学生营养小百科 (平装)

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价格:10.0
装帧:平装
isbn号码:9787543906549
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具体描述

好的,这是一份针对您提供的书名《学生营养小百科 (平装)》之外的其他图书的详细简介,字数大约在1500字左右。为确保内容的丰富和细节的真实感,我将撰写一本关于“城市园艺与生态生活实践指南”的图书简介。 --- 城市生态花园构建手册:从阳台到社区的绿色生活实践 图书名称: 城市生态花园构建手册:从阳台到社区的绿色生活实践 (精装典藏版) 作者: 陆青野 / 魏晓黎 出版社: 远方自然文化出版社 ISBN: 978-7-80567-XXXX-X 定价: 168.00 元 --- 内容提要:在钢筋水泥的丛林中,寻觅一方可持续的自然绿洲。 《城市生态花园构建手册》并非一本简单的园艺教科书,它是一份深度结合现代都市生活节奏与传统生态智慧的生活哲学指南。本书旨在为身处高密度城市环境中的居民提供一套完整、可操作、且富有生态意识的绿色空间营造方案——无论你拥有的仅仅是一个朝南的窗台,还是参与了一个社区公共空间的改造项目。 在快节奏的工作和日益疏离的自然环境中,人们对“拥有自己的一方土地”的渴望从未减弱。本书深入探讨了如何在有限的城市空间内,通过科学规划、可持续材料运用以及本土物种的引入,构建出既美观实用,又能有效促进生物多样性、净化空气的微型生态系统。 本书突破了传统园艺仅关注植物观赏性的局限,将焦点放在“共生”与“循环”之上。我们探讨的不仅仅是种什么花、种什么菜,更重要的是如何建立一个自我维持、低干预、高回报的生态闭环。 核心章节深度解析:构建您的微型生态王国 全书分为五大部分,超过二十个详细实践案例和数百幅高清实景图解: 第一部分:认知城市微气候与空间诊断(基础奠定) 本部分是理解城市园艺的前提。城市环境的特殊性——热岛效应、风道效应、光照污染和土壤贫瘠——是最大的挑战。 城市微气候分析图谱: 如何利用简单的工具(如温度计、风向标)和手机应用,绘制您特定居住空间的光照-温度-湿度变化周期图。 阳台承重与安全评估: 针对不同楼层和结构(混凝土、木质露台)的承重限制分析,确保大型种植箱的安全部署。 垂直空间的革命性利用: 详细介绍悬挂系统、模块化爬藤架的设计与安装,最大化利用垂直面积。我们对比了不同攀缘植物的生长习性与其对建筑墙体的潜在影响。 第二部分:土壤的再生与智慧配方(根基的重塑) 在城市中,我们无法依赖天然土壤。本章将重点介绍“有机物的循环再生”。 无土栽培的进阶应用: 不仅仅是水培或椰糠,我们深入研究了火山岩、生物炭(Biochar)的制备与应用,以及它们在保水和吸附污染物方面的卓越性能。 家庭堆肥与厨余转化: 详细指导如何使用蚯蚓堆肥箱(Vermicomposting)或厌氧发酵桶,将家庭厨余快速转化为优质腐殖质,实现营养闭环。附带“气味控制与害虫预防”的实用技巧。 矿物质补充的自然路径: 如何通过自制骨粉、蛋壳粉、草木灰等天然材料,精准补充氮磷钾及微量元素,避免化学肥料的过度依赖。 第三部分:本土物种的筛选与生物多样性策略(生命力的引入) 生态花园的持久性依赖于物种的选择。本书强力倡导“本土化优先”原则。 本地授粉昆虫的“磁石植物”清单: 针对不同城市群(如华北、华东、华南)的地理气候,精选出能够吸引本地蜜蜂、蝴蝶和独居蜂的开花植物,构建一个高效的授粉网络。 小型食用林的构建: 介绍如何在有限空间种植矮化果树(如蓝莓、无花果)和多年生可食草本(如酸模、多年生葱蒜),实现长期稳定的食物产出。 伴生种植与天然病虫害防御系统: 深度解析如“三姐妹种植法”在阳台上的变体应用,以及如何利用特定的芳香植物(如罗勒、万寿菊)来驱赶或隔离常见病虫害,最大程度减少人工干预。 第四部分:水资源的精明管理与微循环系统(节约的艺术) 水资源在城市中日益宝贵。本章聚焦于高效节水和水质净化。 雨水收集与储存在阳台: 详细设计了适用于公寓楼的微型雨水收集装置(例如利用屋檐和导流管),以及如何安全过滤和存储这些水源用于浇灌。 滴灌与惰性渗透系统的DIY: 教授如何用最简单的材料(如旧塑料瓶、棉绳)制作低成本、高效率的自动滴灌系统,确保植物根系均匀吸水。 生态湿地模型的模拟: 对于拥有露台或较大空间的读者,介绍如何构建小型浮床或垂直水培系统,利用水生植物净化浇灌后的废水,实现水体的再循环利用。 第五部分:从个人空间到社区联结(超越围墙的生态实践) 生态实践不应止于自家窗台。本书鼓励读者将绿色理念扩展到更大的社区层面。 社区菜园的组织与管理蓝图: 提供了从土地申请、成员招募、轮作规划到公共资源共享的一整套管理模型。 废弃物利用的社区化: 如何组织社区层面的堆肥中心,将大量有机废弃物转化为社区共享的园艺资源。 城市野生动物的友好空间: 探讨了为城市鸟类、小型哺乳动物设置“补给站”和“栖息地”的方法,培养人与自然在城市中的和谐共存意识。 本书的独特性和价值: 《城市生态花园构建手册》融合了生态学原理、可持续设计、DIY精神与现代生活美学。它不仅仅是一本“如何种东西”的书,更是一本“如何与环境和谐相处”的行动指南。精美的摄影作品展示了不同城市、不同预算下实现的惊人效果,而严谨的科学数据和操作流程则确保了每一位读者都能从零基础迈向专家级。 适合读者: 居住在城市公寓、希望拥有绿色休憩空间的新手园艺爱好者。 关注食品安全,渴望在自家阳台收获新鲜有机蔬菜的家庭。 热衷于可持续生活方式,希望减少碳足迹的环保实践者。 社区规划者、城市设计师,以及寻求创新环境教育素材的教育工作者。 翻开本书,您将学会的不仅是园艺技巧,更是掌控一片微小土地、重建与自然连接的深刻能力。 您的城市生活,将从此多一抹生机,少一分喧嚣。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的排版和视觉呈现方式,说实话,非常老派,读起来有点让人昏昏欲睡。大量的纯文字段落堆叠在一起,中间穿插的插图也大多是那种教科书式的、略显过时的示意图,对吸引年轻读者几乎起不到任何作用。我特别留意了关于“零食陷阱”的那一章,期待能看到一些针对市面上热门零食的热量和成分分析,或者给出一些健康零食的替代方案。结果呢?它只是简单地罗列了“少吃糖果、少喝碳酸饮料”这样的老生常谈,缺乏具体的数据支撑和视觉化的对比。比如,如果能用图表清晰地展示一包薯片和一把坚果的营养成分差异,效果肯定会好得多。现在的呈现方式,让这本书更像是一个需要啃读的资料汇编,而不是一本可以轻松翻阅的“百科”,这在信息爆炸的时代,很难让人有耐心读完。

