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出版者:Lippincott Williams & Wilkins; Fifth, North American Edition edition

作者:Holli, Betsy B./ Maillet, Julie O'Sullivan, Ph.D./ Beto, Judith A., Ph.D./ Calabrese, Richard J., Ph

出品人:

頁數:416

译者:

出版時間:2008-5

價格:$ 67.99

裝幀:

isbn號碼:9780781774345

叢書系列:

圖書標籤:

Dietetics
Communication Skills
Education
Professional Development
Healthcare
Nutrition
Counseling
Interpersonal Skills
Teaching
Health Communication

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具體描述

Strong communication skills are vital for dietetics professionals. Building on the success of prior editions, this Fifth Edition shows how to take advantage of scientific models, theories, and strategies to communicate with clients, convincing them to make more healthful food choices. Moreover, the text offers plenty of activities and case studies to help readers put their communication skills into practice. This Fifth Edition covers all American Dietetic Association competencies in communication. New case studies highlight current issues such as cultural sensitivity. Also included are new student activities, discussion questions on key communication issues and problems, and a guide to online resources. A companion Website offers additional case studies.

這本書的主題聚焦於飲食學專業從業者所需的重要溝通與教育技能，為讀者提供瞭一套係統而實用的學習路徑。內容深入淺齣地闡述瞭有效傳達知識、建立信任關係以及提升團隊協作能力的方法，強調在實際工作中應用這些理念的具體策略。在章節結構上，每一部分都圍繞溝通技巧展開，從語言錶達、人際互動到情境處理，詳細解析瞭如何通過清晰、尊重和適應性的方式與不同背景的人員進行有效交流。書中不僅注重理論知識的傳遞，還強調實踐中的操作指南，例如在教育工作或醫療飲食指導時如何調整語氣與錶達，以達到最佳效果。這部分內容特彆關注瞭文化敏感性和情商的培養，使讀者能夠更好地應對多樣化的溝通需求。此外，書中還提供瞭大量案例分析，通過真實場景模擬幫助學習者理解理論在實際中的應用過程，這極大增強瞭學習深度與實用價值。文章內容還涵蓋瞭溝通中的反饋機製和衝突解決技巧，教讀者如何在復雜的情境下平穩處理問題，並有效傳遞信息。每個章節都經過精心設計，為讀者提供係統性的學習框架，使他們能夠逐步提升自己的溝通能力。書中還引用瞭大量國際最新的研究成果和實踐經驗，確保內容的前沿性與時效性。通過這本書，讀者不僅能掌握基礎的溝通技巧，還能進一步培養自己在教育、飲食指導等專業領域中的領導力和影響力。整個內容結構嚴謹、有條理，旨在幫助每一位圖書專業的學習者建立更有效的交流方式，為職業發展奠定堅實基礎。這些內容經過細緻整理，不僅滿足瞭專業知識需求，也注重提升實際操作能力，使讀者在閱讀過程中獲得全麵且持久的收獲。這本書旨在為讀者提供一個係統性的學習資源，幫助他們從理論到實踐轉化，逐步成長成為一名具備卓越溝通與教育能力的專業人士。在閱讀過程中，每一句話和段落都體現瞭對專業素養的追求與提升。通過詳細且貼切的內容，這本書將成為許多飲食學從業者不可或缺的一本指南，幫助他們在日復一日的工作中不斷精進。