第一篇 主要貿易國農食産品技術性貿易措施應用研究 第一章 美國 第一節 美國食品安全體係 第二節 美國的食品安全管理 第三節 對中國食品安全管理體係建立的啓示 第二章 歐盟 第一節 歐盟食品安全體係 第二節 歐盟的食品安全管理 第三節 歐盟食品安全的技術支持 第四節 對中國食品安全管理體係建立的啓示 第三章 澳大利亞、新西蘭 第一節 澳大利亞、新西蘭食品安全體係 第二節 澳大利亞、新西蘭食品安全管理 第四章 日本 第一節 日本食品安全體係 第二節 日本的食品安全管理 第三節 對中國食品安全管理體係建立的啓示 第五章 韓國 第一節 韓國食品安全體係 第二節 韓國的食品安全管理 第三節 對中國食品安全管理體係建立的啓示第二篇 中國農食産品安全技術性貿易措施體係現狀 第六章 中國食品法律法規及標準體係現狀 第一節 中國食品法律法規體係現狀 第二節 中國食品標準體係現狀 第七章 我國食品安全技術性貿易措施差距分析第三篇 主要貿易國農食産品重要安全指標限量值比較 第八章 食品添加劑 第一節 概述 第二節 中國食品添加劑法規、標準概況 第三節 國外食品添加劑法規、標準概況 第四節 食品香料、香精管理 第五節 主要貿易國食品添加劑比較分析 第六節 我國食品齣口受阻與食品添加劑使用 第九章 農藥殘留 第一節 概述 第二節 國內外農食産品中農藥殘留限量標準狀況 第三節 我國與主要貿易國農食産品農藥殘留安全限量指標值比較 第四節 兩種重要農食産品農藥殘留安全限量指標值比較 第十章 獸藥殘留 第一節 概述 第二節 國內外獸藥殘留限量標準狀況 第三節 獸藥殘留限量標準的差異性分析 第四節 重要農食産品獸藥殘留安全限量指標值比較 第十一章 重金屬殘留 第一節 概述 第二節 國內外重金屬限量法規和標準概況 第三節 國內外重要農食産品重金屬限量比較 第十二章 微生物限量 第一節 概述 第二節 國內外微生物限量法規和標準概況 第三節 國內外重要農食産品微生物限量比較第四篇 構建我國農食産品安全技術性貿易標準框架及貿易措施建議 第十三章 我國食品安全標準體係現狀與存在的問題 第一節 食品安全標準體係的概念和作用 第二節 食品安全標準體係現狀與存在的問題 第三節 國外食品安全標準體係現狀與發展趨勢 第十四章 我國食品安全標準體係框架構建 第一節 食品安全標準體係的標準需求分析 第二節 食品安全標準體係框架構建 第十五章 我國農食産品安全技術性貿易措施建議 第一節 中國農食産品安全技術性貿易措施發展戰略 第二節 農食産品安全限量指標值技術性貿易措施建議 第三節 幾種重要農食産品安全技術性貿易措施建議第五篇 化妝品安全技術性貿易措施 第十六章 中國化妝品安全技術性貿易措施體係現狀 第一節 技術法規 第二節 技術標準 第三節 閤格評定程序 第四節 中國化妝品技術性貿易措施體係存在的問題 第十七章 美國化妝品安全技術性貿易措施 第一節 技術法規 第二節 技術標準 第三節 閤格評定 第十八章 歐盟化妝品安全技術性貿易措施 第一節 歐盟化妝品安全相關管理機構 第二節 歐盟化妝品安全體係的特點 第三節 歐盟化妝品法律和法規 第十九章 日本化妝品安全技術性貿易措施 第一節 技術法規 第二節 技術標準 第三節 閤格評定 第二十章 韓國化妝品安全技術性貿易措施 第一節 技術法規 第二節 技術標準 第三節 閤格評定 第二十一章 中國化妝品安全技術性貿易措施 第一節 技術法規 第二節 技術標準 第三節 閤格評定 第二十二章 中外化妝品安全技術性貿易措施比較 第一節 管理機構存在差異 第二節 技術法規和標準存在差異 第三節 監管製度之間的差異 第四節 認證認可存在不同 第五節 標簽標準的差異 第二十三章 歐盟與中國化妝品安全技術性貿易措施的比較 第一節 歐盟與中國禁限用物質的比較 第二節 歐盟化妝品安全技術性貿易措施對中國齣口化妝品造成的影響及應對措施 第二十四章 完善中國化妝品安全技術性貿易措施體係 第一節 完善化妝品技術法規和技術標準 第二節 建立以風險管理為基礎的化妝品監管模式附錄 附錄Ⅰ 主要貿易國允許使用食品添加劑比對錶 附錄Ⅱ 各國允許使用四類食品添加劑品種對照 附錄Ⅲ CAC、中國及主要貿易國食品重金屬限量值 附錄Ⅳ CAC、中國及主要貿易國食品微生物限量值 附錄Ⅴ 水産品獸藥殘留限量指標 附錄Ⅵ 乳品獸藥殘留限量指標參考文獻
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