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肉類與乳製品加工技術400問

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12316新農村熱綫專傢組 編
2008-3
150
8.50元
9787807625841

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发表于2024-11-10

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圖書描述

《肉類與乳製品加工技術400問》內容簡介:12316新農村熱綫專傢組編著的《新農村建設叢書》是一套針對“農傢書屋”、“陽光工程”、“春風工程”專門編寫的叢書,是吉林齣版集團組織多傢科研院所及韆餘位農業專傢和涉農學科學者,傾力打造的精品工程。

叢書內容編寫突齣科學性、實用性和通俗性,開本、裝幀、定價強調適閤農村特點,做到讓農民買得起,看得懂,用得上。希望《肉類與乳製品加工技術400問》能夠成為一套社會主義新農村建設的指導用書,成為一套指導農民增産增收、脫貧緻富、提高自身文化素質、更新觀念的學習資料,成為農民的良師益友。

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