The Rough Pub Guide pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Moody, Paul/ Turner, Robin

出品人:

页数:192

译者:

出版时间:2009-5

价格:$ 22.54

装帧:

isbn号码:9780752898872

丛书系列:

图书标签:

酒吧
英国
旅行
指南
美食
啤酒
住宿
夜生活
文化
休闲

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具体描述

Life was once simple: you could choose either the public bar, stand around with a pint, play darts and enjoy a platter of roast potatoes ...or you could retire to the lounge, where, in amongst the flock wallpaper and red velvet bench seats, an old bloke would invariably run through his repertoire on an organ. This is no longer the case in Britain today, as gastropubs and minimalist wine bars have transformed the high street and countryside. The Rough Pub Guide is part guidebook, part paean to a disappearing England, and part investigation into a completely insane drinking culture. It's a road-trip across the British Isles and a celebration of the great British boozer. It seeks out establishments where food is an afterthought, but a decent atmosphere and original Double Diamond beer pumps are prerequisites. Featured hosteleries include: The Boot King's Cross, London (1972, still alive and well. Kenneth Williams' local). The Montague Arms, New Cross (south London's strangest pub) The Ellangowan Hotel, Dumfries (where The Wicker Man was filmed) The Royal Standard, Hastings ('Meat Raffle on Monday -- 1') The British Oak, Birmingham ('Smoking ban? What smoking ban?')

