蔬菜生产技术

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页数:189
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出版时间:2010-1
价格:19.00元
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isbn号码:9787040169713
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜生产
  • 蔬菜种植
  • 园艺技术
  • 农业技术
  • 设施农业
  • 无土栽培
  • 病虫害防治
  • 土壤肥料
  • 育种技术
  • 采后处理
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具体描述

《蔬菜生产技术(北方本)(第2版)(种植、园艺专业)》是中等职业教育国家规划教材,是根据教育部颁布的中等职业学校“蔬菜生产技术”教学基本要求,参照有关行业的职业技能鉴定规范,以及中级技术工人等级考核标准,经过第一版教材多年的使用,并广泛征求使用意见的基础上修订而成。《蔬菜生产技术(北方本)(第2版)(种植、园艺专业)》在编写过程中,注意总结蔬菜栽培经验,并吸收了近几年蔬菜生产新技术、新成果,全面系统地介绍了蔬菜生产基本知识、播种育苗技术、设施蔬菜生产的设施及栽培技术,重点介绍了我国北方栽培的茄果类、瓜类、豆类、白菜类、根菜类等主要蔬菜的实用栽培技术。为便于学习掌握,对每种蔬菜从生物学特性、品种类型、栽培管理技术、病虫害防治等方面进行了较为详细的介绍。《蔬菜生产技术(北方本)(第2版)(种植、园艺专业)》突出了北方蔬菜保护栽培的特点,针对某些蔬菜生产中常发生的问题指出了发生原因,提出了解决方法。《蔬菜生产技术(北方本)(第2版)(种植、园艺专业)》采用学习卡/防伪标系统,按照《蔬菜生产技术(北方本)(第2版)(种植、园艺专业)》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作。《蔬菜生产技术(北方本)(第2版)(种植、园艺专业)》适用于中等职业学校种植专业,也可作为农民职业培训教材和农村青年的科普读物。

