,从花粉管的生长到双受精的精确事件,都进行了细致的阐述。同时,种子成熟、休眠的生理生化机制以及萌发的环境触发因素也是重点内容。 第二部分:植物的物质代谢与能量转换 本部分是植物生理学的核心,聚焦于植物如何获取和转化能量、碳水化合物、氮、磷等关键营养元素。 第四章:光合作用:碳固定的引擎 本书将光合作用的阐述分为光反应和暗反应两大部分。光反应部分细致描述了光系统I和光系统II的结构、电子传递链、质子梯度驱动ATP的合成(光合磷酸化),以及水的氧化过程。暗反应(卡尔文-本森循环)的酶促反应机制被清晰地展示,并深入讨论了C4途径、CAM途径的适应性进化,以及这些途径如何应对不同气候条件下的水分胁迫和光呼吸问题。 第五章:植物呼吸与能量流 本章探讨了植物细胞中糖类的分解与能量的提取。除了经典的糖酵解和克雷布斯循环外,重点讨论了呼吸中的分支点,如线粒体电子传递链、替代性氧化酶(AOX)在控制反应速率和产热中的角色。此外,还分析了脂肪酸的$eta$氧化及其在种子萌发中的重要性。 第四章:营养吸收与物质运输 本章侧重于植物的营养需求。详细阐述了矿质营养的吸收机制,包括离子转运蛋白(主动与被动运输)、根系对氮、磷、钾等宏量元素和微量元素的有效吸收。深入探讨了根瘤菌固氮的共生机制,包括信号分子交换、宿主基因的诱导以及固氮酶的氧敏感性保护。植物体内的物质分配,如水、矿物质和光合产物的长距离运输,特别是韧皮部运输的压力流机制,也得到了充分的解析。 第三部分:植物的生长、发育与信号转导 本部分关注植物如何感知环境并精确地调控自身的生长和形态建成。 第七章:植物激素的发现与作用 本章是植物发育生物学的核心。全面覆盖了主要的植物激素家族:生长素(Auxin)的极性运输和基因表达调控;赤霉素(Gibberellins, GAs)在茎伸长和种子萌发中的作用;细胞分裂素(Cytokinins, CKs)在细胞分裂和器官发生的平衡调控;脱落酸(Abscisic Acid, ABA)在胁迫响应和休眠中的核心地位;乙烯(Ethylene)在成熟、衰老和气味释放中的调控。此外,也介绍了油菜素甾醇(Brassinosteroids)和水杨酸(Salicylic Acid)等次要激素的关键功能。 第八章:环境感知与信号转导 本章探讨植物如何感知光、温度、重力等环境信号。光敏色素(Phytochromes)和隐花色素(Cryptochromes)介导的光周期、遮荫避让(Shade Avoidance Syndrome, SAS)的分子机制被详细剖析。重力感应机制(如淀粉体假说)以及温度信号转导,特别是冷响应(Cold Acclimation)基因的调控网络,是本章的重点。 第九章:植物的形态建成与应激响应 本章将信号转导与宏观形态联系起来。探讨了向性运动(向光性、向重力性)的细胞机制。同时,深入解析植物如何应对非生物胁迫(干旱、盐碱、高温、低温)和生物胁迫(病原体、食草动物)。重点描述了胁迫下的激素交叉对话,如ABA与JA/SA信号通路之间的复杂相互作用,以及产生次生代谢产物以进行化学防御的路径。 第四部分:植物的遗传学、基因组学与进化 本部分将视角提升到群体和物种层面,探讨植物遗传变异、基因组结构及其在生态中的作用。 第十章:植物遗传学与基因组结构 本章回顾了孟德尔遗传学在植物育种中的应用。深入讲解了细胞核基因组的结构特点,如大量的重复序列和转座子活动。重点讨论了细胞器基因组(叶绿体和线粒体)的相对独立演化和可塑性。对多倍性(Polyploidy)现象在植物多样性形成和物种起源中的核心作用进行了详尽论述。 第十一章:基因组学与生物技术前沿 本章涵盖了现代植物科学的研究工具。详细介绍了全基因组测序技术在植物进化和变异研究中的应用。重点阐述了基因编辑技术(如CRISPR-Cas9系统)在加速作物改良和基础研究中的突破性进展,包括如何实现靶向突变、基因替换和转基因的精确控制。 第十二章:植物的生态学与生物多样性 本章将植物置于其生存环境中进行考察。探讨了植物群落的结构与功能,包括群落的演替过程。深入分析了植物的竞争与合作策略,如化感作用(Allelopathy)和传粉生态学。最后,本书将讨论植物在全球变化背景下面临的挑战,包括气候变化对生物地理分布的影响以及保护生物学中的关键议题。 总结: 《植物生物学:从分子到生态系统的综合指南》力求在广度与深度之间取得完美的平衡。它不仅详细描述了植物生命活动的每一个环节,更强调了这些环节是如何通过复杂的调控网络相互联系的。本书的写作风格专业、逻辑严密,配有高质量的图表和案例分析,是理解和研究植物生命复杂性的理想参考书。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的叙事节奏掌控得非常出色,这一点非常难得,因为植物科学本身常常被认为是相对“静态”的学科。它成功地将一个庞大且细节密集的领域,编织成了一部引人入胜的“植物传记”。我特别喜欢它引入的“案例研究”部分。例如,在讨论植物次生代谢产物(如生物碱和萜类化合物)时,作者并没有仅仅停留在化学结构层面,而是通过具体的植物——比如马达加斯加的冬樱花——来阐述这些化合物在自然界中作为化学防御机制的演化意义。