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出版者:

作者:Mccabe-maucher, Aileen/ Maucher, Hugo

出品人:

页数:272

译者:

出版时间:2008-12

价格:$ 16.95

装帧:

isbn号码:9781592578153

丛书系列:

图书标签:

• 内心的平静
• 饮食
• 健康
• 营养
• 自我提升
• 正念
• 减压
• 情绪管理
• 身心健康
• 健康饮食

《静心食谱》：开启身心灵平衡的饮食新篇章 在这个节奏日益加快的时代，我们常常被外界的喧嚣裹挟，内心的平静似乎变得遥不可及。一日三餐，本应是滋养身心的美好时刻，却常常演变成匆忙的应付，或是被各种“应该”和“不应该”所困扰。然而，真正的健康与幸福，始于内心的宁静，而这份宁静，恰恰可以通过我们每天的饮食来孕育和滋养。《静心食谱》并非一本单纯的食谱，它是一份邀请，邀请您踏上一段探索身心灵和谐的旅程，用全新的视角审视您与食物的关系，从而找回内心深处的安宁与活力。 本书的核心理念在于，饮食不仅仅是物质的摄入，更是一种能量的传递，一种与自我对话的方式。当我们以一种觉知、感恩的态度去准备和品尝食物时，每一次进食都成为一次珍贵的静心时刻。我们将不再被外在的潮流和标签所左右，而是回归到身体最真实的信号，倾听它真正的需求。 《静心食谱》将带您深入了解食物的本质，不仅仅是营养成分的堆砌，更是其生长环境、采集方式、烹饪过程以及最终带给我们的能量。我们将一同探索那些能够滋养我们情绪、稳定我们思绪的食材，学习如何根据当下的感受，为自己选择最恰当的食物。这是一种化繁为简的智慧，让饮食回归到它最纯粹的形态——爱的表达，是给予身体最温柔的回应。 书中，您将找到一系列精心设计的食谱，它们并非为了追求极致的口感或华丽的摆盘，而是以“静心”为出发点。每一道菜肴都蕴含着对食材的尊重，对烹饪过程的专注，以及对食用者身心灵的关怀。这些食谱涵盖了从早餐的开启，到午餐的充盈，再到晚餐的安抚，以及介于两餐之间的健康零食。它们易于制作，食材常见，但组合起来却能带来意想不到的疗愈效果。 但《静心食谱》远不止于此。它更侧重于培养一种“饮食的心态”。我们将一同探讨如何培养感恩的心，去感激土地的馈赠，农民的辛劳，以及食材本身所蕴含的生命力。我们将学习如何放下对食物的评判，不再为“吃错”而自责，而是以一种接纳和爱的态度去对待每一次进食。我们会深入挖掘食物如何影响我们的情绪，以及如何通过调整饮食来缓解压力、焦虑和负面情绪。 本书还将引导您关注饮食的仪式感。即使是最简单的餐点，也可以通过一些简单的步骤，变得充满仪式感，从而提升进食的体验。例如，在开始用餐前，花一分钟深呼吸，感恩眼前的美食；在咀嚼时，放慢速度，细细品味；用餐时，尽量减少外界干扰，全心全意地专注于食物本身。这些微小的改变，将极大地提升您的用餐体验，并帮助您建立一种更加平和、满足的生活态度。 《静心食谱》更是一本关于自我探索的书。通过与食物的连接，我们得以更深入地认识自己。当我们学会倾听身体的需求，识别情绪与饮食之间的关联，我们就掌握了通往内在和谐的一把钥匙。每一次健康的饮食选择，都是一次对自我价值的肯定，一次对生命能量的珍视。 在阅读的过程中，您会发现，《静心食谱》并非强制您遵循任何严格的饮食规则，而是提供一套灵活的工具和理念，让您能够根据自己的实际情况，创造出最适合自己的“静心食谱”。这是一种赋权，让您成为自己身心灵健康的掌舵者。 无论您是刚刚开始关注健康饮食，还是已经在健康领域摸索多年，本书都将为您带来全新的启发。它鼓励您放下执念，拥抱真实，用爱和觉知来滋养您的身体，安抚您的心灵，最终，让您在平凡的日常饮食中，找到那份期待已久的宁静与力量。 《静心食谱》是一份献给您自己的礼物，一份能够持续滋养您生命的花园。愿您在翻阅本书的每一个字句，实践每一个食谱，体验每一次静心用餐的过程中，都能感受到身心灵的舒展与喜悦，最终，在喧嚣的世界里，拥有一片属于自己的宁静绿洲。

