具体描述
《基础化学实验》系统、全面地介绍了无机化学、定量分析化学和林业化学常用的实验技术和方法。详细介绍了仪器的洗涤和干燥,基本度量仪器的使用和滴定分析的基本操作,加热与冷却,分析天平、pH计和分光光度计的使用等基本操作技术及数据处理的基本知识。实验部分涉及操作练习和制备实验、化学常数的测定、性质与定性分析实验、物质的定量分析、林业化学基础实验和设计性实验六大类型的56个实验,涵盖了基本操作、滴定分析、光度分析、分离实验、提取实验和综合设计性实验。
《基础化学实验》的实验方法严谨可靠,可操作性强,可作为农林院校农林理工类非化学专业及化学类专业的实验教材,也可供从事化学实验的工作人员学习、参考。
作者简介
目录信息
第1章 绪论
1.1 化学实验的目的
1.2 化学实验的学习方法
第2章 化学实验基本知识
2.1 实验室规则
2.2 实验安全守则
2.3 实验中意外事故的处理
2.4 实验室“三废”的处理
2.5 化学试剂和实验用水
第3章 化学实验基本操作
3.1 仪器的洗涤与干燥
3.2 基本度量仪器的使用和滴定分析的基本操作
3.3 加热与冷却
3.4 药品的取用方法
3.5 溶解、蒸发和浓缩
3.6 结晶和重结晶
3.7 沉淀的分离、洗涤、烘干和灼烧
3.8 干燥器的使用
3.9 托盘天平的使用
3.10 分析天平的使用
3.11 酸度计的使用
3.12 722型分光光度计的使用
第4章 实验数据处理
4.1 测量误差与偏差
4.2 有效数字
4.3 基础化学实验中的数据的表达方法
第5章 操作练习和制备实验
实验1 煤气灯的使用及玻璃管(棒)和滴管的制作
实验2 分析天平的称量练习
实验3 原料水分和灰分的测定
实验4 氯化钠的提纯
实验5 硫酸亚铁铵的制备及组成分析
实验6 五水合硫酸铜的制备和提纯
实验7 明矾的制备
实验8 碳酸氢钠的制备(一)
实验9 碳酸氢钠的制备(二)
实验10 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备、组成測定及表征
实验11 铬(Ⅲ)配合物的制备和分裂能的测定
第6章 化学常数的测定
实验1 化学反应速率与活化能的测定
实验2 醋酸解离常数的测定
实验3 PbI2溶度积常数的测定
实验4 银氨配离子配位数及稳定常数的测定
第7章 性质和定性分析实验
实验1 电离平衡和缓冲溶液
实验2 盐类水解与沉淀一溶解平衡
实验3 氧化还原反应
实验4 配位化合物的性质
实验5 碱金属和碱土金属
实验6 卤素及化合物的性质与应用
实验7 硼、碳、硅、氮、磷
实验8 铬、锰、铁、钴、镍的性质
实验9 常见阳离子未知液的定性分析
实验10 常见阴离子未知液的定性分析
实验11 纸色谱法分离与鉴定某些阳离子
第8章 物质的定量分析
实验1 酸碱标准溶液的配制和比较滴定
实验2 盐酸标准溶液浓度的标定
实验3 Na0H溶液的标定
实验4 食碱中总碱度的测定
实验5 混合碱的分析(双指示剂法)
实验6 离子交换树脂交换容量的测定
实验7 EDTA标准溶液的配制和标定(一)
实验8 EDTA标准溶液的配制和标定(二)
实验9 水的硬度测定(配位滴定法)
实验10 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定
实验11 高锰酸钾标准溶液的配制与标定
实验12 过氧化氢含量的测定
实验13 高锰酸钾法测定石灰石中钙的含量
实验14 I,和Na,S,O,标准溶液的配制及标定
实验15 胆矾中铜的测定(碘量法)
实验16 莫尔法测定氯化物中氯含量
实验17 沉淀重量法测定氯化钡中钡含量
实验18 氟离子选择性电极测定水中微量氟
实验19 邻菲哕啉测定铁(分光光度法)
第9章 林业化学基础实验
实验1 水抽提物和氢氧化钠抽提物的测定
实验2 有机溶剂抽出物含量的测定
实验3 原料综纤维素、酸不溶木素和硝酸乙醇纤维素含量的测定
实验4 原料多戊糖含量的测定
实验5 水中悬浮固体和浊度的测定
实验6 苯丙溶液的合成和涂布
实验7 木材胶黏剂用脲醛树脂固化时间的测定
第10章 设计性实验
实验1 甲醛法测定铵盐的含氮量
实验2 漂白粉中“有效氯”的测定
