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A Laboratory Manual of Foods and Cookery
A Laboratory Manual of Foods and Cookery pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026
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出版者:
作者:Matteson, Emma B.
出品人:
页数:340
译者:
出版时间:2008-10
价格:$ 37.28
装帧:
isbn号码:9780559372032
丛书系列:
图书标签
烹饪
食品科学
实验手册
食品化学
营养学
烹饪技术
食谱
厨房
家庭烹饪
食品分析
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作者简介
目录信息
读后感
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