The Branded Cookbook

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出版者:Kyle Books
作者:Nick Sandler
出品人:
页数:160
译者:
出版时间:2009-09-25
价格:USD 24.95
装帧:Hardcover
isbn号码:9781904920915
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 食谱
  • 美食
  • 烘焙
  • 品牌食谱
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具体描述

An antidote to the well-worn message of seasonal, ethical food, "The Branded Cookbook" is a celebration of the unsung heroes of the pantry. Behind every great cook are 20 even better products, and this is the first book to showcase the world's best food brands. Where would we be without cornflakes, peanut butter, and ketchup? Look into any pantry and you are almost guaranteed to find the following products: Hellmann's mayonnaise, Lea & Perrins Worcestershire sauce, and Coca-Cola. Such products have stood the test of time, not just due to clever marketing, but because they're extremely good. Discover fascinating stories behind the development of these iconic brands; for instance, did you know that cornflakes were invented as part of a diet for Seventh Day Adventists in order to "dampen the animal passions?" "The Branded Cookbook" is packed with exciting recipes: all that is needed is an adventurous spirit and a dash of imagination. Starting with classics like Fried Chicken with Southern Cornflake Crumb and Skippy Peanut Buttercups, the recipes quickly move on spotlight highly original recipes such as Molten Nutella Muffins, Tomato Soufflé with Philadelphia Cream Cheese, Baked Bean Cassoulet with Cornflake Crumble, Fennel and Orange Spiced Chicken with Kikkoman Soy Sauce, Irish Beef Stew with Guinness Dumplings, Sticky Toffee Tiramisu with Camp Coffee, and Frothy Coca-Cola and Banana Cake. Quirky, retro, funny, yet filled with delicious, cutting-edge recipes for the modern cook, "The Branded Cookbook" will delight foodies, food history buffs, and lovers of popular culture.

《The Branded Cookbook》并非一本以食谱为主的书籍,它更像是一次深入品牌灵魂的探索之旅,一次关于如何用“味道”构建文化、连接社群的深刻洞察。这本书剥离了厨房的烟火气,将目光聚焦于那些能够触动人心、引发共鸣的“品牌味道”。 它讲述的,是那些在消费者的记忆深处留下独特印记的品牌。这些品牌不仅仅是产品或服务的提供者,它们更是一种情感的寄托,一种生活方式的象征,一种由无数细节精心编织而成的体验。这本书试图解构的是,这些品牌是如何通过一系列精心设计的“风味”元素,成功俘获并留住消费者的。 首先,它会深入剖析“品牌故事”的烹饪艺术。一个引人入胜的品牌故事,如同精心熬制的浓汤,需要时间和耐心去酝酿,需要真实的情感去注入。这本书会探讨,那些成功的品牌是如何将自身的起源、价值观、愿景,转化为一段段 captivating 的叙事,让消费者在消费产品的过程中,也能感受到一种精神层面的满足。它不仅仅是告诉你“卖什么”,更是告诉你“为什么而卖”,以及“我们相信什么”。这种叙事的力量,能够让品牌摆脱同质化的竞争,建立起独特的身份认同。 其次,《The Branded Cookbook》将目光投向“品牌体验”的调味哲学。品牌体验远不止于产品本身的品质,它涵盖了从第一次接触到售后服务的每一个触点。这本书会通过案例分析,展示那些卓越的品牌是如何在每一个细节上都用心打磨,如同对待一道精致菜肴般,注重食材的选择、火候的掌握、摆盘的美学。从网站的设计,到客服的态度,从包装的质感,到营销活动的创意,每一个环节都在为消费者营造一种独特而难忘的体验。这种体验,是品牌最宝贵的“味道”,是能够让消费者产生情感依恋,并愿意反复品尝的。 书中还会探讨“品牌文化”的发酵过程。品牌文化,并非一蹴而就,而是需要长期经营和孕育。这本书会揭示,那些具有强大生命力的品牌,是如何通过自身的行为、理念、价值导向,逐渐形成一种独特的文化氛围,并吸引那些认同这种文化的消费者。这种文化,就像是一种独特的香料,能够让品牌在众多竞争者中脱颖而出,成为一种社群的凝聚力。它能够让消费者不仅仅是购买产品,更是加入一个拥有共同价值观的群体。 此外,《The Branded Cookbook》还会关注“品牌创新”的灵感来源。创新是品牌保持活力的关键。这本书不会提供枯燥的商业理论,而是会分享那些在实际操作中,品牌是如何捕捉市场变化,倾听消费者声音,并从中提炼出创新灵感的。它会探讨,那些成功的品牌是如何在保持核心价值的同时,不断尝试新的口味、新的烹饪方法,以满足消费者不断变化的需求。这种创新,并非盲目追逐潮流,而是源于对消费者深刻的理解和对未来的敏锐洞察。 书中还会涉及到“品牌情感”的烘焙技巧。情感连接是品牌与消费者建立深度关系的核心。这本书会深入分析,那些能够触动消费者内心深处的品牌,是如何通过各种方式,激发消费者的喜悦、怀旧、归属感等积极情绪。它会探讨,如何将品牌信息巧妙地融入到能够引起情感共鸣的场景和故事中,从而在消费者的心中留下深刻的烙印。这种情感上的共鸣,是任何商业策略都无法替代的。 《The Branded Cookbook》并非一本教你如何烹饪美食的书,它是一本教你如何“烹饪”一个有灵魂、有温度、有力量的品牌的指南。它通过对众多成功品牌的深度剖析,揭示了构建强大品牌背后那些共通的智慧和方法论。它所呈现的,是一种超越物质层面的价值,是一种能够让品牌在激烈的市场竞争中,脱颖而出,并长久地赢得消费者芳心的“秘方”。这本书,适合所有渴望打造卓越品牌,并希望与消费者建立深厚情感联系的创业者、营销人、品牌经理,以及任何对品牌的力量充满好奇的人。它将激发你对于品牌思考的全新维度,让你看到,品牌,也可以是一种令人回味无穷的“味道”。

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