A Manual of Lambing Techniques

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出版者:Farming Press Books and Videos
作者:Agnes C. Winter
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1998-07
价格:0
装帧:Hardcover
isbn号码:9780852364079
丛书系列:
图书标签:
  • 羊羔生产
  • 羊羔护理
  • 农业技术
  • 兽医学
  • 动物科学
  • 羊群管理
  • 繁殖技术
  • 农场实践
  • 羔羊健康
  • 畜牧业
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具体描述

好的,这是一本专注于现代畜牧业管理和动物健康维护的综合性手册的简介: --- 现代农场动物管理与健康维护:综合实践指南 导言:迈向可持续与高效的畜牧业未来 在当前全球食品安全标准日益严格、消费者对动物福利和产品质量要求不断提高的背景下,高效、可持续的农场管理已成为畜牧业发展的核心议题。本书《现代农场动物管理与健康维护:综合实践指南》旨在为畜牧业经营者、兽医技术人员、农业技术推广人员以及相关专业学生,提供一套全面、前沿且极具操作性的管理框架与技术指导。本书摒弃了传统的经验主义叙事,转而采用基于科学证据和最佳实践(Evidence-Based Best Practices)的集成方法,覆盖了从基础建设规划到精细化生产过程控制的全过程。 本书的核心理念在于“预防为主,精准干预”,强调通过优化环境管理、营养调控和生物安全措施,最大限度地减少疾病的发生,从而提高生产效率和动物的整体福祉。 第一部分:农场基础设施与环境工程优化 成功的畜牧业始于合理的设计与规划。本部分深入探讨了现代畜牧设施的设计原则、环境控制技术及其对动物生理和生产性能的决定性影响。 第一章:设施规划与生物安全区划 详细阐述了不同畜种(牛、猪、家禽)现代化圈舍的布局要求,包括流线设计、人流与物流分离的重要性。重点分析了不同层级的生物安全区域划分策略,从外部缓冲区到核心隔离区,并提供了详细的消毒程序和进出控制清单。讨论了疫病由外部传入的风险评估模型及应对措施。 第二章:气候控制与热舒适区管理 深入解析了温度、湿度、通风和光照这四大环境要素对动物生产性能的影响机制。书中提供了针对不同生命阶段动物的热中性区(Thermal Neutral Zone, TNZ)数据,并详细介绍了自然通风与机械通风系统的设计、安装与维护要点。特别关注了极端天气条件下的应急环境管理方案,如热应激(Heat Stress)和寒冷胁迫(Cold Stress)的量化评估及缓解技术,包括喷雾降温系统、地源热泵应用等。 第三章:废弃物管理与环境可持续性 本章侧重于现代农场的可持续运营。涵盖了粪污无害化处理的各项技术,如厌氧消化、好氧堆肥和沼气发电的集成应用。讨论了氮、磷等营养素的资源化回收策略,以减少环境污染和化肥依赖。同时,探讨了农业废水处理的膜生物反应器(MBR)技术在大型养殖场的适用性。 第二部分:精细化营养调控与饲料科学 营养是决定动物生产效率的基石。本书摒弃了笼统的饲料配方建议,转而强调基于动物生理状态和生产目标的精准营养调控。 第四章:动物生理与能量代谢基础 回顾了反刍动物、单胃动物和家禽对宏量营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)和微量元素的需求动态。