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出版者:

作者:Garby, Lars/ Larsen, Poul S.

出品人:

页数:288

译者:

出版时间:2008-6

价格:$ 48.59

装帧:

isbn号码:9780521066358

丛书系列:

图书标签:

• 生物能量学
• 生物化学
• 代谢
• 细胞生物学
• 能量代谢
• 线粒体
• 氧化磷酸化
• ATP
• 酶学
• 生物物理学

《生命能量的奥秘：物质世界的转化与能量流动》 生命，是一个由无数精妙化学反应和物理过程构成的动态系统。从最微小的细菌到庞大的哺乳动物，每一个生命体都在不断地进行着物质的摄取、转化与能量的利用。本书将带领读者深入探索这个支撑生命运作的核心机制——生物能量学。 我们将从基础的能量概念出发，解析不同形式的能量在生命体内的存在状态，如化学能、热能、光能等，以及它们如何相互转化。本书将重点阐述生命体如何有效地捕捉和储存来自环境的能量，其中，光合作用作为地球生命最基础的能量来源，将是深入剖析的对象。我们将揭示光合作用中色素分子的吸光机制，电子传递链的精巧设计，以及最终将光能转化为化学能（ATP和NADPH）的复杂步骤。读者将了解到，正是这一过程，为整个生态系统提供了源源不断的能量动力。 随后，我们将把焦点转向大多数生命体赖以生存的另一个重要能量转化过程——呼吸作用。本书将详细解析细胞呼吸的几个关键阶段：糖酵解、柠檬酸循环（Krebs循环）以及氧化磷酸化。我们将解释葡萄糖等有机物如何在细胞质和线粒体中被逐步分解，释放出其中蕴含的巨大能量。重点将放在氧化磷酸化，即通过质子梯度驱动ATP合酶合成ATP的机制，这是细胞能量货币的主要来源。本书还将触及无氧呼吸（发酵）的多样性，解释在缺乏氧气的情况下，生命体如何利用其他途径来获取有限的能量，例如乳酸发酵和酒精发酵，并探讨它们在不同生物中的作用和意义。 除了宏观的能量转化，本书还将深入到能量转化的微观层面。我们将探讨ATP这一“能量货币”在细胞内的循环利用，以及其他高能化合物如GTP、NADPH、FADH2等在能量代谢中的关键角色。读者将了解到，细胞内无时无刻不在上演着能量的合成与分解，以满足生命活动的需求，例如肌肉收缩、神经信号传递、物质合成以及主动运输等。 本书还将介绍能量代谢的调控机制。生命体并非被动地接受和消耗能量，而是拥有一套精密的反馈和调控系统，以确保能量的有效利用和平衡。我们将探讨激素、酶活性、底物浓度等多种因素如何协同作用，调控能量代谢的速率和方向，以适应内环境的变化和外部环境的挑战。例如，在饥饿状态下，身体会如何调整能量代谢以维持生命活动；运动时，能量供应又会如何迅速增加。 此外，本书还将探讨能量代谢的异常与疾病之间的联系。许多疾病，如糖尿病、肥胖症、神经退行性疾病等，都与能量代谢的紊乱密切相关。通过理解能量代谢的正常过程，我们可以更好地认识这些疾病的发病机制，并为未来的治疗提供理论基础。 本书旨在为读者建立一个全面而深入的生物能量学知识体系，理解生命体如何利用能量来维持其复杂性和生命力。它不仅仅是关于化学反应和物理定律的堆砌，更是对生命最根本的动力源泉的探索，是对生命奇迹背后逻辑的揭示。通过阅读本书，读者将对生命体内的能量流动有更深刻的认识，从而对生命本身产生更深的敬畏和理解。

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**书评五** 拿到这本书时，它的厚度让我对自己的学习能力产生了深深的怀疑，感觉像是在面对一座知识的泰山，每翻一页都是一次小小的攀登。这本书的深度毋庸置疑，它深入到能量转化和守恒的哲学层面，让人不禁思考生命存在的本质：不过是一系列高效的能量捕获与释放过程。我特别欣赏作者在构建理论时所采取的“自下而上”的策略，先确保你完全理解了最小单元的运作，然后再逐步向上构建起细胞、组织乃至于生物体的宏观功能。这种阶梯式的教学结构非常稳固。但是，如果把这本书看作是一个完整的导览手册，我感觉在某些需要跨学科整合的领域，比如它与信号转导网络（非能量相关部分）的衔接处，略显生硬，仿佛两个独立的专家报告被强行装订在了一起。尽管如此，这本书依然是该领域内无可替代的权威参考，它提供的深度和广度，是任何轻量级读物无法比拟的，是真正想要深入研究这一领域的人绕不开的坎。

