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出版者:

作者:Provey, Joseph R./ Lockwood, Owen

出品人:

页数:224

译者:

出版时间:2008-1

价格:$ 24.80

装帧:

isbn号码:9781580113496

丛书系列:

图书标签:

• Outdoor Living
• Kitchen Design
• Home Improvement
• DIY
• Entertaining
• Grilling
• Patio
• Backyard
• Cooking
• Landscaping

《户外厨房》 本书是一部关于构建和美化您的户外生活空间的详尽指南，它将传统意义上的厨房概念延伸到了开阔的天地之间，为您呈现一个集烹饪、用餐、社交与休闲于一体的多功能户外空间。我们深入探讨了从初期的规划设计，到最终的材料选择与建造，再到后续的维护与装饰，每一个环节都力求提供实用、可行且富有创意的解决方案。 第一部分：梦想的蓝图——规划与设计 在开始任何建造项目之前，清晰的规划是成功的基石。本部分将引导您思考几个关键问题： 明确您的需求与愿景： 您希望您的户外厨房承担什么样的功能？是为了盛大聚会而设计，还是偏向于亲密的家庭聚餐？您需要哪些基本的烹饪设备（如烧烤架、烤箱、炉灶）？是否需要额外的储物空间、洗涤区或制冰机？考虑您希望营造的整体氛围：是休闲度假风，还是现代简约风格，亦或是乡村质朴情调？ 场地评估与选址： 仔细勘察您的户外空间，考虑阳光照射、风向、隐私性、排水以及与现有房屋的连接。选择一个既方便使用又不会打扰邻居的位置。地形的平整度、土壤的稳定性以及是否有现有的基础设施（如水源、电力）都将影响最终的设计和施工。 布局与动线设计： 户外厨房的布局与室内厨房同样重要。我们将为您介绍几种经典而实用的布局模式，如“一字型”、“L型”、“U型”和“岛台型”，并分析它们的优缺点。重点在于优化“工作三角”，即冰箱、水槽和烹饪设备之间的流畅连接，确保操作的便捷性。同时，要为用餐区、休闲区预留充足的空间，并考虑人员的流动性，避免拥挤。 风格与美学： 户外厨房的设计应与您的房屋建筑风格以及庭院的整体景观相协调。我们将探讨不同的材质、色彩和饰面如何共同营造出独特的风格。从天然石材的温暖质感，到现代金属的流畅线条，再到木材的自然气息，每一种选择都能为您的户外空间带来不同的韵味。 融入自然： 户外厨房的魅力在于它与自然的融合。我们鼓励您将周围的景观元素纳入设计考量，例如利用现有树木提供遮荫，或是在设计中引入水景，营造宁静致远的氛围。植物的配置也是美化户外厨房的重要一环，合适的植物不仅能增添色彩和生机，还能提供天然的屏障和香气。 第二部分：坚实的基础——材料与建造 一旦规划完成，便进入了材料的选择和建造的阶段。本部分将深入讲解： 结构材料： 户外厨房的结构需要能够承受各种气候条件。