详细解释了采食量模型(Intake Modeling)和能量平衡方程(Energy Balance Equations)在实际配方设计中的应用。 第五章:饲料原料的质量控制与替代蛋白源研究 本章提供了对常用饲料原料的质量评估标准,包括霉菌毒素的快速检测方法和降解技术。重点研究了非常规饲料原料(如昆虫蛋白、微藻类)在实现饲料来源多样化和降低成本方面的潜力与局限性。讨论了酶制剂在提高饲料利用率中的具体应用案例。 第六章:生命周期营养策略与精准添加 根据动物的生长阶段(如泌乳高峰期、孕期、育肥末期)制定分阶段的营养目标。介绍了微量元素和维生素的吸收动力学,并推广了智能化饲喂系统(Precision Feeding Systems)在自动调配、个体化投喂中的应用,力求达到“按需供给”的最高效率。 第三部分:疾病防控、诊断与群体健康管理 本书将健康管理视为一个动态的、系统性的过程,强调从宏观的生物安全体系到微观的临床诊断技术的全面掌握。 第七章:构建多层次的生物安全防御体系 详细剖析了输入风险、内部传播和垂直传播的风险路径。内容包括:严格的引种隔离程序、人员和车辆消毒规范、疫苗接种方案的制定原则(基于流行病学数据而非盲目接种)。强调了环境消毒剂的选择依据和有效作用时间的研究。 第八章:常见疾病的早期识别与分子诊断技术 重点介绍了牛病毒性腹泻(BVD)、猪蓝耳病(PRRS)等重大传染病在不同宿主中的非典型症状识别。引入了分子诊断技术(如实时荧光定量PCR, qPCR)在快速、早期诊断中的应用流程。讨论了血清学监测在评估群体免疫水平中的价值。 第九章:抗生素合理使用与替代疗法 鉴于抗生素耐药性的全球挑战,本章严格遵循“审慎使用”原则。详细阐述了药物选择、剂量计算和休药期的准确计算方法。同时,系统地介绍了益生菌、后生元、有机酸等新型替代性干预措施,及其在维持肠道健康和减少抗生素依赖性方面的实证研究。 第十章:繁殖效率优化与新生动物护理 针对高产动物的繁殖障碍问题,深入探讨了生殖生理学与环境因素的交互作用。内容涵盖了人工授精(AI)技术优化、胚胎移植基础,以及对围产期(Periparturient Period)的精细管理,以降低难产率和产后感染风险。新生动物(犊、仔)的初乳获取、早期营养支持及环境温控的标准化操作流程被详述。 第四部分:数据驱动的农场运营与效率提升 现代畜牧业是数据驱动的产业。本部分聚焦于如何利用技术手段实现运营的透明化和决策的科学化。 第十一章:关键绩效指标(KPIs)的设定与监测 定义了针对不同畜种的行业标准KPIs,例如:牛乳房炎的体细胞计数(SCC)趋势分析、繁殖效率(如每窝产活仔数、非生产天数)、饲料转化率(FCR)的精确测算。提供了数据采集和实时仪表盘(Dashboard)的构建方法。 第十二章:智能技术在畜群管理中的集成应用 探讨了可穿戴设备(如颈圈、耳标)在个体行为监测(如发情检测、跛足预警)中的应用。介绍了计算机视觉技术(Computer Vision)在自动评估动物体况评分(Body Condition Scoring, BCS)和异常行为识别中的前沿进展。 第十三章:经济模型与风险管理 最后,本章将技术实践与经济效益挂钩。提供了成本效益分析(Cost-Benefit Analysis)的基础模型,用于评估新技术(如新型疫苗、昂贵饲料添加剂)的引进价值。涵盖了市场波动、自然灾害及疫情爆发下的库存与现金流风险对冲策略。 --- 结语: 本书旨在成为从业者案头的实用工具书,而非纯理论参考。通过结合扎实的科学原理与高度可操作的现场指导,它将赋能畜牧业向更高效、更人道、更具可持续性的方向发展,确保为社会提供高质量的动物源性产品。