《光影流转:欧洲古典绘画大师技法解析》 第一章:文艺复兴的曙光与透视的革命 本书深入探究了欧洲文艺复兴时期,特别是意大利早期和盛期,绘画领域所经历的根本性变革。我们聚焦于那些奠定西方艺术基石的大师们,分析他们如何突破中世纪的平面化传统,拥抱基于科学观察的视觉再现。 1.1 佛罗伦萨画派的先驱:从乔托到马萨乔 本章首先回顾了文艺复兴的起点,关注乔托(Giotto)在空间感和人物情感表达上所做的初步尝试。随后,重点剖析了马萨乔(Masaccio)在《三位一体》中对线性透视的首次系统化运用。我们将详细拆解其消失点原理,并结合当时的几何学知识,阐释透视法如何从一种数学工具演变为构建理想化、理性化空间的哲学基础。我们分析了这种空间构建对宗教叙事和人文主义精神的支撑作用。 1.2 达·芬奇的科学素描与空气透视 莱昂纳多·达·芬奇(Leonardo da Vinci)的贡献远超单一技巧。本节将侧重于他对手稿、解剖学研究与绘画实践的融合。特别是对“空气透视”(Sfumato)技法的细致入微的解析。我们通过对比早期的油画作品和晚期的素描,探讨他是如何通过控制色彩的饱和度、清晰度和对比度,模拟大气层对远景物体的影响,从而赋予画面无与伦比的深度和神秘感。图例分析将集中在《蒙娜丽莎》中微妙的轮廓处理。 1.3 米开朗基罗的“造型之美”:动态与解剖的极致 米开朗基罗(Michelangelo)的作品是力量、动感和人体赞歌的体现。本章探究他如何将新柏拉图主义的理想美与精确的人体解剖学知识相结合。我们不只关注西斯廷教堂天顶画中的宏伟叙事,更深入研究他为雕塑准备的素描,分析其对肌肉群的理解和对“未完成”(Non-finito)手法的哲学解读。这种对形式张力的追求,为后来的风格主义埋下了伏笔。 第二章:威尼斯画派的色彩交响与光线魔术 与佛罗伦萨对线条(Disegno)的强调不同,威尼斯画派将色彩(Colore)提升到了至高无上的地位。本章旨在揭示这种地域性差异如何催生出截然不同的视觉语言。 2.1 提香的油画媒介的革新 提香(Titian)是色彩大师的代名词。本节重点研究他晚期作品中油画颜料处理的演变。分析他如何不再依赖精细的底层勾勒,而是采用厚涂、刮擦、直接在画布上调色等自由奔放的手法。我们探讨了他如何利用不同媒介的透明度和不透明度来捕捉皮肤的质感、丝绸的光泽以及自然光的温暖特性,这是对传统“描绘”观念的一次颠覆。 2.2 丁托列托与委罗内塞的空间戏剧性 丁托列托(Tintoretto)和委罗内塞(Veronese)则将威尼斯色彩运用到了叙事的高潮。丁托列托擅长使用强烈的对角线构图和突兀的光照(类似戏剧舞台的聚光灯效果),以增强宗教或神话场景的紧张感和精神冲击力。委罗内塞则专注于描绘宏大、奢华的宴会场景,研究他如何利用鲜艳、饱和的色彩组合来平衡画面中庞大的人物数量和复杂的建筑背景,展现世俗的华丽。 第三章:北方文艺复兴的细致入微与象征意义 我们将目光转向阿尔卑斯山以北,探索在与意大利不同的文化和材料背景下,北方艺术家如何发展出独特的写实主义。 3.1 凡·艾克兄弟的油画先驱地位 扬·凡·艾克(Jan van Eyck)被誉为油画技术的大师。本章详述他如何利用油性媒介的缓慢干燥特性,实现前所未有的细节描绘和光泽层次。通过对《根特祭坛画》的微观分析,我们辨识出他如何使用极薄的釉料层层叠加,营造出宝石般的光学效果,以及画面中隐藏的复杂宗教象征(如反射在镜子中的全景)。 3.2 杜勒的版画艺术与解剖学探究 阿尔布雷希特·杜勒(Albrecht Dürer)是北方文艺复兴的集大成者,他不仅是画家,更是理论家。本节着重分析他对铜版画和木刻版画技术的掌握。我们对比其不同版画作品,研究他如何通过精妙的排线、交叉排线和点刻,在黑白灰的有限色阶中模拟出油画般的体积感和纹理。同时,探究他留学意大利后,如何将古典比例引入到其对人体结构和透视学的严谨研究中。 第四章:巴洛克时期的情感爆发与光影雕塑 巴洛克艺术是古典主义的延伸,但注入了强烈的运动感、情感张力和戏剧性的光影对比。 4.1 卡拉瓦乔的“明暗对照法” 米开朗基罗·梅里达·卡拉瓦乔(Caravaggio)彻底改变了光线的运用。本章集中阐释其“黑暗的剧场”——Tenebrism(强烈的明暗对照法)。我们分析他如何将光源设定在画面之外,仅用一束强光照亮关键的人物和动作,而将背景完全隐没于深沉的黑暗中。这种手法不仅创造了惊人的立体感,更突显了瞬间的心理张力和叙事的紧迫性。 4.2 鲁本斯对动态的捕捉与色彩的感性 彼得·保罗·鲁本斯(Peter Paul Rubens)的作品充满了生命力和奔放的动感。本节关注他如何通过S形和螺旋形构图,引导观者的视线在画面中快速流动。鲁本斯的色彩运用是温暖、饱满且充满肉感的,我们探讨他如何处理肤色,特别是女性裸体中细腻的粉红和白色调,以营造出皮肤下血液流动的生命感。 4.3 伦勃朗的内在光芒与心灵肖像 伦勃朗·凡·莱因(Rembrandt van Rijn)将光线的运用推向了心理层面。与卡拉瓦乔外放的戏剧光线不同,伦勃朗的光线似乎源自人物的内心深处。我们通过分析他晚期的自画像和群像画,研究他如何使用厚重的颜料堆积(Impasto)来捕捉光线在皱纹和衣领上的反射,从而表达出深刻的同理心和对人类经验的洞察。 第五章:洛可可的轻盈与罗可可的装饰艺术 本书最后一部分转向18世纪,探讨巴洛克转向洛可可时,艺术主题、色彩和笔触如何发生“去英雄化”的转变。 5.1 华托与弗拉戈纳尔的感官愉悦 洛可可艺术着重于贵族阶层的休闲、爱情和感官享受。我们分析安托万·华托(Watteau)作品中那种略带忧郁的“朝圣”场景,以及让-奥诺雷·弗拉戈纳尔(Fragonard)作品中轻快、流动的笔触。重点剖析洛可可艺术家如何使用柔和的调色板——粉彩、乳白、淡蓝和玫瑰金——来营造一种梦幻般、非物质化的视觉氛围,笔触也变得更加自由和模糊,强调瞬间的愉悦而非永恒的宏大叙事。 本书旨在提供一个技术演进的清晰脉络,展示欧洲绘画大师们如何不断挑战材料的极限,并利用数学、光学和心理学知识,创造出跨越时代的视觉杰作。

