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出版者:

作者:Yamada, Tadataka 编

出品人:

页数:1208

译者:

出版时间:2009-2

价格:2878.00元

装帧:

isbn号码:9781405169097

丛书系列:

图书标签:

• 胃肠病学
• 消化系统疾病
• 医学
• 医学教材
• 诊断学
• 内镜学
• 影像学
• 临床医学
• 疾病图谱
• 医学参考书

《解剖幽微：消化道奥秘探索》 概述 《解剖幽微：消化道奥秘探索》是一部深度剖析人体消化系统复杂构造与精妙功能的巨著。本书旨在为读者提供一个全面、系统且深入的视角，揭示从口腔到肛门，这一生命运转之枢纽如何协同工作，将摄入的食物转化为维持生命活动所需的能量与物质。它不仅是一本介绍性读物，更是一次对人体内部微观世界的详尽考察，通过精密的解剖学描述、生理学的机制解读，以及病理学相关的洞察，引领读者领略消化系统的宏伟工程。本书面向的是对人体构造和生理运作有着浓厚兴趣的各类读者，包括医学生、研究人员、临床医生，以及任何渴望深入了解自身身体运作机制的普通大众。 内容详述 第一部分：消化道的建筑蓝图——解剖学概览 本部分是全书的基础，以严谨的解剖学语言，细致勾勒出消化道每一个组成部分的形态、位置、毗邻关系及其微观结构。 口腔及咽部： 从牙齿的形态与功能、舌头的复杂肌肉群、唾液腺的分泌机制，到咽部吞咽的协同动作，本书将详细阐述这些起始环节如何为消化做好准备。我们将探究口腔黏膜的上皮层、黏膜下层及其丰富的血管和神经分布，理解其在食物初步处理中的关键作用。 食管： 重点在于食管的肌层结构，包括纵行肌和环行肌的协同收缩，如何产生蠕动将食物顺利推送至胃部。本书将解析食管括约肌（上、下）的功能，以及它们在防止反流和保证食物顺利进入胃中的重要性。食管壁的粘膜、黏膜下层、肌层和外膜的组织学特点，以及它们的生理功能亦将得到详尽的描述。 胃： 作为消化道中的重要“化学反应器”，胃的结构复杂性被深入剖析。我们将详细介绍胃的各个区域（贲门、胃底、胃体、胃窦、幽门）的解剖学特征，以及胃壁的特殊褶皱（胃壁襞）如何允许胃壁在摄入食物后极大地扩张。胃黏膜的特殊细胞类型，如壁细胞（分泌盐酸和内因子）、主细胞（分泌胃蛋白酶原）和G细胞（分泌胃泌素），以及它们各自的功能将得到深入的探讨。胃壁肌层的三层结构（外纵层、中环层、内斜层）如何协同作用，完成对食物的研磨和混合，形成食糜，也是本部分的重要内容。 小肠： 消化与吸收的主要场所，其精巧的设计令人惊叹。本书将细致描述小肠的十二指肠、空肠和回肠，以及它们在长度、直径和黏膜结构上的差异。重点在于小肠黏膜上的环形皱襞（Kerckring皱襞）、绒毛（villi）和微绒毛（microvilli）构成的“吸收表面积极度放大系统”，这是理解小肠高效吸收能力的关键。我们将深入探讨绒毛内的血管系统和淋巴系统（乳糜管）如何将吸收的营养物质转运至全身。 大肠： 包括盲肠、结肠（升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠）、直肠和肛管。本书将阐释大肠在水分吸收、电解质平衡以及粪便形成过程中的作用。盲肠处的阑尾，以及结肠壁的特殊结构，如结肠袋（haustra）和肠脂垂（appendices epiploicae）的解剖学意义也将得到解读。直肠和肛管的括约肌结构与排便反射的协调机制，是本部分不可或缺的章节。 辅助消化器官： 肝脏、胆囊和胰腺虽然不直接属于消化管，但它们分泌的消化液对食物的消化至关重要。本书将详述这些器官的解剖位置、内部结构（如肝脏的肝小叶、胆囊的胆汁储存功能、胰腺的外分泌部分）以及它们如何通过胆管和胰管与十二指肠连接，向消化道输送关键的消化酶和胆汁。 第二部分：生命驱动的化学工厂——生理学机制 本部分将深入解析消化道各个环节的生理活动，揭示食物在其中是如何被分解、吸收并最终为身体所用的。 消化前段：咀嚼、吞咽与分泌： 详细介绍咀嚼肌的协同作用，舌头在食物塑形和湿润中的作用。吞咽的复杂反射过程，包括口腔期、咽期和食管期的协同动作，以及神经系统如何精确调控。唾液腺的分泌及其成分（唾液淀粉酶、黏液、抗菌物质）的功能。 胃的消化： 胃酸（盐酸）的分泌机制及其作用，包括杀灭病原体、激活胃蛋白酶原、变性蛋白质。胃蛋白酶的作用，以及胃壁黏液和碳酸氢盐如何保护胃黏膜免受自身消化。胃蠕动如何将食物与胃液充分混合，形成食糜。胃排空速率的调控机制。 小肠的消化与吸收： 胰液中多种消化酶（淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶）的作用机理。胆汁的功能，包括乳化脂肪、促进脂溶性维生素吸收。肠液的分泌及其作用。各种营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水）在小肠不同部位的消化过程和吸收机制。介绍肠道转运蛋白、离子通道在吸收过程中的角色。 大肠的功能： 细菌对食物残渣的发酵作用，以及产生的短链脂肪酸等物质的作用。大肠对水分和电解质的重吸收过程。粪便的形成、储存和排泄的生理过程。 胃肠激素与神经调控： 详细介绍胃肠道分泌的多种激素（如胃泌素、缩胆囊素、促胰液素、生长抑素、胃动素等）及其在调节消化功能中的作用。介绍肠神经系统（“第二大脑”）的结构与功能，以及其在控制胃肠蠕动、分泌和血流中的重要性。外周神经系统（迷走神经、交感神经）对消化活动的调控。 第三部分：健康的守护与警示——病理学视角 本部分将结合解剖与生理知识，触及消化系统常见的疾病，为读者提供基础的病理学认知，强调维护消化系统健康的重要性。 消化道黏膜的损伤与修复： 介绍胃溃疡、十二指肠溃疡的发病机制，以及黏膜屏障的破坏。炎症性肠病（如克罗恩病、溃疡性结肠炎）的发病机制与临床表现。 消化酶异常与吸收障碍： 介绍消化酶缺乏导致的不耐受（如乳糖不耐受），以及吸收不良综合征的病因与后果。 蠕动异常与动力障碍： 胃轻瘫、肠梗阻、便秘、腹泻等消化道动力异常的解剖学与生理学基础。 恶性肿瘤的早期迹象与发生： 简要介绍食管癌、胃癌、结直肠癌等消化道恶性肿瘤的发生风险因素、解剖学分布特点以及早期诊断的意义（本书不涉及具体的治疗方案）。 总结 《解剖幽微：消化道奥秘探索》将以清晰的逻辑、详实的图表（若有，此处想象描述）、精准的语言，为读者构建一个完整的人体消化系统知识体系。本书不仅是一次知识的普及，更是一次对生命精密工程的致敬。通过对消化道每一个细节的深入探究，读者将深刻理解食物转化为生命能量的神奇过程，以及这个系统在维持我们健康与活力方面所扮演的不可或缺的角色。本书的价值在于其系统性、科学性与可读性的完美结合，致力于成为读者探索消化道奥秘的可靠向导。

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