Markets and Marketplaces of Britain

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出版者:
作者:Hallett, Anna
出品人:
页数:128
译者:
出版时间:2009-6
价格:$ 22.54
装帧:
isbn号码:9780747806899
丛书系列:
图书标签:
  • Britain
  • Markets
  • History
  • Commerce
  • Retail
  • Trade
  • Economic History
  • Local History
  • Culture
  • Social History
  • Tourism
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具体描述

The market towns of the British Isles were a vital part of rural life, offering farmers and traders the opportunity to bring their produce to sell. Today, many of these traditional market towns still trade once a week, attracting locals and tourists alike to their streets. This book charts the history of markets in the British Isles from the small rural fairs selling harvested crops, to the teeming markets of London's Covent Garden, Smithfield and Camden. The author surveys the historic buildings and sites where these markets took place, and describes how they worked and what they sold. Accompanied throughout by colour photographs and paintings, "Markets and Marketplaces" is a fascinating read for anyone interested in the history of British towns and society.

好的,这是一份为一本名为《Markets and Marketplaces of Britain》的虚构图书所撰写的简介,内容力求详尽、深入,且不包含您提供的书名信息。 --- 书名:《不列颠的市集与交易场所:跨越千年的社会经济变迁》 简介: 本书深入剖析了不列颠群岛上市场与交易场所的演变史,从早期部落间的易物集散地,到中世纪城市的心脏,再到现代零售业态的转型,勾勒出一部波澜壮阔的社会经济史诗。它不仅仅是对地理位置和商业活动的记录,更是对英国社会结构、权力关系以及文化认同变迁的精微观察。 第一部分:起源与早期形态——从集市到特许权 在罗马人撤离后的“黑暗时代”余晖中,不列颠的早期交易活动多依赖于地方性的集会点。本章追溯了这些不稳定的、季节性的集市是如何逐渐固化为永久性的商业节点的。我们考察了撒克逊领主和后来的诺曼征服者如何理解并利用商业活动来巩固其统治。核心在于“特许权”(Charter)的授予。查阅大量手稿和地方性法规,本书详细解析了国王或大领主颁布的特许状如何正式确立一个地点为“集市”(Market)或“集会”(Fair)的合法性。这些特许权不仅规定了交易的时间和地点,更重要的是,它们确立了地方领主通过征收“渡口费”(Toll)和“摊位税”来获取财政收入的权力基础。 我们聚焦于早期著名的季节性集会,例如被誉为中世纪欧洲最大规模的“圣日集市”(St. Ives Fair),分析其如何超越区域限制,吸引来自欧洲大陆的商人,并成为推动商品流通和技术交流的强大引擎。这些早期的集市不仅仅是买卖场所,更是信息、新闻和文化交流的中心。 第二部分:中世纪的城市化与集市的制度化 随着城市(Boroughs)的兴起,市场的重要性被提升到前所未有的高度。本书探讨了城市宪章(Town Charters)如何赋予地方政府管理日常集市的权力,从而催生出精密的市场管理制度。我们分析了“市长”(Mayor)和“度量衡官员”(Clerk of the Market)的角色,他们负责确保交易的公平性——尽管这种“公平”在很大程度上受制于地方精英的利益。 本部分着重介绍了中世纪市场的功能多样性: 1. 食品与必需品供应: 分析了面包师、屠夫、酿酒师等行会(Guilds)如何通过严格的行会规定控制产品质量、价格和生产规模,有效地形成了早期的地方垄断。 2. 专业化交易空间: 描绘了不同商品如何被划分到特定的街道或广场进行交易,例如羊毛市场、鱼市、皮革匠区,体现了城市规划中商业活动的物理组织。 3. 司法与社会控制: 市场法院(Pie Powder Courts)的运作被详细阐述。这些快速审判机制专门处理发生在集市期间的商业纠纷和轻微犯罪,是维护商业秩序的关键工具。 第三部分:都铎与斯图亚特时期的商业革命与监管重塑 在都铎王朝的中央集权化浪潮下,市场结构经历了深刻的调整。随着国家对经济的干预增强,特别是在追求“重商主义”(Mercantilism)目标的驱动下,地方市场的独立性和自治权受到挑战。 本书深入研究了16世纪的《济贫法》(Poor Laws)和《手工业法》(Statute of Artificers)对市场运作的影响。例如,这些法律试图通过规定工人薪资和产品最低质量标准来遏制通货膨胀和流民问题,这直接作用于市场内的价格制定机制。 同时,我们探讨了“集市骚乱”(Market Riots)的兴起。当歉收、封地运动或地方官员腐败导致食品价格飞涨时,民众往往会诉诸直接行动——“平价抢夺”(“Moral Economy” Riots)——冲击粮仓或强行以“合理价格”出售商品。这些事件揭示了官方市场规范与底层生存需求之间的永恒张力。 第四部分:工业革命的冲击与市场的地理重塑 工业革命以前所未有的速度改变了英国的经济地理。内陆水运和后来的铁路网络的扩张,使得地方性集市的经济主导地位逐渐被新兴的区域性批发中心——如曼彻斯特、利物浦和伯明翰——所取代。 本书详述了这一转型期: 从零售到批发: 传统市场逐渐退居二线,成为区域内农民销售初级产品的场所,而大规模的工厂和分销中心成为主导力量。 零售革命的萌芽: 这一时期出现了早期的、有组织的、面向大众消费的商业模式。我们考察了“百货商店”(Department Stores)在伦敦的出现,以及它们如何以固定价格、标准化商品和精美的陈列吸引中产阶级消费者,与传统集市的讨价还价模式形成鲜明对比。 交通与冷链的挑战: 铁路运输如何使远洋肉类和新鲜农产品进入城市中心,并分析了这如何影响地方屠夫和农民的市场份额。 第五部分:20世纪至今——现代性、全球化与后工业时代的市场空间 进入20世纪,不列颠的市场场所面临着来自连锁超市、购物中心和电子商务的颠覆性挑战。本书分析了二战后政府在城市规划中对“规划区”(Zoning)的严格执行,如何限制了新集市的诞生,并对现有市场的结构进行了标准化。 我们考察了以下关键趋势: 1. “后工业”集市的复兴: 面对全球化和大型零售业的冲击,地方集市并未完全消失,而是经历了一次意义深远的“文化转向”。它们开始重新定位自己,强调“本地化”(Local Sourcing)、有机产品和怀旧体验。这部分将分析当代“农夫市集”(Farmers’ Markets)和“跳蚤市场”(Flea Markets)在文化消费中的作用。 2. 购物中心的兴衰: 详细分析了20世纪中后期在郊区快速发展的大型购物中心的结构、管理模式及其对传统高街(High Street)的“虹吸效应”。我们探讨了当代购物中心在后疫情时代所面临的空置率挑战和功能再定义。 3. 数字交易的渗透: 探讨了互联网平台如何成为新的“市场场所”,并评估了数字交易对实体商业空间未来角色的长期影响。 结论: 《不列颠的市集与交易场所》通过考察数千年来商业活动的空间演变,揭示了市场不仅仅是经济交易的工具,更是社会凝聚力、地方身份认同以及阶级权力博弈的动态载体。从泥泞的集市到玻璃幕墙的购物中心,不列颠的交易场所折射出其社会形态的每一次重大飞跃与挣扎。本书为历史学家、城市规划师、社会学家以及任何对商业文化变迁感兴趣的读者,提供了一个全面而富有洞察力的研究视角。

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