我们将详细介绍砖石、混凝土、金属框架、木材等常用结构材料的特性、优缺点、耐用性以及维护要求。例如，砖石和混凝土提供了极佳的耐久性和稳定性，而金属框架则轻便且易于组装。 台面选择： 台面是户外厨房的核心区域，需要兼具美观、耐用和易于清洁的特性。我们将对比分析天然石材（如花岗岩、石英石）、混凝土、不锈钢、瓷砖等台面材料的耐热性、耐腐蚀性、抗污性以及价格。了解不同材料的特性，才能做出最适合您需求的选择。 烹饪设备： 户外厨房的灵魂在于其烹饪设备。我们将详细介绍各类户外烹饪设备的选购要点，包括燃气烧烤架、木炭烧烤架、嵌入式炉灶、披萨烤箱、烟熏炉等。在选择时，除了考虑烹饪方式和火力需求，还应关注设备的材质、易用性、清洁便利性和安全性。 储物与水槽： 合适的储物解决方案能让您的户外厨房井井有条。我们将探讨户外储物柜、抽屉、架子等的设计与材质选择，强调其防水、防潮和防虫性能。水槽是户外厨房不可或缺的一部分，我们将介绍各种类型的水槽（如单槽、双槽、台下盆）以及与之配套的水龙头和管道系统的选择与安装。 地面铺装： 户外厨房的地面需要安全、防滑且易于维护。我们将介绍砖块、石板、户外木地板、混凝土板等常见的地面铺装材料，并分析它们的优缺点、安装方法和长期维护。 遮阳与照明： 舒适的户外厨房体验离不开遮阳和照明。我们将探讨遮阳篷、雨棚、遮阳伞、 Pergola（格架）等遮阳解决方案，以及户外灯光设计的重要性，包括基础照明、任务照明和氛围照明，以及各种户外灯具的选型和安装。 第三部分：点睛之笔——细节与美化 在完成基本建造后，细节和装饰将使您的户外厨房焕发光彩。 电器与配件： 除了核心烹饪设备，冰箱、制冰机、洗碗机等电器也能显著提升户外厨房的功能性。我们将指导您选择适合户外环境的电器，并简要介绍安装注意事项。同时，也包括一些实用的配件，如隔热垫、刀具架、调料瓶架等。 色彩与饰面： 色彩搭配和饰面处理能极大地影响户外厨房的整体美感。我们可以借鉴室内设计的原则，但同时也要考虑到户外环境的因素。墙面、台面、家具等元素的色彩选择，以及木材的染色、金属的抛光等，都能为您的户外厨房增添个性。 家具与软装： 选择舒适且耐候的户外家具是提升使用体验的关键。我们将介绍各种材质的户外餐桌椅、吧台凳、休闲沙发等，并提供搭配建议。软装，如户外靠垫、地毯、装饰品等，则能进一步营造温馨舒适的氛围。 绿化与景观融合： 通过巧妙地运用植物，您可以让您的户外厨房与周围的自然环境更加和谐地融为一体。考虑种植香草类植物，既实用又能增添香气。在容器中种植花卉或灌木，也能为空间增添色彩和层次感。 维护与保养： 任何户外空间都需要持续的维护才能保持最佳状态。本部分将提供实用的清洁、保养和修复技巧，帮助您延长户外厨房的使用寿命，使其始终保持美观和功能性。 通过本书的系统指导，您将能够自信地规划、设计并建造一个集美观、实用、耐用和个性化于一体的户外厨房，将您的庭院变成一个令人流连忘返的户外生活天堂。

