Ultraviolet Germicidal Irradiation Handbook pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Kowalski, Wladyslaw

出品人:

页数:501

译者:

出版时间:

价格:1305.00 元

装帧:

isbn号码:9783642019982

丛书系列:

图书标签:

• UVGI
• Germicidal Irradiation
• Ultraviolet Disinfection
• Water Disinfection
• Air Disinfection
• HVAC
• Public Health
• Microbiology
• Engineering
• Sanitation

《紫外线杀菌照射实用指南》 引言 在当前追求高品质生活、强调健康与安全的时代背景下，对各类环境进行有效消毒和净化显得尤为重要。从医疗卫生机构到食品加工车间，从公共场所到家庭环境，乃至水处理和空气净化领域，杀菌消毒技术扮演着至关重要的角色。众多消毒技术中，紫外线（UV）杀菌照射技术以其高效、环保、无化学残留等诸多优势，逐渐成为一种广受认可的主流选择。 《紫外线杀菌照射实用指南》是一本旨在为读者提供关于紫外线杀菌照射技术全面、深入、实践性知识的专著。本书并非仅仅是理论的堆砌，而是力求将复杂的科学原理与实际应用相结合，帮助读者理解紫外线杀菌的内在机制，掌握其多样化的应用场景，并指导读者在实际操作中如何安全、有效地利用这项技术。本书的核心目标是成为一本能够指导从业人员、研究人员、学生以及任何对紫外线杀菌技术感兴趣的读者，从入门到精通的参考手册。 第一部分：紫外线基础理论与作用机制 本部分将深入浅出地介绍紫外线的物理学基础。我们将从电磁光谱的视角出发，明确紫外线在光谱中的位置，并详细阐述其与可见光、红外线等其他电磁波的区别。重点将放在紫外线的波长范围，特别是对杀菌具有关键作用的UVC（短波紫外线），以及UVB（中波紫外线）和UVA（长波紫外线）各自的特性和潜在影响。 在此基础上，本书将详细剖析紫外线杀菌的生物学机制。我们将深入研究紫外线，尤其是UVC，如何作用于微生物的遗传物质——DNA和RNA。紫外线能量被核酸分子吸收后，会引发核酸分子内部的化学键断裂或异常形成，例如形成嘧啶二聚体。这些损伤会严重干扰微生物的遗传信息复制和蛋白质合成，从而导致微生物无法繁殖，最终死亡或失去致病性。本书将通过图解和生动的描述，使读者清晰地理解这一过程。 此外，我们还将探讨不同波长的紫外线对不同种类微生物的杀菌效果差异。我们将介绍一些代表性的细菌、病毒、真菌和寄生虫，并分析紫外线照射对其生存和繁殖的影响。本书还将提及影响紫外线杀菌效率的关键因素，如照射剂量（强度与时间的乘积）、照射距离、照射角度、介质的透明度（如水、空气的浊度）、微生物本身的抵抗力等。深入理解这些因素，是实现有效杀菌的前提。 第二部分：紫外线杀菌技术的应用领域 本部分将系统地介绍紫外线杀菌技术在各个重要领域的广泛应用。 2.1 医疗卫生领域 医疗卫生机构对感染控制的要求极其严苛，紫外线杀菌技术在此扮演着不可或缺的角色。本书将详细探讨紫外线在以下方面的应用： 空气消毒： 在医院病房、手术室、候诊区、ICU等区域，通过安装紫外线杀菌灯（直管式或反射式），对空气中的细菌、病毒进行杀灭，有效降低交叉感染的风险。我们将讨论不同类型的紫外线空气消毒设备，以及它们的安装位置和使用注意事项。 物体表面消毒： 手术器械、医疗设备、病床、地面、墙壁等物体表面，都可以利用紫外线进行照射消毒。本书将介绍手持式紫外线消毒器、紫外线照射箱等设备，并指导读者如何根据物体材质和形状选择合适的照射方式和时间。 水体消毒： 医用水、纯化水等对微生物指标要求高的水体，常采用紫外线消毒技术。我们将详细介绍紫外线水处理系统的设计原理、关键组件（如紫外线灯管、石英套管、反应器）以及操作维护要点。 特殊应用： 例如在生物安全实验室中，利用紫外线对生物危害物质进行灭活处理。 2.2 食品与饮料行业 食品安全是关系国计民生的重要议题。紫外线杀菌技术以其非接触、无化学添加的特点，在食品和饮料加工过程中得到了越来越广泛的应用。 饮用水处理： 从市政供水到瓶装水生产，紫外线是重要的二次消毒手段，有效杀灭水中的细菌、病毒等病原体。 包装材料消毒： 在灌装生产线上，紫外线可用于消毒饮料瓶、食品包装袋等，确保产品在包装过程中不受微生物污染。 食品表面杀菌： 对于一些不易加热处理的食品，如水果、蔬菜、肉制品，紫外线照射可用于降低其表面的微生物负荷，延长保质期。 空气净化： 在食品生产车间，利用紫外线杀菌灯净化空气，抑制微生物滋生。 加工设备消毒： 生产线上的输送带、容器等设备，也可定期进行紫外线照射消毒。 