发表于2024-11-13
食品法律法規與標準 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《食品法律法規與標準》緊密結閤當前人們所關注的食品質量安全問題,根據最新頒布的《中華人民共和國食品安全法》的要求,分九章係統介紹瞭包括食品法律法規基礎知識、中國食品法律法規體係、食品標準基礎知識、中國食品標準體係、國際食品標準與法規、食品質量管理體係、食品標簽、認證與計量認證、食品認證、食品衛生許可證和食品市場準入製度等。
《食品法律法規與標準》力求內容新穎,實用性強,可作為普通高等院校、高等職業院校食品加工技術專業、食品營養與檢測專業、食品貯運與營銷專業、食品機械與管理專業、食品生物技術專業、農産品質量檢測專業、農畜特産品加工專業、食品藥品監督管理專業、糧食工程等食品類專業的教學用書,也可供食品生産、科研、銷售單位的技術人員,各級食品監督、檢驗機構的人員,以及食品質量安全管理部門等的工作人員參考使用。
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