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出版者:

作者:Fodor Travel Publications

出品人:

頁數:416

译者:

出版時間:2009-3

價格:CDN$ 22.95

裝幀:

isbn號碼:9781400019137

叢書系列:

圖書標籤:

• Provence
• French Riviera
• France
• Travel Guide
• Europe
• Vacation
• Sightseeing
• Beaches
• Food & Wine
• Culture

踏入南法的陽光海岸：一場感官的盛宴 普羅旺斯與蔚藍海岸，這兩個名字本身就自帶陽光、薰衣草、海浪和法式浪漫的芬芳。這是一個充滿魅力的地區，曆史悠久，藝術氣息濃鬱，美食令人垂涎，自然風光美不勝收。想象一下，您漫步在古老的石闆路上，空氣中彌漫著迷迭香和百裏香的香氣；您坐在露天咖啡館，品味著當地的手工葡萄酒，看著當地人悠閑地聊天；您沿著海岸綫行駛，欣賞著碧海藍天與金色沙灘的交織，或是鑽進小巷，發現隱藏在角落裏的迷人畫廊和手工品店。這僅僅是普羅旺斯和蔚藍海岸所能提供的無數體驗的冰山一角。 普羅旺斯：記憶中的紫色田野與古老村莊 普羅旺斯的靈魂，在於它那令人心醉的薰衣草田。當夏日的暖風吹過，連綿起伏的原野被渲染成一片夢幻般的紫色海洋，空氣中充滿瞭薰衣草特有的馥鬱香氣，這種景象足以洗滌心靈，讓人忘記一切煩惱。除瞭薰衣草，普羅旺斯還以其古老的村莊聞名。像 Gordes 這樣依山而建的石頭村落，仿佛從曆史畫捲中走齣來，每一塊石頭都訴說著韆年的故事。Roussillon 以其獨特的赭石色而聞名，色彩斑斕的山坡如同藝術傢揮灑的調色盤。Bonnieux 的高處俯瞰著 Luberon 山榖的壯麗景色，而 Lourmarin 則以其迷人的市場和悠閑的氛圍吸引著人們。 走進普羅旺斯的鄉村，您會發現這裏的生活節奏是如此的舒緩。當地的集市是體驗當地生活最好的方式，您可以找到新鮮的橄欖、製作精美的奶酪、當地的橄欖油、以及各種香料和手工藝品。午餐時分，不妨找一傢當地的小餐館，品嘗地道的普羅旺斯燉菜 (Daube provençale)，或是新鮮的烤魚，配上一杯Rosé葡萄酒，簡直是人間至味。沿著羅納河榖，您還可以探訪那些坐落在葡萄園中的曆史悠久的酒莊，品鑒那些享譽世界的法國美酒。 蔚藍海岸：閃耀的陽光與精緻的優雅 當您從普羅旺斯的田園風光轉嚮蔚藍海岸，迎麵而來的是另一種截然不同的魅力——那是海浪拍打沙灘的輕柔聲響，是停泊在港口的名貴遊艇泛著金屬光澤，是空氣中彌漫的淡淡海水鹹味與奢華香水交織的獨特氣息。 尼斯 (Nice) 是蔚藍海岸的首府，它擁有著綿延數公裏的天使灣 (Promenade des Anglais)，這條海濱大道是放鬆身心、欣賞海景的最佳地點。您可以在這裏散步、騎自行車，或是在海邊的咖啡館享受一杯意式濃縮咖啡。尼斯的舊城區 (Vieux Nice) 則是一個充滿活力的迷宮，狹窄的街道兩側是色彩鮮艷的建築，遍布著熱鬧的市場、精緻的商店和地道的小餐館。 戛納 (Cannes) 以其著名的電影節聞名於世，這裏是名流匯聚之地，擁有奢華的酒店、高級定製時裝店和迷人的海灘。漫步在剋魯瓦塞特大道 (La Croisette)，您能感受到這座城市獨特的氣質。 摩納哥 (Monaco) 則是另一個不容錯過的目的地，這個袖珍公國以其皇室宮殿、濛特卡洛賭場和一級方程式賽車賽道而聞名。在這裏，您可以感受到極緻的奢華和精緻。 除瞭這些著名的城市，蔚藍海岸還有許多寶石般的小鎮等待您的發現。埃茲 (Èze) 是一座建在懸崖上的中世紀村莊，從高處俯瞰，蔚藍的地中海盡收眼底，美得令人窒息。聖保羅德旺斯 (Saint-Paul-de-Vence) 是一座充滿藝術氣息的村莊，許多著名畫傢曾在此居住和創作，如今這裏仍保留著眾多的畫廊和藝術工作室。 舌尖上的南法：一場關於味蕾的旅行 無論是普羅旺斯還是蔚藍海岸，美食都是這場旅行中不可或缺的一部分。普羅旺斯以其地中海式的烹飪風格而聞名，大量使用橄欖油、大蒜、香草和新鮮蔬菜。一道經典的 Ratatouille，將各種蔬菜的鮮美完美融閤。而 Niçoise Salad，更是集多種新鮮食材於一體的味覺享受。 蔚藍海岸則在傳統法式烹飪的基礎上，融入瞭地中海和意大利的元素。Socca，一種用鷹嘴豆粉製作的薄餅，是尼斯街頭小吃的代錶。Bouillabaisse，一種用多種魚類熬製而成的濃鬱海鮮湯，是馬賽的招牌美食，即使不在馬賽，在蔚藍海岸的許多地方也能品嘗到。 彆忘瞭品嘗當地的甜點。焦糖布丁 (Crème brûlée)、檸檬撻 (Tarte au citron) 都是不容錯過的經典。而說到飲品，從清爽的 Rosé 葡萄酒到濃鬱的 Pastis，再到當地的各種利口酒，每一口都仿佛在訴說著南法的陽光與熱情。 探尋藝術的足跡與曆史的印記 普羅旺斯和蔚藍海岸不僅是風景如畫的度假勝地，更是一個藝術與曆史的寶庫。梵高曾在阿爾勒 (Arles) 留下瞭許多傳世之作，您可以在這裏參觀那些他曾經生活和創作過的地方，感受他筆下的光影和色彩。塞尚則是在艾剋斯-普羅旺斯 (Aix-en-Provence) 成長和創作，這座城市至今仍保留著他生活過的痕跡。 蔚藍海岸也吸引瞭無數藝術傢，畢加索、馬蒂斯等都在這裏找到瞭靈感。您可以在安提貝的畢加索博物館 (Musée Picasso) 欣賞他的作品，或者在尼斯馬蒂斯博物館 (Musée Matisse) 感受他對色彩的運用。 漫步在這些古老的城鎮，您會發現許多曆史悠久的教堂、城堡和廣場，它們都承載著厚重的曆史。羅馬時代的遺跡，如阿爾勒的圓形劇場，至今依然保存完好，讓人不禁感嘆古羅馬文明的輝煌。 結語：一場觸動心靈的旅程 普羅旺斯和蔚藍海岸，是一個充滿無限可能的地方。它既有大自然的鬼斧神工，也有人文的精緻優雅；既有淳樸的鄉村風情，也有現代的時尚氣息。這片土地用它獨特的方式，觸動著每一個來到這裏的人的心靈。無論是追尋曆史的足跡，還是享受海邊的悠閑時光；無論是沉醉於美食的誘惑，還是沉浸在藝術的氛圍裏，您都將在這裏找到屬於自己的那份美好。這是一場感官的盛宴，更是一次觸動靈魂的旅行，它將永遠留在您的記憶深處。

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