实验3 酸奶中总酸度的测定
实验4 蛋壳中Ca、Mg含量的测定
实验5 维生素C含量的测定
附录
1.附表
2.附件
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
从装帧和排版来看,这本书无疑是投入了大量心血的精品。纸张的质量非常好,即使在反复翻阅和做笔记的过程中也不会轻易磨损或洇墨。更重要的是,它的版式设计考虑到了实验台的实际光照条件。文字和图表的对比度恰到好处,即便是光线不是特别理想的实验室角落,也能轻松阅读。我注意到,很多关键的化学方程式和反应机理图,都被放置在了页面的黄金分割位置,这在潜意识中帮助我更好地记忆和理解。与我之前接触过的几本教材相比,这本书在信息密度上控制得非常出色,既保证了知识的广度和深度,又避免了视觉疲劳。每一页信息的布局都显得井井有条,像是精心设计的瑞士手表内部结构,每一个零件都有其存在的必要性和合理性。这种对细节的极致追求,体现了出版方对科学教育的尊重。
这本书的封面设计简洁明快,采用了清新的蓝色调,给人一种专业而又易于接近的感觉。初次翻阅,最引人注目的是其清晰的目录结构,几乎囊括了化学实验的方方面面,从基础的溶液配制到复杂的仪器操作,脉络分明。我特别欣赏它在原理介绍部分所下的功夫,不仅仅是简单地罗列步骤,而是深入浅出地解释了背后的化学原理,这一点对于我们这些刚刚接触实验的新手来说至关重要。举个例子,在讲解酸碱滴定时,它不仅告诉我们如何滴定,更阐述了滴定曲线的形成过程以及指示剂选择的依据,这种深度学习的引导方式,极大地提升了学习的趣味性和效率。插图和图表也制作得非常精美且实用,很多复杂的实验装置图,通过这种清晰的视觉呈现,让人一目了然,大大减少了在实际操作中因理解偏差而导致的失误。整体来看,这本书为我们构建了一个扎实的实验基础框架,让人感觉自己仿佛有一位经验丰富的导师在身边随时指导。
阅读过程中,我深刻感受到作者在编排实验内容时所体现出的严谨性与人文关怀。不同于某些教材的枯燥乏味,这本书在设计每一个实验时都考虑到了实际操作中的安全问题。每一个关键步骤旁都配有醒目的安全警示,并且详细说明了如果发生意外该如何处理,这种对细节的关注,让我在进行那些看似简单实则暗藏风险的实验时,内心踏实了许多。更值得称赞的是,书中对实验数据的处理和分析部分的处理方式非常到位。它不仅提供了标准的计算公式,还引入了误差分析的概念,教我们如何科学地看待实验结果中的不确定性。这种科学思维的培养,远比单纯学会操作步骤更有价值。我尝试按照书中的指引,对一次重复性实验的数据进行了严格的误差分析,结果发现自己对“精确度”和“准确度”的理解上升到了一个新的台阶。这本书更像是一本实验方法学的教科书,而非简单的操作手册,实在难得。
这本书的实用性体现在它对现代化学前沿技术的适度引入。虽然定位是基础实验,但它并没有故步自封于陈旧的教学内容。在某些章节中,我看到了对现代分析技术(如微量进样技术或新型分离方法的原理性介绍),虽然没有详细的实操步骤,但这种前瞻性的视野,让作为学生的我能对未来专业学习的方向有一个初步的感知。它成功地搭建了一座从经典化学通往现代化学的桥梁。此外,书中对于实验记录规范的强调也极其到位,它不仅要求记录数据,还要求记录观察到的所有“异常现象”——这些“异常”往往是发现新知识的契机。这种强调全过程记录的习惯,对我后续的科研训练大有裨益。可以说,这本书不仅教我如何做实验,更重要的是,它教我如何像一个真正的化学家一样去思考和记录我的工作。
这本书的语言风格成熟而富有条理,读起来非常顺畅,几乎没有遇到佶屈聱牙的专业术语堆砌。作者似乎深谙初学者的认知规律,总是用最直观的方式来描述最复杂的概念。例如,在描述仪器校准的环节,它引入了一个非常贴近生活的比喻来解释“基准”的重要性,使得抽象的计量学概念一下子变得生动起来。我特别喜欢它在每章末尾设置的“拓展思考”环节。这些问题往往不是教科书上标准答案就能解决的,而是引导我们去思考实验的优化方向或者探究替代方案。这极大地激发了我探索的欲望,不再满足于“照着做”,而是开始思考“为什么这样最有效”。通过回答这些问题,我感觉自己正在从一个“执行者”向一个“研究者”转变。这套书的价值,就在于它能点燃读者内心深处对科学探索的好奇心。