这种将理论知识与野外观察紧密结合的处理手法,极大地激发了我对植物生态学的兴趣。读起来,我仿佛跟随作者的脚步,从热带雨林的潮湿地表,走到了高山苔原的贫瘠土壤,观察不同植物如何运用其独特的生理机制来“战斗”和“生存”。尽管篇幅巨大,但阅读体验却出奇地流畅,章节间的过渡自然衔接,形成了一个有机统一的知识体系。它成功地架起了基础理论与应用科学之间的桥梁,让我清晰地认识到,理解植物的内在机制,对于解决全球粮食安全和生物多样性保护等重大议题,是多么的关键。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为那些对自然世界,尤其是植物生命抱有强烈好奇心的人量身定做的百科全书!我必须承认,在拿起这本《XXX》(此处请自行代入,因为原书名未给出,我将用一个假想的、符合植物学专业书籍特点的名称来描述,比如《植物生理学深度解析》)之前,我对植物的理解还停留在“光合作用”和“开花结果”的初级阶段。但这本书彻底颠覆了我的认知。它的内容组织极其精妙,从分子层面解析细胞壁的复杂结构,到宏观尺度上讨论生态系统中的植物种间关系,无所不包。我尤其欣赏它在处理复杂概念时的清晰度。比如,作者在解释“植物激素调控机制”时,不仅列举了生长素、赤霉素等关键物质的作用,还用大量精美的图表和实验数据支持其论点,使得原本晦涩难懂的生化通路变得逻辑分明。对于研究生来说,这本书无疑是课堂之外的最佳参考资料,它提供的那种深入且前沿的视角,是许多标准教材所无法比拟的。读完关于植物应对非生物胁迫(如干旱和盐碱)的部分,我立刻感觉自己对农业科学和环境保护有了更深层次的理解和敬畏。这本书的深度和广度,绝对是植物科学领域一个里程碑式的成就,它不仅仅是知识的罗列,更是一种思维方式的引导,催促读者去思考植物如何以如此高效和优雅的方式适应地球上的各种极端环境。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷是为了寻找关于“植物病理学”的权威参考,而它在这一领域的表现远远超出了我的预期。它不仅仅是简单地描述病原体如何侵染植物,而是从植物免疫系统的角度进行了深入剖析。书中详细介绍了模式识别受体(PRRs)如何捕获病原体相关分子模式(PAMPs),以及随后的免疫信号转导级联反应。我过去阅读的资料大多将植物免疫视为一个简单的防御机制,但这本书揭示了其内在的精妙的平衡艺术——植物需要在保持生长和有效防御之间做出权衡。书中甚至引入了对CRISPR/Cas9技术在作物抗病性改良中的最新应用探讨,这使得这本书不仅具有扎实的理论深度,还紧跟最新的生物技术发展。对于那些希望将基础生命科学研究成果转化为实际农业改良方案的读者来说,这本书提供了一个坚实的路线图。它的参考文献列表浩如烟海,每一处关键论点都有可靠的出处支持,体现了编撰团队的严谨治学态度。这本书的价值,在于它提供了一个看待植物生命问题的“系统集成”视角,而非孤立的知识点堆砌。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说,当我翻开这本书时,我首先被它那厚重的分量和严谨的排版所震撼。这绝不是那种供人茶余饭后随便翻阅的科普读物,它散发着浓厚的学术气息。我个人最感兴趣的是其中关于植物演化史和系统分类学的那几个章节。作者没有满足于仅仅罗列物种,而是深入探讨了基因组学证据如何重塑我们对被子植物起源和多样性的理解。书中的插图大多是扫描电镜照片和高清晰度的分子结构模型,这些视觉材料极大地增强了文本的说服力。我花了整整一个周末来消化关于“开花时间调控的分子钟”那一节,它将环境信号(如光周期)与内部生物节律(如钟基因)的复杂交互作用描绘得淋漓尽致。唯一的“抱怨”可能在于,对于初学者来说,这本书的门槛设置得有点高。它默认读者已经具备一定的生物学基础,因此某些术语和背景知识没有做过多铺垫,这使得我在阅读某些高级主题时,不得不频繁地查阅其他资料来填补知识空白。不过,对于已经浸淫此道多年的专业人士而言,这种直接切入核心问题的叙事方式,无疑是一种高效的学习体验。它更像是一本高级研讨会讲义的汇编,充满了最新的研究动态和未解的科学前沿问题。

评分☆☆☆☆☆

老实说,这本巨著的阅读过程更像是一场马拉松,而不是一次轻松的散步。它需要投入大量的精力和时间,但所获得的回报是无可估量的。我个人认为,这本书最宝贵的特质在于它对“不确定性”和“前沿挑战”的坦诚讨论。在很多章节的末尾,作者并没有急于给出结论,而是清晰地指出了当前研究领域尚未解决的关键问题,以及未来可能的研究方向。例如,关于植物如何精确感知和响应微量环境变化(如土壤中特定矿物质的细微浓度波动)的机制,书中就明确指出了目前的检测技术和理论模型仍存在局限性。这种“我们知道什么,以及我们不知道什么”的清晰界限,对于激励下一代科研工作者至关重要。它不是一本“终结性”的参考书,而是一本“启动性”的指南,引导读者去探索未知。这本书的编辑质量也值得称赞,尽管内容专业,但校对和排版都达到了顶尖水准,极大地降低了阅读的疲劳感。它已经成为了我书架上最常被翻阅的工具书之一,是衡量我个人知识体系是否完备的重要标尺。

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