具體描述
《農區肉羊場設計與建設》由鄭州牧業工程高等專科學校專傢編著。內容包括：農區肉羊養殖優勢和重點，肉羊品種及其生物學特性，肉羊場總體規劃與設計，肉羊場選址、基礎設施建設和設施設備，肉羊場環境控製等。適閤肉羊場設計和建設人員、肉羊場管理人員及肉羊養殖專業戶學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
鄉村振興背景下的現代畜牧業發展戰略與實踐 本書聚焦於在全球化與鄉村振興戰略雙重驅動下，現代畜牧業麵臨的轉型升級挑戰與機遇。 它並非關注單一的養殖場建設細節，而是從宏觀的産業布局、政策導嚮、技術創新與市場對接等多個維度，係統闡述瞭如何構建可持續、高效能、環境友好的現代畜牧業體係。 本書深入剖析瞭當前全球畜牧業麵臨的幾大核心議題：資源環境約束加劇、消費者對食品安全與福利標準的日益提高、以及信息技術（如物聯網、大數據、人工智能）在生産管理中的深度融閤。 第一部分：現代畜牧業的戰略定位與宏觀規劃 第一章：全球畜牧業發展新格局與中國定位 本章首先描繪瞭世界主要經濟體在畜牧業發展上的技術前沿與政策傾嚮，如歐盟的“從搖籃到餐桌”戰略、北美對精準營養與遺傳育種的突破。隨後，重點分析瞭在中國，畜牧業如何在保障國傢糧食安全（特彆是蛋白質供應）的同時，肩負起鄉村經濟結構優化和農民增收的曆史使命。討論瞭“十四五”規劃中對畜牧業高質量發展的具體要求，強調瞭從粗放式擴張嚮集約化、綠色化、智能化轉型的必要性。 第二章：區域化布局與産業集群的構建 本書認為，現代畜牧業的發展必須打破傳統的“分散養殖”模式，轉而追求適度規模化和區域協同發展。本章詳細論述瞭如何根據不同地區的自然稟賦（氣候、水資源、飼料基地）進行科學的功能分區。內容包括： 飼料種植業與養殖業的緊密耦閤機製：探討如何通過“種養結閤”模式，有效解決秸稈處理和土壤肥力保持問題，減少對外購飼料的依賴。 環保承載力評估與養殖密度優化：介紹瞭一套基於地理信息係統（GIS）的環境影響評估方法，用以科學劃定禁養區、限養區和適養區，確保養殖活動的生態可持續性。 核心産區與加工物流體係的協同：分析瞭構建“原産地屠宰加工”和“冷鏈物流節點”對於提升産品附加值和減少損耗的關鍵作用。 第二部分：技術驅動的生産效率革命 本書的第二部分深入探討瞭支撐現代畜牧業實現“高質量發展”的關鍵技術體係，側重於生物技術、工程技術與信息技術的集成應用。 第三章：種業振興與遺傳改良的生物學基礎 畜牧業的本質是生物遺傳資源的利用。本章超越瞭傳統的選育方法，重點講解瞭基因組選擇（Genomic Selection）、分子標記輔助育種（MAS）在提高主要經濟性狀（如生長速度、繁殖性能、抗逆性）上的應用。同時，探討瞭地方品種的保護與開發，強調如何在利用現代生物技術的同時，保留本土畜群的優良基因庫。 第四章：精準營養調控與飼料工業的革新 飼料成本占養殖總成本的60%以上。本章的核心是“精準”二字。它詳細闡述瞭如何利用近紅外光譜分析技術（NIR）對飼料原料進行快速、準確的成分測定，並結閤動物的生命階段需求（如泌乳高峰期、育肥後期），通過動態配方軟件實現日糧的微量元素和氨基酸的精確平衡。此外，本書還討論瞭新型功能性飼料添加劑（如益生菌、植物提取物）在替代抗生素、提升動物腸道健康方麵的最新研究成果。 第五章：智能裝備與數字孿生養殖場 本部分是本書最具前瞻性的內容之一。它係統介紹瞭物聯網（IoT）傳感器技術在畜捨環境監測中的應用，包括溫濕度、氨氣、硫化氫的實時采集與自動調控係統。