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说实话,刚翻开这本书的时候,我有点担心它会过于枯燥,毕竟技术类的书籍往往难免教条和晦涩。然而,作者的叙事技巧非常高超,他们似乎深谙读者的痛点,总能在关键时刻插入一些生动的田间故事或者早年失败的案例分析。这使得那些原本复杂的生物学原理和工程学概念变得易于理解和记忆。我特别喜欢其中关于水肥一体化系统的设计和维护部分,它不是简单地介绍设备,而是从水力学基础讲起,直到故障排除的应急预案,逻辑链条完整清晰。此外,书中对不同季节气候变化的应对策略做得极其细致,比如如何应对突发性倒春寒,或者如何调整夏秋季的通风排湿,这些都是只有常年在一线工作的人才能总结出来的宝贵经验。这本书的价值不在于告诉你“做什么”,而在于告诉你“为什么这么做”以及“万一出错该怎么办”,这种深层次的认知输入,让我对作物的生长规律有了更深层次的敬畏和理解。

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这本书带给我最直接的感受是,它是一本极度“实战导向”的教科书。我之前尝试过按照网上的零散教程进行某种作物的试种,结果总是差强人意。这本书提供了一个从“零”到“优”的完整路线图,其中的时间轴和关键节点的把控达到了近乎苛刻的精确度。比如,对于设施农业的保温和降温,书中列出了不同能耗成本下的几种主流方案对比,并对每种方案的投资回报周期进行了测算,这种商业思维的融入,让这本书的适用范围大大超越了单纯的技术指导。它更像是提供了一套全方位的农业生产管理体系。我甚至发现,有些关于采后处理和物流保鲜的内容,在其他同类书籍中几乎找不到如此细致的描述。这无疑大大提升了产品的附加值。总而言之,这是一本注重“闭环管理”的书籍,将生产、管理、销售环节有效地串联起来,非常适合有创业意愿的农业从业者。

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我一直以为,农业技术书籍无非就是那些老生常谈的种植周期和施肥指南,但这本书彻底颠覆了我的认知。它的叙述方式非常新颖,大量的篇幅用在了探讨“效率”和“智能化”上。例如,书中对精准农业的引入,阐述了如何利用无人机遥感数据来评估作物的生长状况和水分胁迫情况,并据此进行变量施肥。这种前沿技术的结合,让我看到了传统农业向未来智慧农业转型的巨大潜力。更让我惊喜的是,书中对新品种选育的基本原理也有所涉及,虽然不是专门的育种教材,但它解释了如何根据特定气候条件和市场需求来挑选或改良作物品种,这极大地拓宽了我的视野,让我意识到,技术革新是农业发展的核心驱动力。语言风格上,这本书更偏向于学术报告与行业白皮书的结合体,严谨而富有前瞻性,对于想要从事农业科技研发或者投资领域的人来说,绝对是份不可多得的案头工具书,能够帮你建立起宏观的技术布局观。

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这本书读完后,我感觉像是上了一堂内容丰富、实践性极强的农业技术大课。它不仅仅停留在理论的阐述,更深入到田间地头的每一个细节。比如,对于不同土壤类型的改良方法,作者给出了非常具体的步骤和配方,我之前总觉得土壤改良是个玄学,现在才知道,原来每一步都有科学依据和可量化的指标。书中详细介绍了当前主流的无土栽培技术,从基质的选择到营养液的精确配比,都有详尽的图表和案例分析,这对于想转型做高科技农业的朋友来说,简直是宝典级别的参考资料。尤其让我印象深刻的是关于病虫害综合防治(IPM)的那一章节,它强调的是预防为主,科学监测,而不是一味地依赖化学农药,这与当前追求绿色、可持续农业的大趋势完全吻合。作者在文字中流露出的那种对农业的热爱和对细节的执着,让人读起来非常受鼓舞,仿佛身边就站着一位经验丰富的老农艺师在手把手指导。整体来看,这本书的知识密度非常高,需要反复研读,但每次重读都会有新的领悟。

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这本书的排版和图示处理堪称典范,这一点对于技术理解至关重要。很多复杂的生物结构图或设备流程图,往往是理解技术难点的关键所在。这本书在这方面做得非常出色,所有的示意图都清晰明了,标注详尽,几乎不需要额外的想象力去还原现场。我尤其欣赏它在对比分析时所采用的表格和流程图,它们极大地节省了我的阅读时间,让我能迅速抓住不同技术路线的优劣。例如,在讨论不同类型的温室结构对光照利用率的影响时,那个对比图表立刻就能让人心中有数。此外,书中引用的数据和研究成果都标注了来源,使得整个论述具有很高的可信度。对于我这种需要向合作伙伴或投资者解释技术方案的人来说,这本书提供的专业语境和数据支撑,无疑是极大的助力。它不仅仅是一本技术手册,更像是一份具有权威性的行业标准参考文件,值得反复研读并收藏于案头。

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