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**书评三** 这本大部头的“砖头书”放在书架上，光是看着就让人肃然起敬。它给我的感觉是，作者几乎把这个领域几十年来的所有关键发现和争论都整理得井井有条，像一位经验丰富的大厨，将五花八门的食材（数据和实验结果）按照最合理的顺序进行了精心的烹饪和摆盘。然而，这种全面的覆盖性也带来了一些小小的困扰——对于初学者来说，信息密度实在太大了。我常常觉得需要一根“线索”来指引我在这个知识的迷宫中前行。书中的插图是亮点，清晰且信息量爆炸，很多时候，一张图抵过千言万语的文字描述。特别是那些机制图，结构复杂但逻辑严密，是理解抽象概念的绝佳工具。不过，我发现作者在某些前沿或争议性话题上，处理得略显保守，更倾向于介绍那些已经被广泛接受的“经典模型”，对于一些颠覆性的新假说，着墨不多，这让习惯了追求最新资讯的我，略感意犹未尽。总的来说，这是一本极佳的“工具书”和“奠基之作”，值得反复研读和查阅。

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**书评四** 这本书的行文风格，我个人觉得相当“干燥”，但这种“干燥”恰恰是其专业性的体现。它几乎没有使用任何情绪化的语言，所有的论述都建立在无可辩驳的实验数据和公认的物理化学原理之上。阅读它就像是在进行一场纯粹的智力体操，考验你的逻辑推理能力和对定量分析的敏感度。我特别喜欢其中穿插的“历史回顾”部分，作者并非简单地罗列发现时间，而是着重展示了科学家们是如何一步步排除干扰项，设计关键实验来证明理论的。这种对科学方法论的展示，比单纯记忆结论要深刻得多。它让我意识到，我们现在习以为常的知识点，背后是无数次失败的尝试和精妙的设计。唯一美中不足的是，我认为在讨论生物系统对环境变化的适应性调节时，可以再增加一些更生动、贴近实际生理场景的案例分析，那样能更好地帮助读者将枯燥的化学反应与活生生的生命现象联系起来，让理论“活”起来。

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**书评二** 我得说，这本书的叙事节奏有点像一部老电影，节奏缓慢但处处充满着对细节的执着打磨。它没有那种炫目的特效和快节奏的剪辑，更多的是依靠扎实的内容来构建一个宏大的知识体系。我尤其欣赏作者在探讨不同代谢途径交叉口时所展现的智慧。那种将看似孤立的生化反应串联起来，形成一个完整、相互制约的生态系统的能力，非常震撼。每次我以为自己已经掌握了某个环节的精髓时，作者总能抛出一个新的视角，展示这个环节是如何被更宏观的调控网络所影响的。举个例子，关于能量储存和释放的平衡机制，书中描述得极其细腻，简直像在观看一部关于资源管理的纪录片，只不过这里的资源是ATP，管理者是各种激素和信号分子。看完后，我再看任何关于生命活动的新闻报道，都会不自觉地去寻找其背后的能量逻辑，这种思维框架的建立，才是这本书最宝贵的遗产。它不仅教会了我“是什么”，更教会了我“为什么会是这样”。

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**书评一** 这本书简直是场精神上的马拉松！我刚翻开封面，就被那种扑面而来的学术气息给震慑住了，感觉自己像个刚踏入中世纪大学图书馆的新生，面前堆满了晦涩难懂的羊皮卷。它对基础原理的阐述，深入到分子层面，那种精确和严谨，让人不得不佩服作者的功力。我记得有那么一章，详细描述了电子传递链的每一个步骤，简直像在听一场超精密的交响乐，每一个酶的运动、每一个质子的跨膜，都精准无误地被捕捉和记录下来。读完之后，我感觉自己对细胞内部那个微观世界的运作机制有了全新的认识，好像眼睛被擦亮了，能直接看到那些曾经只存在于教科书插图中的复杂机器是如何高效运转的。不过，话说回来，这绝对不是一本能让你轻松度过周末下午的读物，它更像是一个需要全神贯注、带着笔记本和放大镜去啃食的知识宝库。你得做好心理准备，随时可能被一个陌生的专业术语卡住，然后不得不中断阅读，去查阅十几篇相关的文献来补充背景知识。这种挑战性，对于渴求深度理解的人来说，简直是无上的享受，但对于只想囫囵吞枣的读者来说，可能就成了一场灾难。

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