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这本书的论述风格非常严肃,仿佛在进行一场学术报告,缺少了与读者建立情感连接的部分。营养教育的关键在于激发学生的兴趣和主动性,让他们意识到吃得健康对自己成长和学习的直接好处。然而,这本书似乎完全没有意识到这一点。它通篇都在使用被动语态和专业术语,读者很难从中感受到“营养与我息息相关”的紧迫感或乐趣。例如,关于“膳食纤维”的介绍,它可能用了半页纸来解释其在消化系统中的复杂作用,但却完全没有提到“多吃蔬菜水果能让你排便顺畅,避免腹胀影响考试发挥”这种直击痛点的表述。这种“高高在上”的写作姿态,让这本书的劝导力大打折扣,读起来就像是在被动接受知识灌输,而不是主动探索生命的奥秘。

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这本关于学生营养的“小百科”,拿在手里沉甸甸的,封面设计得倒是挺活泼,色彩搭配看着挺清爽,但翻开第一页我就有点失望了。它似乎把所有的重点都放在了宏观的营养概念上,比如“均衡饮食的重要性”、“宏量营养素的定义”之类的,这些内容在任何一本基础的健康读物里都能找到,没什么新意。我本来是希望能看到一些更贴近学生日常生活的实用建议,比如如何应对学校食堂的那些“硬菜”,或者如何在课间快速补充能量而又不摄入太多垃圾食品。书里花了好大篇幅去解释维生素K的功能,但对于一个着急想知道“考前吃什么有助于提高专注力”的学生家长或者学生自己来说,这些理论知识显得有些空泛和晦涩。我甚至觉得作者更像是在写一本给营养学专业学生的入门教材,而不是一本面向大众的“小百科”。如果定位是百科,内容应该更全面、更细致地覆盖各种常见场景,而不是泛泛而谈。

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让我感到非常不值的一点是,这本书在信息时效性上存在明显短板。在讨论了诸如“功能性食品”或“新型饮品”等概念时,引用的数据和案例都显得陈旧不堪。营养学领域发展日新月异,新的研究成果和市场上的健康产品层出不穷。我希望一本“百科”能够及时跟上时代的步伐,至少对近五年内出现的比较主流的健康理念有所提及和批判性分析。但翻阅下来,这本书的内容仿佛停留在上一个十年。对于一个想要了解如何在新媒体环境下甄别健康信息(比如短视频博主推荐的各种“排毒果汁”)的学生或家长来说,这本书提供的“武器库”显得过于简陋和过时。它缺乏对当前信息环境的洞察力,使得它作为一本现代营养指南的价值大打折扣。

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我对这本书的“实用性”感到深深的困惑。书里提到了很多“理想状态下”的膳食搭配,比如要求三餐定时定量,配比精确到克数。这对于自律性强的成年人或许可行,但对于我们家正处于青春期、作息极不规律的孩子来说,简直是天方夜谭。我更需要的是一套能灵活适应各种突发情况的“营养应急方案”。比如,熬夜写作业时,如何快速配置一份既能抗疲劳又不至于高热量的夜宵?或者,在参加完高强度体育训练后,身体最需要的恢复性食物清单是什么?这本书似乎完全忽略了现代学生生活中“不规律”这一大前提。它给出的建议过于理想化和教条化,缺乏与现实生活摩擦和碰撞后产生的智慧结晶,读完后,我感觉自己对“怎么吃”的困惑并没有得到有效的解答,反而被更多的“应该”所束缚。

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