The Ramen King and I

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出版者:Gotham
作者:Andy Raskin
出品人:
页数:304
译者:
出版时间:2009-5-7
价格:USD 26.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9781592404445
丛书系列:
图书标签:
  • 原版/影印
  • 传记
  • ebook
  • Ramen
  • Culinary Fiction
  • Romance
  • Foodie
  • Japan
  • Cultural Clash
  • Chef
  • Love Story
  • Contemporary
  • Humor
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具体描述

For three days in January 2007, the most-emailed article in The New York Times was "Appreciations: Mr. Noodle," an editorial noting the passing, at age 96, of billionaire Momofuku Ando, the inventor of instant ramen. The very existence of the noodle inventor came as a shock to many, but not to Andy Raskin, who had spent nearly three years trying to meet Ando. Why?

To fix the problems that plagued his love life.

The Ramen King and I is Raskin's memoir about how despair-and a series of bizarre adventures at Japanese restaurants-led him to confront the truth of his romantic past, and how Ando became his unlikely spiritual guide. Through letters ostensibly penned to the culinary sage, Raskin reveals a relationship history plagued by infidelity, jealousy, and betrayal. After devouring Ando's essays (with titles such as "Peace Follows from a Full Stomach" and "Mankind is Noodlekind"), he sets out to meet the food pioneer-and to discover the secret to a committed relationship.

《月影下的孤灯:一个失落时代的记忆碎片》 作者: 江流 出版社: 观澜书局 装帧: 精装,附带手工拓印插图 页数: 680页 定价: 128.00 元 --- 内容简介: 《月影下的孤灯》并非一个宏大叙事的史诗,而是一部深入肌理、探寻个人在时代洪流中如何保有自我微光的细腻散文集与回忆录的混合体。本书以二十世纪中叶,一个特定北方城镇——“槐镇”——为背景,通过一系列相互关联又可独立阅读的篇章,勾勒出那个特定时期知识分子、手艺人与普通民众的生活图景,以及他们面对剧变时内心的挣扎与坚守。 全书围绕“物”与“记忆”的交织展开。作者江流以其敏锐的观察力和近乎残酷的诚实,记录了那些行将消逝的技艺、被遗忘的日常仪式,以及那些在时间侵蚀下逐渐褪色的情感纠葛。 第一部分:砖瓦与光影——槐镇的物质世界 本部分着重描摹了槐镇的物理空间及其承载的文化符号。作者并非简单地罗列建筑,而是通过对特定场所的细致描摹,重构那个时代的生活质感。 《老钟表匠的叹息》: 详细记录了镇上最后一位能修复老式机械钟表的匠人,王师傅。书中不仅有对齿轮、游丝的精湛描述,更侧重于他与时间、与日俱增的徒弟流失之间的无声对话。王师傅那间弥漫着机油和黄铜味道的铺子,成为了抵抗“快进”时代的最后堡垒。作者探讨了机械时代的精确性与人情温度的消磨之间的悖论。 《青石板上的苔藓叙事》: 叙述了槐镇主要街道——“长庚街”——的变迁。长庚街的青石板,每一块都曾被无数双脚打磨,记录了无数次的相遇与别离。作者通过对青石板上苔藓生长速度的观察,折射出社会变迁的隐秘节奏。当街道被水泥覆盖时,那些被“抹去”的痕迹,在作者的笔下以近乎考古学的方式被重新发掘。 《一盏昏黄灯下的书页》: 聚焦于镇上几户读书人家中,那些泛黄、带有霉斑的书籍。这些书往往是几代人共同的财富,书页间的批注、折角,甚至墨迹的洇散,都成为了家庭历史的活化石。作者细致辨认了这些文字背后的语境,揭示了知识如何在贫瘠的物质条件下被珍视与传承。 第二部分:风中的低语——人际关系的细密编织 这部分剥离了宏大叙事的表象,转向了人与人之间那些微妙、脆弱却又至关重要的联系。 《缝纫机上的沉默协奏曲》: 记录了供销社裁缝小组的生活。八台老式“胜家”或“蝴蝶”缝纫机发出的声响,组成了小院里永恒的背景音乐。作者描绘了女性在集体劳动中的权力结构、私密交流,以及她们如何通过缝补衣物,间接参与到他人的命运之中——缝补的不仅是布料,更是那些即将破裂的关系。 《渡口摆渡人的黄昏仪式》: 槐镇被一条宽阔的河流分割,摆渡人是连接两岸的唯一纽带。作者深入描绘了摆渡人张伯的孤独与责任感。他几乎不说话,但每一次划桨的力度、每一次对水流的判断,都体现了经验的重量。他的存在,象征着在高效交通工具出现之前,人与自然、人与人之间不可替代的介质作用。 《未寄出的信笺与等待》: 这一章探讨了等待的主题。通过翻阅旧物中发现的未投递信件,作者还原了几段被时间和距离阻断的恋情、友谊或家族间的误解。信件上的笔迹、所用的信纸材质,成为了解读情感温度的密码。等待本身,成为了一种比相见更深刻的生命体验。 第三部分:时间的炼金术——记忆的重构与流逝 最后一部分回归到作者自身的观察与哲思,探讨记忆的不可靠性与重构的必要性。 《镜子中的多重自我》: 作者审视了不同年代拍摄的、或通过他人转述的自己形象。他发现,记忆中的“我”与客观记录中的“我”之间存在巨大的鸿沟。这并非简单的遗忘,而是一种有意识或无意识的选择性记忆,用以支撑当下的自我认知。 《雨季的湿度与气味档案》: 作者相信,某些气味,如雨水打在干土上、旧书霉味、特定香皂的味道,能瞬间唤醒最深层的记忆。他尝试为这些气味建立一个私人的“档案库”,并以此对抗遗忘的侵蚀。雨季的槐镇,湿润而沉重,成为了记忆发酵的最佳环境。 《最后的戏班子与沉默的落幕》: 描述了小镇上一个戏班子在时代背景下不得不解散的场景。戏服的斑斓、锣鼓的铿锵,与随后的寂静形成强烈对比。戏班子的消失,象征着一种集体审美趣味的退场,以及对传统叙事模式的告别。作者用近乎挽歌的笔调,记录了他们将道具装箱、将脸谱收起的每一个动作。 主题核心: 《月影下的孤灯》是一部关于“存留”与“消逝”的沉思录。它拒绝提供简单的答案或清晰的道德评判,而是引导读者进入一种更复杂、更具触感的历史感知。江流的文字,如同一位耐心的修复师,小心翼翼地将那些被时间打磨得光滑而模糊的碎片重新拼凑起来,不是为了复原历史的原貌,而是为了理解,在所有伟大的叙事背后,个体是如何以其微弱的光芒,照亮了自己短暂而珍贵的一生。 本书适合对社会史、口述历史、以及细腻的人文观察感兴趣的读者。它要求读者放慢脚步,如同在昏暗的灯下仔细辨认旧照片上的模糊身影,体会那些被高速发展的世界所抛下的、沉甸甸的情感重量。

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