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Entertaining in the Raw

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Matthew Kenney
2009-3
240
$ 39.55
9781423602088

图书标签: 食生   


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发表于2024-11-25

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图书描述

MATTHEW KENNEY'S ENTERTAINING IN THE RAW CHEF MATTHEW KENNEY TAKES THE RAW FOOD lifestyle to exquisite new heights in Entertaining in the Raw. He combines his love of art and philosophy on food to bring you recipes for outstanding raw food dishes that will titillate your guests' taste buds.

The recipes span many ethnicities, including Asian, Latin, French, and Indian, and feature appetizers, tapas, main dishes, breads, sauces, and decadent desserts. Matthew's focus is always on fresh fruits and vegetables, organic, and buying food locally and in season.

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