2.3 水处理领域 除了医用水和饮用水，紫外线技术在其他水处理领域也发挥着重要作用。 生活污水处理： 作为一种高效的消毒手段，紫外线在污水处理厂的末端消毒阶段，能够有效杀灭污水中的大肠杆菌、沙门氏菌等致病微生物，使处理后的水达到排放标准。 循环冷却水处理： 在工业冷却系统中，紫外线可用于控制藻类、细菌的生长，防止管道堵塞和设备腐蚀。 游泳池与水疗中心： 紫外线消毒作为化学消毒剂（如氯）的补充，能够有效杀灭水中的微生物，提高水质，减少化学消毒剂的用量及其可能产生的刺激性气味。 水族馆与渔业： 用于净化鱼类养殖用水，预防鱼类疾病的传播。 2.4 空气净化与环境消毒 在公共交通工具、办公室、学校、家庭等场所，空气质量与人们的健康息息相关。 空气净化器： 许多家用和商用空气净化器内置紫外线杀菌模块，用于杀灭空气中的细菌、病毒、霉菌孢子等，提供更洁净的空气。 中央空调系统： 在中央空调的进风口或风道内安装紫外线灯，可以有效净化循环空气，防止微生物在管道内滋生传播。 公共空间消毒： 在人流密集的公共场所，如商场、电影院、机场等，利用移动式紫外线消毒车或固定式紫外线照射装置，进行定期或临时性的空气和表面消毒。 2.5 其他应用领域 农业： 用于温室的空气和土壤消毒，控制植物病害。 畜牧业： 净化畜舍空气和饮用水，预防动物疫病。 实验室： 用于生物安全柜、培养箱的灭菌。 化妆品与医药行业： 用于产品生产过程中的消毒。 第三部分：紫外线杀菌技术的设计与实施 本部分将从实际操作的角度，指导读者如何进行紫外线杀菌系统的设计、安装和使用。 3.1 紫外线灯管的种类与选择 我们将详细介绍不同类型的紫外线灯管，如低压汞灯、中压汞灯、准分子灯等，分析它们的功率、波长输出、寿命、能耗以及适用场景。重点将放在低压汞灯，这是目前最常见的紫外线杀菌光源，其主要在254nm波长处发出强烈的UVC辐射。 3.2 紫外线杀菌设备的设计原则 剂量计算： 如何根据目标微生物的致死剂量、灯管输出功率、照射距离、照射时间和微生物浓度，计算出所需的紫外线照射剂量。我们将提供详细的计算公式和图表。 反应器设计： 对于水处理应用，将详细介绍紫外线反应器的结构（如直管式、环形）、流体力学设计、灯管布局、石英套管的选择与维护等，以确保水流能够均匀、充分地接受紫外线照射。 空气消毒设备设计： 介绍空气循环式消毒器、紫外线照射空间消毒器等的设计要点，包括风量、灯管功率、照射区域的覆盖范围等。 3.3 安装与调试 安装位置的选择： 考虑照射效率、人员安全、设备维护等因素，选择最佳的安装位置。 电气连接与安全： 强调紫外线设备的电气安全规范，确保正确连接。 系统调试与性能验证： 如何对安装好的系统进行调试，并通过微生物学测试等方法验证其杀菌效果。 3.4 操作与维护 安全操作规程： 强调紫外线辐射对人体（尤其是眼睛和皮肤）的危害，指导读者如何采取防护措施，如佩戴防护眼镜、避免直接暴露于紫外线辐射下、安装防护罩等。 日常检查与维护： 定期检查灯管老化情况、清洁石英套管、更换灯管等，以保证杀菌效果的稳定性和持久性。 故障排除： 针对常见的设备故障，提供相应的排除方法。 第四部分：紫外线杀菌技术的局限性与发展趋势 任何技术都不是万能的，了解紫外线杀菌技术的局限性对于合理应用至关重要。 4.1 紫外线杀菌的局限性 穿透性差： 紫外线（尤其是UVC）的穿透力较弱，无法穿透不透明的物体，因此对于有遮蔽的微生物效果不佳。 对某些微生物效果有限： 某些具有内生孢子或厚壁的微生物，对紫外线抵抗力较强。 受介质影响： 水中的悬浮物、浊度，空气中的颗粒物和湿度，都会削弱紫外线的杀菌效果。 非瞬时杀菌： 紫外线杀菌需要一定的照射时间，并非瞬间完成。 设备维护要求： 灯管有寿命限制，需要定期更换，且石英套管易被污染。 4.2 紫外线杀菌技术的发展趋势 新型紫外线光源： 如LED紫外线光源，具有体积小、寿命长、响应速度快、可调波长等优点，正逐渐成为研究热点。 组合式消毒技术： 将紫外线技术与其他消毒技术（如臭氧、高温、过滤等）相结合，形成更高效、更全面的消毒方案。 智能化控制与监测： 开发能够实时监测紫外线强度、监测微生物残留、自动调整照射参数的智能化系统。 更广泛的应用拓展： 探索紫外线杀菌在生物医学、新材料、环境保护等更多领域的创新应用。 结论 《紫外线杀菌照射实用指南》旨在为读者提供一个关于紫外线杀菌照射技术的全面知识体系。从基础的物理化学原理，到多领域的实际应用，再到系统的设计、实施与维护，本书力求内容翔实、逻辑清晰、语言易懂。我们希望通过本书的出版，能够提升公众对紫外线杀菌技术的认知水平，指导从业人员更专业、更安全地应用这项技术，为营造一个更健康、更安全的生活和工作环境贡献力量。本书不仅是一本技术手册，更是一份对科学应用价值的探索与分享。

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