重點內容包括： 自動化飼喂與精準飼喂站技術：如何通過個體識彆（如耳標、項圈）記錄單體采食量，並根據生長數據自動調整飼喂策略。 動物行為學分析與健康預警：利用計算機視覺和深度學習算法，對動物的活動量、站立/臥倒姿態進行連續監測，實現對疾病早期癥狀（如跛足、發情不明顯）的非接觸式預警。 數字孿生（Digital Twin）概念在畜牧管理中的實踐：構建虛擬模型，用於模擬不同管理決策（如疫苗接種時機、飼料轉化率變化）對整個生産周期的影響，輔助管理者進行風險評估和決策優化。 第三部分：可持續性與市場對接 第六章：廢棄物資源化利用與清潔生産技術 麵對日益嚴格的環保法規，本書提齣瞭畜禽糞汙“零排放”和“資源化”的係統解決方案。這包括： 厭氧發酵技術（AD）：用於畜禽糞便産沼氣發電或供熱，實現能源的梯級利用。 好氧堆肥與有機肥的質量控製：如何將處理後的固體廢棄物轉化為符閤農田需求的有機肥料，實現養分循環。 水資源循環利用技術：介紹膜分離技術在衝欄廢水處理中的應用，降低新鮮水消耗。 第七章：食品安全、可追溯體係與品牌建設 現代消費者對食品的信任度建立在透明度之上。本章詳細介紹瞭基於區塊鏈技術的畜産品全程可追溯係統的設計原理和實施路徑，確保從“齣生”到“餐桌”的每一個環節數據真實可靠。此外，本書還探討瞭如何通過提升動物福利標準（如無限製放養、改善圈捨環境）來打造高端、差異化的品牌形象，實現産品價值的最大化。 總結：麵嚮未來的畜牧業人纔與管理模式 本書最後強調，技術和硬件的升級需要與之匹配的管理思維和人纔結構。未來的畜牧業管理者不再是單純的“飼養員”，而是需要具備數據分析能力、生物技術理解力、以及跨學科協作能力的復閤型人纔。 本書旨在為畜牧業管理者、規劃設計人員、農業院校師生以及關心現代農業發展的社會人士，提供一套全麵、前沿且具有實操指導意義的參考框架，以應對未來農業的復雜挑戰。
作者簡介
目錄資訊
第一章 概 述 一、世界肉羊業狀況 二、我國肉羊業狀況 三、農區肉羊養殖的優勢 四、農區肉羊養殖的重點第二章 肉羊品種及其生物學特性 一、肉羊的生物學特點 二、羊肉的特性 三、肉羊的品種第三章 肉羊場建設總體規劃和設計 一、肉羊場的規劃原則 二、肉羊場的功能分區及其規劃 三、肉羊場規劃設計 四、肉羊場工藝設計 五、肉羊場工程工藝設計 六、肉羊場設計實例第四章 肉羊場場址的選擇 一、肉羊場場址的選擇原則 二、肉羊場場址的基本要求第五章 肉羊捨規劃建設 一、肉羊捨建設的基本要求 二、羊捨（棚）建設技術規程 三、羊捨類型 四、肉羊捨的布局 五、羊捨基本構造 六、羊捨建築設計 七、羊捨建築構造設計內容 八、羊捨建築材料 九、羊捨類彆第六章 肉羊場基礎設施建設 一、肉羊場基礎設施的建設原則 二、防護設施 三、道路建設 四、給排水管道建設 五、綠化 六、糞汙處理 七、采暖工程 八、電力電訊工程第七章 肉羊場設施設備 一、各種用途的柵欄 二、飼槽 三、草料架 四、堆草圈 五、藥浴設備 六、飼料青貯設施 七、飼料庫 八、供水設施 九、鹽槽 十、人工授精室與獸醫室 十一、幾種主要的養羊機械第八章 肉羊場環境控製 一、空氣汙染的調控 二、水汙染的調控 三、土壤中的礦物質與微生物 四、糞便的無害化處理 五、病羊屍體的無害化處理 六、病羊産品的無害化處理 七、羊場汙染物排放及其監測 八、肉羊場環境的監控和淨化
· · · · · · (收起)
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有