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这本书的排版和章节组织,初看之下有些散乱,似乎缺乏现代书籍设计中那种流畅的逻辑导向。它更像是一本被不断添加笔记和修订的活页夹,不同主题的切换显得有些跳跃。比如,前一页还在详细解析产后子宫收缩的生理机制,下一页可能就突然插入了一个关于如何制作简易保温箱的图解,两者之间没有明确的过渡。然而,当我跟随作者的思路走完一圈后,我开始理解这种“非线性”的结构或许正是其魅力所在。它更贴近真实的工作流程——一个牧羊人在忙碌的产羔季里,可能随时会被突发事件打断,需要迅速切换关注点。这种不拘一格的编排方式,反而训练了读者在信息海洋中快速定位关键点的能力。它不像教科书那样为你铺设好红毯,而是要求你亲自去探索路径。这种“主动学习”的体验,极大地增强了知识的记忆深度。特别是书中穿插的那些“老牧人智慧”(Anecdotes from the Field),用一种近乎口述史的方式讲述了过去的教训,这些故事性的片段,比任何纯粹的理论阐述都更具说服力,让冰冷的技术指导活了起来。

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阅读这本书的过程,就像是进行一场深入的田野调查,作者的叙述充满了对季节、天气和地理环境的深刻洞察力。书中对不同品种羊在不同气候条件下的产羔注意事项进行了详尽的对比分析,这远超出了我预想中一本技术手册的范畴。比如,在讨论围产期营养管理时,它并没有简单地提供一个通用食谱,而是根据当地牧草的年度生长周期变化,提出了动态调整饲喂策略的建议。这种地域性和时间性的考量,使得这本书的适用性变得非常强,即便是身处不同纬度的养殖者,也能从中找到对应自己环境的参考点。更令人印象深刻的是,作者在描述紧急情况处理时所展现出的那种镇定自若。面对胎位不正这样的致命问题,书中给出的每一步操作建议都配有明确的“风险提示”和“替代方案”。这种预设了失败可能性的写作方式,反而给予读者极大的信心,因为它承认了现实的复杂性,而不是一味鼓吹“只要照做就能成功”的虚假保证。这种坦诚,在很多追求完美叙事的指南类书籍中是很难找到的,它让阅读体验变得更加真实和有温度。

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整本书读下来,我最大的感触是它强烈的时代烙印和难以被现代数据模型取代的经验沉淀。这本书的语言风格非常古朴,偶尔会出现一些在现代农业期刊中已经销声匿迹的专业术语,这要求读者有一定的专业背景或者耐心去查阅资料。但正是这种“晦涩”,反而过滤掉了那些不具备长期实践经验的读者。它不是一本快速入门指南,更像是一部需要用心去解读的“秘籍”。书中对设备维护和工具自制的描述尤其令人称道。它没有一味鼓吹购买昂贵的新设备,而是详尽地介绍了如何对旧工具进行保养、修理,甚至如何利用废旧材料自制关键的辅助工具。例如,关于如何使用特定的木材和角度来制作一个既能固定母羊又不至于损伤其骨骼的临时保定架,这种实用至极的DIY精神贯穿始终。这使得这本书不仅仅是一本知识的载体,更像是一种实干精神的传承,它在告诉读者:真正的技术,是植根于你手中掌握的工具和对现场环境的深刻理解之上的,而不是依赖于最新的科技发布会。

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这本书的封面设计相当朴实,甚至可以说是有点过时了,那种厚重的纸质感和老派的字体排版,让人一下子回到了上世纪八九十年代的农技手册时代。我原本以为这会是一本枯燥乏味的参考书,毕竟“Lambing Techniques”听起来就充满了专业术语和操作指南,完全不是那种能让人放松下来细细品读的读物。然而,当我翻开第一页时,一种意想不到的亲切感油然而生。它没有那些花哨的图表或高精尖的摄影作品,取而代之的是大量手绘的、略显粗糙却异常清晰的插图,那些线条勾勒出的羊妈妈和新生羔羊的姿态,充满了生活的气息。作者在介绍如何识别难产迹象时,那种措辞的谨慎和对细节的执着,透露出一种近乎于工匠精神的严谨。例如,对于羊水破裂后不同阶段的体温变化描述,就细致到小数点后一位,这在我看来,是只有常年在羊圈里摸爬滚打的人才能总结出来的经验。整本书的基调是极其务实的,它没有空泛地谈论理论,而是直奔主题,告诉你“怎么办”和“为什么这样做”。这种毫不拐弯抹角的写作风格,对于急需实用信息的读者来说,无疑是一种福音,让人感觉不是在读一本教材,而是在听一位经验丰富的牧羊人耳提面命。

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让我感到惊喜的是,这本书对“人文关怀”的关注度远超我的预期。通常这类技术手册会聚焦于提高存活率和经济效益,但这本书却花费了相当的篇幅来探讨羔羊的早期行为学和母羊的心理状态。作者深入分析了母羊在分娩前后的应激反应,并详细指导了如何通过细微的肢体语言和声音来安抚焦虑的母羊,从而减少因应激导致的哺乳失败。书中甚至提到,在某些极端情况下,人类的干预越少,母羊自行适应环境并成功哺育后代的机会反而越大。这种对动物自然本能的尊重,体现了一种与传统高强度干预模式不同的养殖哲学。它倡导的是一种“合作”而非“控制”的关系。在讨论到人工饲喂的必要性时,作者并没有强行推销最先进的设备,而是着重强调了“温度、流量和清洁度”这三个基础要素的重要性,并提供了用最基础材料实现这些要求的方案。这种对资源稀缺环境的兼容性考虑,让这本书的受众群体瞬间扩展到了那些资源有限的小规模农场主。

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