Reversing Diabetes

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出版者:Wellness Central
作者:Julian Whitaker
出品人:
页数:448
译者:
出版时间:2009-11-01
价格:USD 7.99
装帧:Mass Market Paperback
isbn号码:9780446556118
丛书系列:
图书标签:
  • 糖尿病
  • 逆转
  • 健康饮食
  • 生活方式
  • 血糖控制
  • 预防
  • 饮食疗法
  • 健康
  • 医学
  • 营养学
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具体描述

In REVERSING DIABETES, Dr. Julian Whitaker offers a comprehensive lifestyle program that has helped more than 10,000 diabetic patients at the Whitaker Wellness Institute. The good news is that many diabetics can control their condition--naturally and effectively--with diet and exercise. Along with helping you reduce or even eliminate dependency, it can help you lose excess wight and lower your cholesterol levels, blood pressure, and risk of heart attack. Readers will find:

An updated, flexible meal plan--includes new information on which types of carbohydrates, proteins, and fats you should be eating More than 100 new kitchen-tested recipes--with full nutritional breakdowns The latest findings on the dangers of insulin resistance--and how to correct it Up-to-the-minute information on the pros and cons of insulin and oral diabetic drugs New shopping lists and details on salt and sugar substitutes Nutritional supplement suggestions that may reduce the need for drugs and help prevent eye problems and other diabetic complications

《逆转糖尿病》并非一本关于糖尿病治愈或逆转的指南。本书的核心探讨的是人类社会在面对复杂疾病时的集体应对机制,以及个体如何在宏大叙事下重新定义健康与生存。 本书开篇,作者以历史的长河为切入点,追溯了人类社会疾病谱系的演变。从古代的瘟疫、传染病,到现代的慢性病、生活方式病,作者试图勾勒出一种“疾病考古学”的视角,揭示疾病的出现并非孤立事件,而是与社会结构、经济发展、文化变迁、环境改造等多种因素交织作用的结果。在这一宏大背景下,糖尿病作为一种典型的现代生活方式病,其兴盛并非偶然,而是人类文明发展过程中一系列选择的副产品。 接着,本书深入分析了“糖尿病”这一概念在不同社会语境下的建构过程。作者并未直接描述糖尿病的生理病理,而是着重于“糖尿病”如何被医学、媒体、公共卫生政策以及大众认知所定义、传播和标签化。例如,早期医学对糖尿病的认识,如何逐渐演变为如今广泛传播的“甜蜜的杀手”的形象,以及这种形象背后所蕴含的社会经济、伦理和心理层面的含义。作者强调,疾病的“现实”往往是社会构建的产物,而我们对疾病的理解和应对方式,深受这些社会构建的影响。 本书的一大篇幅致力于考察个体在应对“糖尿病”这一社会建构时所经历的挣扎与探索。作者访谈了多位生活在不同文化背景、社会经济地位的个体,他们并非以患者身份出现,而是以一种旁观者或批判者的姿态,审视了自身与“糖尿病”话语的互动。这些故事展现了: 信息的洪流与个体选择的困境: 在充斥着各种健康建议、养生秘籍、医学研究和商业广告的信息环境中,个体如何筛选、辨别、采纳或拒绝关于“糖尿病”的建议,并为自己的选择承担责任。 标签与身份认同的博弈: 当“糖尿病”成为一种社会标签时,个体如何与这个标签共存,是将其内化为自我身份的一部分,还是努力超越这个标签,重新定义自我价值。 集体叙事与个体经验的张力: 在“战胜糖尿病”、“控制糖尿病”等宏大集体叙事的压力下,个体如何处理那些不符合叙事逻辑的经验、感受和困境。 “健康”的重塑: 作者认为,许多人在面对“糖尿病”时,并非简单地追求“治愈”,而是在重新思考“健康”本身的意义。健康不再仅仅是没有疾病,而是包含着更深层次的自主性、意义感和与世界的联结。 在探讨社会机制方面,本书也进行了细致的剖析: 医疗体系的角色: 医疗体系在定义、诊断和管理“糖尿病”过程中扮演的角色,以及其背后所反映的经济利益、权力结构和社会偏见。作者并非指责医疗体系,而是试图理解其运作逻辑及其对个体的影响。 大众媒体的塑造: 大众媒体如何通过报道、广告、影视作品等形式,影响公众对“糖尿病”的认知,以及这些塑造过程可能带来的积极或消极后果。 公共卫生政策的意图与现实: 公共卫生政策在预防和控制“糖尿病”方面的努力,以及这些政策在执行过程中可能遇到的挑战,例如资源分配不均、文化隔阂、执行效率等。 《逆转糖尿病》并非一本提供解决方案的书,它更像是一面镜子,映照出我们在面对复杂社会议题时的普遍困境。它鼓励读者跳出单一的、技术性的视角,去理解“糖尿病”这一现象背后所蕴含的深层社会、文化和个体意义。本书引导我们思考:当我们谈论“逆转”时,我们到底在试图逆转什么?是疾病本身,还是导致疾病出现的社会土壤?是症状,还是隐藏在症状之下的生活方式和价值观? 最终,本书旨在激发一种更具反思性的健康观,一种认识到个体生命与社会结构紧密相连的视角,以及一种在复杂性中寻找意义和自主性的勇气。它邀请读者一同审视那些我们习以为常的“健康”观念,并思考如何在不断变化的社会环境中,找到属于自己的,更具韧性的生存之道。

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