The Complete Idiot's Guide to Glycemic Index Weight Loss, 2nd Edition

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出版者:
作者:Beale, Lucy/ Clark-werner, Joan
出品人:
页数:368
译者:
出版时间:2010-1
价格:150.00元
装帧:
isbn号码:9781592578559
丛书系列:
图书标签:
  • Glycemic Index
  • Weight Loss
  • Diet & Nutrition
  • Health & Fitness
  • Diabetes
  • Low Carb Diet
  • Nutrition
  • Self-Help
  • Cooking
  • Healthy Eating
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具体描述

A fully updated and expanded edition of a weight loss program that readers can count on.

This fully updated and expanded edition clearly explains just how and why a glycemic index diet works by showing readers how to eat the right kind of foods-more complex carbohydrates, fiber, grains, and fruit.

•The glycemic index diet is a solution for many people at risk for Type II diabetes or those with insulin-sensitivity or resistance

•Includes information on supplements, easy recipes, food lists, and sample meal plans

•Includes an appendix with glycemic index counts and loads for all sorts of food

•Features a new study on how eating certain foods cold can make a big difference

这是一本关于如何利用升糖指数(GI)来达成健康减重目标的实用指南。本书深入浅出地介绍了升糖指数的核心概念,解释了不同食物如何影响血糖水平,以及这种影响如何与体重管理紧密相连。 本书首先会带您了解升糖指数的科学原理。您将学会区分高GI、中GI和低GI食物,理解为何选择低GI食物能帮助您更长时间地感到饱腹,减少对高糖食物的渴望,从而自然而然地控制食量。我们将详细解析碳水化合物的分类,以及它们在消化过程中的不同速度,帮助您建立起对食物能量释放的清晰认知。 接下来,本书将为您提供一套切实可行的饮食计划。您将学习如何根据升糖指数原则,轻松地构建营养均衡的三餐和加餐。书中会提供大量低GI食物的详尽列表,涵盖蔬菜、水果、谷物、蛋白质和健康脂肪等各个类别,让您在日常饮食中拥有丰富的选择,告别单调乏味。我们还会提供一些美味、易学的低GI食谱,从早餐到晚餐,再到甜点,全方位满足您的口味需求,让减重过程充满乐趣。 除了饮食方面的指导,本书还强调了生活方式的整体改变对于体重管理的重要性。您将了解到,除了食物选择,烹饪方式、进食速度、运动习惯以及充足的睡眠,都对血糖控制和能量消耗产生着深远的影响。我们将为您提供一些简单易行的生活习惯调整建议,帮助您将升糖指数减重法融入到您的日常生活中,使其成为一种可持续的健康生活方式。 本书特别关注如何应对减重过程中可能遇到的挑战。例如,当您外出就餐、参加聚会或面对食物诱惑时,本书会提供实用的策略,帮助您做出明智的选择,避免偏离既定目标。您还将了解到如何根据自己的身体反应和个人喜好,灵活调整饮食计划,确保减重过程既有效又舒适。 本书的目标是赋能读者,让您掌握一套科学、有效的减重方法,不再依赖于极端的节食或难以持续的减肥方案。通过理解升糖指数,您将能更聪明地选择食物,更有效地管理身体的能量,最终实现健康、持久的体重下降,并提升整体的健康水平。本书旨在成为您健康减重旅程中不可或缺的伙伴,引导您走向更轻盈、更健康的生活。

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