河蟹养殖与病害防治

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isbn号码:9787533119645
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  • 淡水养殖
  • 水产养殖
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  • 水产健康
  • 养殖技术
  • 河蟹
  • 水产养殖技术
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  • 水质管理
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具体描述

好的,这是一份关于《现代水产养殖技术与生态学》的图书简介,旨在深入探讨水产养殖领域的前沿技术、环境可持续性以及未来发展趋势,内容详实,不涉及您提供的“河蟹养殖与病害防治”的具体内容。 --- 《现代水产养殖技术与生态学》图书简介 导言:蓝色革命的再思考与未来图景 随着全球人口的持续增长和对优质蛋白需求的日益攀升,水产养殖业已成为保障人类食物安全和促进海洋经济发展不可或缺的支柱产业。然而,传统的粗放式养殖模式正面临着资源过度消耗、环境污染加剧以及物种抗逆性下降等多重挑战。在全球气候变化与生态系统脆弱性日益凸显的今天,我们迫切需要一场基于科学、注重生态、面向未来的“蓝色革命”的再思考。《现代水产养殖技术与生态学》正是这样一部集理论深度与实践指导性于一体的专著,它系统梳理了当代水产养殖领域最先进的理念、技术路径与管理策略,旨在为行业从业者、科研人员及政策制定者提供一个全面、前瞻性的技术蓝图。 本书的核心立足点在于“可持续性”与“智能化”。我们坚信,高效的生产必须建立在对生态系统的深刻理解之上,而技术的进步则是实现这一平衡的关键驱动力。全书内容涵盖了从基础的生物学原理到复杂的工程应用,从微观的分子机制到宏观的系统管理,力求构建一个多维度、立体化的现代水产养殖知识体系。 --- 第一部分:养殖物种的遗传优化与精准育种 本部分聚焦于水产种业的源头创新。高效的养殖始于优良的遗传基础。 1.1 种质资源的发掘与保护: 深入探讨了淡水、海水及特种水产动物(如海参、鲍鱼、特定经济鱼类)的野生种质资源分布、生物多样性现状及其在应对环境胁迫中的潜力。详细阐述了建立国家级和区域级种质资源库的必要性、技术规范及数字化管理方法。 1.2 分子育种与基因组学应用: 详细介绍了现代分子生物学技术在水产动物育种中的应用。包括: 全基因组测序与关联分析(GWAS): 如何利用高通量测序技术识别决定生长速度、饲料转化率(FCR)、抗病性(特别是针对特定病毒和细菌的免疫基因簇)的关键基因位点。 基因编辑技术(CRISPR/Cas9): 在水产领域中,该技术的伦理考量、操作流程及在快速培育抗逆性新品系中的应用前景与技术瓶颈。 标记辅助选择(MAS): 针对经济性状进行高效、快速的早期筛选方法论,以及如何构建高质量的育种群体。 1.3 种群健康与免疫学基础: 阐述了水产动物先天性免疫系统与适应性免疫系统的结构与功能。重点分析了常见病原体(如病毒性神经坏死症病毒、弧菌属、粘细菌等)与宿主免疫系统的互作机制,为后续的疫苗开发和免疫增强策略提供理论支撑。 --- 第二部分:环境友好型养殖系统的工程实践 本部分是全书的技术核心,详细介绍了如何通过先进的工程技术来优化养殖环境,提高资源利用效率,并最小化环境足迹。 