《The Rough Pub Guide》是一本旨在为旅行者和当地居民提供深入、实用建议的书籍，它将带你踏上一场穿越英国（或你选择的地理区域）酒吧文化的探索之旅。本书并非一本简单的餐厅指南，而是旨在揭示隐藏在门后的故事、历史和那些让酒吧成为社区生命线的原因。关于本书的探索方向：这本书的独特之处在于它不仅仅是列出酒吧的地址和营业时间。相反，《The Rough Pub Guide》会深入挖掘每个酒吧的灵魂，为你呈现一系列精心策划的体验。历史的沉淀：许多酒吧都承载着几个世纪的历史，可能是古老的驿站、维多利亚时代的集会场所，甚至是与著名历史人物相关的地标。本书将带领你穿越时光，了解这些建筑背后的故事，它们的演变，以及它们如何成为当地社区历史的一部分。你可能会读到某个酒吧曾是地下抵抗组织的秘密据点，另一个则见证了历史性的政治辩论。我们将深入挖掘这些被时间掩埋的故事，让你的每一次举杯都充满历史的回响。社区的脉搏：酒吧不仅仅是喝酒的地方，它们更是社区的中心。在许多城镇和乡村，酒吧是人们聚集、交流、分享生活点滴的社交枢纽。本书将重点关注那些真正融入当地社区的酒吧，它们如何举办社区活动、支持当地慈善事业，以及如何成为新来者融入当地的温暖港湾。你将了解到，这些酒吧不仅仅是商业场所，更是情感的寄托和归属感的象征。我们将采访当地居民，了解他们对酒吧的特殊情感，以及酒吧如何塑造了他们的日常生活。酿造的艺术与匠心：从传统的艾尔（Ale）到精酿啤酒（Craft Beer）的兴起，本书将深入探讨酒吧所供应的饮品的背后故事。我们将介绍当地的酿酒厂、特色啤酒的酿造过程，以及那些坚持传统酿造工艺的酒吧。本书还会对品鉴提供实用建议，帮助你分辨不同啤酒的风味特征，并找到最适合你口味的饮品。此外，我们还将触及葡萄酒、烈酒以及无酒精饮品的选择，确保每一位读者都能找到心仪的佳品。美食的传承与创新：许多酒吧不仅仅提供饮品，也以其地道的酒吧食物（Pub Grub）而闻名。本书将介绍那些在经典英式菜肴（如炸鱼薯条、香肠土豆泥）上有所坚持，同时又不乏创新精神的酒吧。我们将为你推荐那些使用本地食材、注重烹饪技艺的餐厅，从简单美味的零食到丰盛的主菜，让你在享受美酒的同时，也能品尝到地道的味蕾体验。独特氛围与别致设计：从古朴陈旧的石砌建筑到现代时尚的工业风格，每个酒吧都拥有其独特的氛围和设计。本书将捕捉这些细节，从舒适的壁炉、精心挑选的装饰品，到充满活力的音乐现场，帮助你找到最符合你心情和喜好的酒吧。我们将为你描绘那些拥有露天花园、历史悠久的吧台，或是能欣赏壮丽景色的酒吧，让你在阅读时就能感受到身临其境的氛围。旅途中的温馨驿站：对于旅行者而言，酒吧往往是旅途中重要的休息站和文化体验点。本书将为你提供实用的旅行建议，包括如何选择适合的长途旅行中的歇脚酒吧，以及如何在旅途中发现那些隐藏在小巷深处的宝藏。你将了解到，在异地他乡，一家温暖的酒吧是多么宝贵的慰藉。本书的内容结构与特色：《The Rough Pub Guide》将采用一种既系统又灵活的结构，确保读者能够轻松地找到所需信息，同时又能享受探索的乐趣。区域性划分：本书将根据地理区域进行划分，例如英格兰的各个郡、苏格兰、威尔士以及北爱尔兰。每个区域下会进一步细分到城镇和乡村，为你提供更具针对性的建议。详细的酒吧档案：对于每一个被推荐的酒吧，都将提供一份详尽的档案，包括：酒吧名称与地址：清晰明了，方便查找。历史与背景：深入挖掘酒吧的历史故事和文化意义。特色饮品：重点推荐酒吧的招牌啤酒、葡萄酒或其他特色饮品。美食推荐：介绍酒吧的招牌菜肴和值得尝试的食物。氛围描述：用生动的语言描绘酒吧的装修风格、音乐类型、客户群体等。实用信息：包括营业时间、交通方式、是否有住宿、是否适合家庭等。 “隐藏宝石”提示：突出介绍那些不为人知但非常值得推荐的酒吧。专题性文章：除了酒吧推荐，本书还将包含一系列专题性文章，探讨英国酒吧文化的方方面面。例如： “艾尔的传统与现代：一场啤酒的旅行” “从填饱肚子到味蕾盛宴：酒吧食物的演变” “邂逅历史：那些与名人相关的古老酒吧” “乡村酒吧的魅力：远离尘嚣的宁静之地” “城市酒吧的活力：喧嚣与文化的交融” “如何成为一名酒吧文化鉴赏家：品鉴指南” 地图与索引：为了方便读者查找，本书还将配有详细的地图，标示出各个酒吧的位置。同时，提供全面的索引，方便按名称、地区或特色进行搜索。鼓励互动与分享：本书不仅仅是信息的传递，更鼓励读者通过自己的体验来丰富这份指南。我们鼓励读者分享他们的发现，并在未来的版本中加入更多的“民间智慧”。《The Rough Pub Guide》的目标读者：这本书适合所有对英国酒吧文化感兴趣的人。旅行者：无论是初次到访还是经验丰富的旅行者，本书都能帮助你发现那些真正代表英国当地风情的酒吧，远离游客陷阱，体验地道的英国生活。当地居民：即使是生活在当地的居民，也可能对身边隐藏的“宝藏”酒吧知之甚少。《The Rough Pub Guide》将帮助你重新发现你所在社区的魅力，探索那些你从未留意过的独特场所。文化爱好者：对历史、文学、音乐或社会学感兴趣的读者，都将从本书中找到共鸣。酒吧往往是这些领域的重要载体，本书将为你揭示其深厚的文化底蕴。美食与美酒爱好者：如果你热爱品尝地道的食物和精心酿造的饮品，那么本书将是你不可或缺的指南。《The Rough Pub Guide》的价值所在：这本书的价值在于它超越了简单的信息罗列，而是提供了一种深入的、体验式的指南。它致力于：推广地道的酒吧文化：帮助读者理解和欣赏英国酒吧独特的社交功能和文化意义。支持本地社区：鼓励读者光顾那些为当地社区做出贡献的酒吧，尤其是那些可能面临关闭风险的独立酒吧。提供实用而深入的建议：帮助读者在每一次酒吧体验中都能有所收获，无论是历史的知识、味蕾的享受，还是人际的交流。激发探索的欲望：鼓励读者走出舒适区，去探索那些隐藏在街角巷尾的酒吧，发现属于自己的惊喜。《The Rough Pub Guide》不仅仅是一本书，它是一张邀请函，邀请你去探索一个充满故事、人情味和独特魅力的世界——那就是英国的酒吧。每一次翻阅，都将是你踏上一段新的探索之旅的开始。