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我一直觉得，真正有价值的“心灵”书籍，应该像一面镜子，而不是一张地图。这本书无疑是前者。它没有给我指明一条通往“完美平静”的固定路径，而是照亮了我自己内心深处那些一直被忽略的角落。作者在描述“自我接纳”的部分，态度是极其宽容和理解的，她承认人性的复杂和矛盾，没有将“平静”塑造成一个遥不可及的完美状态，而是把它描绘成一个持续接纳不完美的过程。特别是关于“内在批评家”的章节，作者的分析入木三分，精准地捕捉到了那种无休止的自我苛责是如何消耗我们的能量的。她提出的应对策略，不是去“战胜”那个声音，而是去“倾听”并“重新定义”它，这种去对抗的策略非常高明。阅读时，我感觉自己不是在被动接受信息，而是在进行一场深入的自我对话，作者只是恰到好处地提供了一些精妙的提问和工具，引导我走向答案。

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这本书的语言风格是那种非常内敛、但力量感十足的类型，它不像某些自助书籍那样咄咄逼人地推销乐观主义，而是用一种近乎冥想的口吻，邀请读者一同探索内心的荒芜与丰饶。作者在论述“放下控制欲”这一点时，用了一个非常精妙的比喻，将生活中的不确定性比作天气，我们无法预知明天的风雨，但可以决定今天穿什么样的外套。这个比喻极其贴切，让我对那些无法掌控的外部事件产生了一种豁达的态度。书中对“正念”的实践描述也极其接地气，没有高高在上的玄学色彩，而是将其融入到泡茶、行走、甚至等待红绿灯的日常细节中。我尝试了书里提到的几种“微型暂停”练习，它们的效果立竿见影，有效打断了那些陷入死循环的负面思绪。这本书的价值在于，它不是提供一个外在的解决方案，而是教你如何成为自己情绪的合格园丁，修剪掉多余的杂草，让真正的美好得以生长。

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读完这本书，我的第一反应是，这简直是为我们这些“信息过载”时代的受害者量身定制的解药。作者的叙事节奏是经过精心设计的，绝不急躁，这一点从文字排布和段落之间的留白就能清晰感受到。她没有试图塞进太多的“技巧”或“方法论”，而是侧重于构建一个心智模型，一个让我们能够自我修复的内在框架。我特别喜欢其中关于“边界感”的讨论，这不仅仅是人际关系中的设定，更是一种对自己精力和情绪的有效管理。以前总觉得“忙碌”是成就感的来源，这本书却巧妙地颠覆了这种观念，指出真正的充实来自于专注和深度，而非广度和数量。书中引用的那些看似不经意的哲学思考，虽然简短，但后劲十足，它们像是种子一样被播撒在心田，随着时间的推移，会慢慢生根发芽，改变我们对“好生活”的定义。对于那些在效率至上的文化中感到筋疲力尽的人来说，这本书提供了一个温柔但坚定的提醒：你不需要不停地奔跑，你只需要知道自己要去哪里。

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这本书的整体氛围是沉静而富有智慧的，读起来节奏舒缓，但信息密度却非常高，每一个章节都像一个精心打磨的鹅卵石，光滑、圆润，握在手里能感受到岁月的沉淀。我尤其欣赏作者在处理“独处”议题时的深度。她没有将独处美化成一种孤高，也没有将其污名化为寂寞，而是将其呈现为一种主动选择的、滋养创造力的空间。书中对于如何构建一个让人感到安全的“内在居所”的探讨，给我留下了深刻的印象，这不再是关于物质环境的布置，而是关于精神领地的划分和守护。作者的遣词造句考究而富有诗意，比如她形容“担忧”为“在未发生的可能性中预支痛苦”，这一下子点醒了我过去许多不必要的精神内耗。这本书的阅读体验，更像是一次精神上的“温泉疗法”，缓慢地渗透，一点点地舒展那些因为紧张而僵硬的神经，让人重新找回与自身节奏的和谐统一。

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这本书的文字给我带来了一种久违的宁静感，就像是夏日午后一阵清凉的风拂过心头。作者对于现代人焦虑的洞察力非常深刻，她没有用空泛的口号来搪塞，而是非常细致地描绘了我们日常生活中那些微小却又不断侵蚀我们内心平和的瞬间。我尤其欣赏她对于“慢下来”这一概念的阐释，这不仅仅是物理上的放慢速度，更是一种认知上的调整。她引导读者去重新审视时间，不再将其视为一个需要不断追赶和填满的容器，而是可以细细品味的体验。书中的许多场景描写，比如清晨第一缕阳光洒在窗台上的样子，或者雨后泥土散发的芬芳，都具有极强的画面感，让人仿佛身临其境，暂时逃离了日常的喧嚣。这种通过细腻观察来构建内心秩序的方法，比那些强硬的自我约束口诀更有效、更持久。它不是教你如何战斗，而是教你如何和自己和平共处，这才是真正的力量源泉。阅读过程中，我几次停下来，仅仅是为了回味某一句恰到好处的比喻，那种感觉，就像是在迷雾中突然看到了一盏温暖的灯塔，让人感到方向明确，心绪也随之安定下来。

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