2.1 循环水养殖系统(RAS)的深度解析: 系统设计与生物过滤: 全面解析了不同类型RAS(如机械过滤、生物过滤、脱氮除磷技术)的设计参数、能耗优化及负载能力计算。探讨了生物滤料的生物学特性与流体力学优化。 水质参数的精准调控: 针对溶解氧、pH值、碱度、氨氮、亚硝酸盐及溶解性有机碳(DOC)的动态监测、调控策略及节能降耗技术。重点介绍了膜生物反应器(MBR)在RAS中的应用优势与挑战。 2.2 现代网箱与深水养殖技术: 针对海水养殖,本书详细分析了深水、离岸网箱系统的结构工程学、抗风浪能力评估、材料科学选择(如新型高分子材料的耐腐蚀性研究)。阐述了如何通过水体交换效率的提高,实现高密度、低污染的流动性养殖。 2.3 设施化温室与可控环境养殖(CEA): 探讨了在非传统水域利用设施农业技术进行高价值水产动物(如高品质石斑鱼、特定甲壳类)的周年化生产模式。重点分析了光照光谱调控、温度梯度管理对动物生理代谢的影响。 --- 第三部分:营养学前沿与饲料科学的创新 饲料成本占据水产养殖总成本的50%以上,饲料的精准化、功能化是实现降本增效的关键。 3.1 动物营养需求的新认知: 超越传统的粗蛋白与粗脂肪需求,深入探讨了氨基酸平衡(特别是必需氨基酸的精确配比)、磷氮代谢效率、维生素与微量元素在特定生长阶段的功能性作用。 3.2 饲料原料替代与可持续性: 鉴于传统鱼粉、豆粕资源的局限性,本书重点介绍了替代蛋白源的开发与应用: 昆虫蛋白(如黑水虻幼虫): 养殖模式、营养价值评估及其对传统原料的替代潜力。 微藻与酵母: 作为功能性脂肪酸、色素及免疫增强剂的来源及其在饲料中的应用技术。 3.3 功能性饲料与肠道健康: 详细论述了益生菌、益生元、寡糖、植物提取物(如皂苷、多酚)在维持水产动物肠道菌群平衡、提高营养吸收效率和增强非特异性免疫力方面的作用机制。 --- 第四部分:智能化监测、预警与疫病防控的集成方案 现代养殖离不开信息技术的赋能。本部分强调数据驱动的管理模式和主动预防的疫病控制策略。 4.1 水产养殖的物联网(IoT)与大数据应用: 传感器网络部署: 介绍水下环境参数(溶氧、浊度、pH、ORP)的实时、多点监测技术及其在构建数字孪生养殖环境中的作用。 行为学分析与早期预警: 利用机器视觉、声学监测技术识别水产动物的异常行为模式(如集群、漂浮、摄食频率突变),实现对潜在胁迫或早期发病的非接触式预警。 决策支持系统(DSS): 如何整合环境、营养、生长数据,通过机器学习模型为投喂量、换水频率、药物使用提供科学化的操作建议。 4.2 预防为主的疫病管理体系: 疫苗技术进展: 重点介绍亚单位疫苗、DNA疫苗和mRNA疫苗在重要水产病害防治中的研发进展与实际应用效果。 生物安全与环境消毒: 探讨了臭氧、紫外线(UV)、过氧化氢等新型无残留消毒剂的应用规范,以及养殖场生物安全区的建立与管理标准。 中草药与替代疗法研究: 梳理了现代药理学对传统中草药活性成分的验证工作,评估其在提高水产动物抗应激能力和辅助治疗中的科学价值。 --- 结语:面向全球水产食物系统的未来展望 《现代水产养殖技术与生态学》不仅仅是一本技术手册,它更是一份对水产养殖业未来负责任的蓝图。本书强调,技术进步必须与生态智慧相结合,通过精细化管理和前沿科技的应用,实现“少投入、高产出、零污染”的终极目标。本书的读者将能够掌握一套系统的、可操作的现代化管理工具,以应对未来水产养殖业在气候变化、资源稀缺和全球贸易环境下的新挑战,确保人类对优质水产品需求的持续满足。 本书适合: 规模化水产养殖场经营者、水产技术推广人员、农业工程与环境科学专业学生及科研工作者。 ---