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作为一名对户外生活充满热情的人，我一直在寻找能够提升户外体验的书籍。当看到《Outdoor Kitchens》这本书时，我立刻被它所吸引。我一直以来都梦想着在家中打造一个功能齐全、美观大方的户外厨房，能够邀请朋友来家里，在阳光下、微风中，一起享受烧烤的乐趣。我非常期待书中能够介绍各种不同风格的户外厨房设计，从经典的烧烤区到功能齐全的烹饪站，甚至包括完整的户外用餐区。我特别想了解如何能够有效地利用空间，即使是在相对较小的院子里，也能设计出一个既实用又美观的户外厨房。此外，我也对书中关于材料选择的建议非常感兴趣，毕竟户外环境的特殊性，需要选择能够耐受各种气候条件的材料。我希望这本书能够提供一些关于如何平衡美观与实用性的建议，比如如何选择耐候性好又兼具设计感的台面、橱柜和地板。总而言之，《Outdoor Kitchens》这个名字就足够让我兴奋，我期待它能为我提供源源不断的灵感，帮助我实现我的户外厨房梦想，让我的户外生活更加丰富多彩。

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我一直对能够将生活空间延伸到户外的概念充满兴趣，而《Outdoor Kitchens》这个书名，立刻触动了我内心深处对户外生活的热爱。我尤其渴望书中能够展示一些真正具有创新性和实用性的设计，比如如何将科技元素融入户外厨房，让烹饪过程更加便捷和有趣。我一直对那些能够巧妙隐藏起来的设备很感兴趣，例如可以收纳进台面的烤架，或者集成在墙体内的储物空间。我希望这本书能提供一些关于如何打造一个真正“全天候”的户外厨房的建议，即使在阴雨天或者微凉的夜晚，也能舒适地使用。这可能涉及到搭建遮阳棚、设置取暖设备，甚至是如何选择能够防潮防腐的材质。我非常期待书中能够有一些关于不同文化背景下的户外厨房设计范例，这样可以拓展我的视野，也能为我提供更多元的灵感。这本书的标题《Outdoor Kitchens》虽然简单，却蕴含着巨大的潜力，我希望它能够像一扇窗户，让我窥见无限的户外烹饪可能性，并激励我将这些可能性变为现实。

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我最近搬进了一个带院子的房子，一直想着如何能把院子更好地利用起来，尤其是能有一个户外烹饪和用餐的空间。偶然间看到了这本书的推荐，封面就让我眼前一亮，那种仿佛置身其中，享受户外生活的感觉扑面而来。我特别喜欢一些关于巧妙利用自然元素的案例，比如如何将现有的树木或地形融入设计，让户外厨房看起来更加自然和谐。我也非常关注书中关于不同风格的户外厨房的介绍，从乡村风格到现代简约，再到地中海风情，我希望它能提供足够多的参考，让我找到最适合自己家院子的风格。我尤其对那些可以轻松融入周围环境，又具备完善功能的厨房设计感兴趣。比如，有没有那种可以折叠或隐藏起来的燃气灶，又或者是有自带储物功能的吧台。我一直觉得，一个好的户外厨房不仅仅是摆放一些设备，更是一种生活方式的体现。它应该是一个能让人放松、享受美食、与亲友共享美好时光的场所。这本书的名字《Outdoor Kitchens》让我觉得它一定会包含很多关于如何实现这一切的实用建议，我非常期待它能给我带来一些惊喜和启发。

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这本书的封面设计真的太吸引人了！那种质朴又现代的户外空间，绿植点缀，再加上几处精心布置的灯光，立刻勾起了我对户外烹饪的美好想象。我一直觉得，在户外的空气中，伴着自然的微风和阳光，烹饪和用餐会是截然不同的一种体验。我特别期待书中能够展示一些真正实用的设计理念，比如如何巧妙地利用有限的空间打造一个功能齐全的厨房，以及如何选择耐候性好又兼具美观的材料。我一直对那些隐藏式的收纳设计很感兴趣，希望这本书能提供一些灵感，让户外厨房既能满足烹饪需求，又能保持整洁美观。同时，我也很好奇书中对于不同气候和地理环境的户外厨房设计有什么建议，毕竟在南方潮湿的夏季和北方干燥寒冷的冬季，户外厨房的需求和挑战肯定是不一样的。如果能有一些关于安全和维护的实用技巧就更好了，毕竟户外环境相对复杂，需要考虑防火、防虫以及长期的保养问题。这本书的标题《Outdoor Kitchens》简洁明了，但给我的想象空间却非常大，我迫不及待地想翻开它，看看里面是否真的能找到我理想中的那个户外厨房模样。

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我一直以来都对在户外烹饪和用餐有着莫名的向往，总觉得那是一种回归自然、释放压力的绝佳方式。当看到《Outdoor Kitchens》这本书时，我感觉就像是找到了一个宝藏。我迫切地想知道书中是如何描绘不同类型的户外厨房的，是简单的一个烤架，还是一个完整的烹饪岛，亦或是包含用餐区和休息区的大型空间？我特别好奇书中是否会提供一些关于如何在有限预算下打造令人惊艳的户外厨房的技巧，毕竟很多时候，我们都希望能够在不超出预算的情况下实现自己的梦想。我一直认为，一个好的户外厨房设计，应该能够充分利用周围的环境，与自然融为一体，而不是生硬地插入。所以，我期待书中能有更多关于如何将绿植、水景、甚至是现有的建筑结构巧妙融入设计中的案例。同时，我也非常关注关于户外厨房的照明设计，毕竟夜晚的户外烹饪同样需要温馨而实用的光线。这本书的名称《Outdoor Kitchens》就给我留下了无限的想象，我希望它能真正地激发我的创造力，让我能够打造出属于自己的理想户外烹饪天堂。

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