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这本书带给我的震撼,更多来自于其背后所蕴含的跨学科整合能力。它绝不是孤立地讨论某个养殖环节,而是巧妙地将生物化学、水文地质学、微生物生态学乃至环境工程学的原理熔于一炉。阅读过程中,我多次被作者对于生物酶促反应在不同温度和pH值下的速率变化的数学建模所折服,这部分内容处理得相当精妙,既有严谨的公式推导,又有直观的图表佐证,将晦涩的生物化学原理转化为可量化的生产指标。最让我感到惊喜的是,作者对新兴技术的接纳态度,他对物联网(IoT)在环境实时监测中的潜力进行了深入的探讨,甚至模拟了基于大数据分析的早期预警模型的构建思路。这种将传统农学智慧与现代信息技术深度融合的视角,极大地拓宽了我对未来行业发展的想象空间,让我意识到,这本书不仅仅是记录了当前最好的实践,更是在为未来的技术革新布局,其前瞻性和时代感是同类著作中罕见的。

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内容编排的逻辑性是这本书最令人称道的一大亮点,它遵循着从宏观到微观,再到应用和反馈的完整闭环。每一章的过渡都处理得极为顺滑自然,仿佛河流入海般流畅。比如,在详细分析完生物体的营养需求后,紧接着就引入了饲料配方的设计原则,两者之间形成了一种教科书式的因果关系,使得知识的串联和吸收变得非常高效。我发现作者非常注重知识的层级划分,对于基础概念,他总是用最简洁明了的语言先行定义,然后再逐步引入高阶的复杂模型和优化算法。这种结构设计,使得不同知识背景的读者都能找到自己的切入点,新手可以扎实打好地基,而资深人士则可以专注于那些更具挑战性的高级应用章节。此外,书中对案例的引用也极具代表性,选取了全球不同地区、不同养殖模式下的典型案例进行剖析,这拓宽了我的视野,让我认识到书本知识在面对地域差异时的灵活性和适应性,而不是一成不变的教条。

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初读这本书的绪论部分,我就被作者那极其严谨且充满探索精神的叙事方式深深吸引住了。他并非只是罗列事实和数据,而是像一位经验老到的引路人,首先勾勒出了一个宏大而清晰的行业背景图景,让我们迅速理解了当前水产养殖领域所面临的挑战与机遇。特别是他对历史沿革的梳理,那种娓娓道来的方式,将一些枯燥的早期摸索阶段描述得跌宕起伏,仿佛在听一个关于人类智慧与自然抗争的史诗故事。作者在语言运用上的功力可见一斑,他擅长使用精准的科学术语,却总能在关键时刻插入一些生动的比喻或恰当的类比,使得那些复杂的理论一下子变得鲜活起来,不再是高不可攀的空中楼阁。比如,他对水体溶解氧变化的描述,就巧妙地引用了城市交通拥堵的概念,让我瞬间理解了高密度养殖中缺氧的严重性。这种兼具学术深度和科普广度的叙事风格,让我在阅读过程中保持了持续的兴奋感,完全没有传统教材那种令人昏昏欲睡的沉闷感。

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这本书在方法论的阐述上,展现出一种近乎偏执的细致和系统性。它不仅仅停留在“应该怎么做”的层面,更是深入探讨了“为什么这样做”背后的生态学和生理学原理。例如,在讨论到一个特定水质参数的调控方案时,作者会毫不含糊地列出不同时间点、不同气候条件下的参考范围,并附带了详尽的实验数据支持,这对于我这种需要将理论应用于实际操作的从业者来说,简直是如获至宝。我特别欣赏它对变量控制的强调,书中多次提醒读者,任何单一指标的优化都必须放在整个生态系统的大背景下去考量,不能为了追求单项指标的最大化而破坏整体的平衡性。这种全景式的管理思维,远超出了我预期的单一技术指南的范畴,它更像是一本关于复杂系统调控的哲学教材。书中那些穿插的“陷阱警告”和“常见误区分析”,更是充满了实战经验的智慧结晶,让我在脑海中提前预演了无数可能出错的环节,极大地提高了我的风险预判能力。

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这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴,封面那种略带磨砂质感的深蓝色调,配上烫金的标题,透着一股沉稳而专业的学究气。我一拿到手,就被它散发出的那种厚重感所吸引,感觉这不是一本随随便便就能读完的科普读物,而是一部值得反复研读的工具书。内页纸张的选取也相当考究,米白色的纸张最大程度地减少了阅读时的反光,即便是长时间盯着密密麻麻的文字和图表,眼睛也不容易感到疲劳。尤其值得称赞的是,书中的插图排版布局非常精妙,那些高清的细胞结构放大图和不同生长阶段的形态对比图,清晰得仿佛可以直接上手触摸,极大地提高了专业术语的可视化理解程度。装订工艺也十分扎实,书脊处处理得平整有力,即便是频繁翻阅,也不用担心书页会松动脱落,这对于需要经常查阅的专业书籍来说,无疑是一个重要的加分项。整体而言,光是这本实体书的质感,就足以让任何热爱纸质书的读者感到心满意足,它不仅仅是知识的载体,更像是一件工艺品,摆在书架上本身就是一种品味的体现。

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