Student Value Edition for Operations Management (9th Edition)

Student Value Edition for Operations Management (9th Edition) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Prentice Hall
作者:Lee J. Krajewski
出品人:
页数:752
译者:
出版时间:2009-08-14
价格:USD 131.73
装帧:Loose Leaf
isbn号码:9780136123699
丛书系列:
图书标签:
  • Operations Management
  • Supply Chain Management
  • Business & Economics
  • Higher Education
  • Student Value Edition
  • Textbook
  • 9th Edition
  • Process Management
  • Quality Management
  • Inventory Management
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具体描述

现代运营管理:从理论基石到实践前沿 本书聚焦于运营管理领域的核心概念、关键决策框架以及在快速变化商业环境中的前沿应用。 旨在为读者构建一个全面、深入且极具实操指导意义的知识体系,帮助他们掌握如何设计、运行和持续改进组织的生产和交付系统。本书内容覆盖了运营管理学科的经典理论,并紧密结合当代技术进步与全球化挑战,确保读者获得的知识既有深度又有广度。 第一部分:运营管理基础与战略定位 本部分奠定了理解现代运营管理的基础,强调运营职能如何与企业整体战略紧密结合,成为实现竞争优势的关键驱动力。 1. 运营管理的本质与战略角色: 深入探讨运营的定义、范围及其在价值链中的核心地位。重点分析了运营职能如何通过成本领先、差异化和集中化等战略路径,支撑企业的总体业务战略。讨论了运营的“看不见的”重要性,即在日常活动中如何体现战略意图。 2. 运营战略的制定与部署: 详细阐述了如何从宏观的企业愿景出发,分解出具体的运营目标和绩效衡量指标(如质量、速度、可靠性、柔性和成本)。引入了结构化框架,指导管理者将战略转化为可执行的运营能力和活动。探讨了运营的权衡取舍(Trade-offs) 理论,分析在不同战略要求下,能力建设的优先顺序和资源分配原则。 3. 流程分析与设计基础: 将运营视为一系列相互关联的流程网络。本章详细介绍了流程的描述、度量和分析工具,包括流程图、价值流图(VSM)的绘制与解读。引入了关键的流程绩效指标(如吞吐量、周期时间、在制品库存、资源利用率)。重点讲解了瓶颈识别与管理的原理和方法,这是提高系统效率的起点。 第二部分:产品与服务设计 成功的运营始于优秀的设计。本部分着重于如何将市场需求转化为可制造、可交付的产品和服务规格。 4. 产品与服务的设计与开发(PD&D): 探讨了新产品/服务开发(NPD/NSD)的跨职能流程,包括概念生成、规格定义、原型设计与测试。强调质量功能展开(QFD) 在捕捉客户需求(Kano模型等)方面的应用,以及如何平衡设计复杂性与可制造性(DFM/DFA)。 5. 服务的运营特性与设计: 区分了产品运营与服务运营的关键差异,特别是服务的不可分割性、易逝性和异质性。介绍了服务系统设计中的关键概念,如客户参与度(Customer Contact Level)的量化,以及如何设计服务接触点以优化客户体验,同时控制后台的效率。 6. 稳健性与可靠性工程基础: 讨论了设计阶段如何通过可靠性分析(如平均故障间隔时间MTBF)来预测和提高系统的预期寿命和性能稳定性。引入了容错设计(Fault Tolerance) 的初步概念。 第三部分:供应链与库存管理 现代运营的边界已延伸至供应商和客户。本部分深入探讨了如何优化连接企业内外部的物流与信息流。 7. 供应链管理(SCM)概述: 将供应链视为一个端到端、多层次的网络结构。分析了供应链中的主要参与者及其关系管理,如供应商关系管理(SRM)和客户关系管理(CRM)的运营视角。重点讨论了牛鞭效应(Bullwhip Effect) 的成因及其在信息共享、集中决策和订单批处理方面的应对策略。 8. 库存管理的核心原理: 库存是供应链中的缓冲器,也是成本和风险的来源。本章详细讲解了各种库存的类型(原材料、在制品、成品)及其在不同运营模式下的作用。深入分析了经济订货批量(EOQ)模型的假设与局限性,并介绍了考虑需求不确定性的再订货点(ROP)模型。 9. 采购与供应商选择: 探讨了战略采购的角色,包括供应商的评估、选择和绩效管理。比较了不同采购策略(如单一来源、多元化采购)的风险与收益,并介绍了外包和垂直整合的决策框架。 第四部分:生产与服务系统能力规划 有效管理运营的关键在于确保系统具备恰当的容量来满足需求,并在长期内保持成本效益。 10. 需求预测: 预测是所有运营计划的起点。本章系统地介绍了定性预测方法(如德尔菲法)和定量预测方法。详细讲解了时间序列分析模型,包括移动平均法、指数平滑法(包括趋势和季节性调整),并评估了不同模型的准确性(如MAD, MSE)。 11. 能力规划与战略: 讨论了如何确定设施规模、确定长期产能需求的方法。分析了三种主要的产能调整策略:领先(Lead)、滞后(Lag)和匹配(Match)策略,以及如何通过劳动力、设备和库存进行短期负荷平衡。 12. 设施布局规划: 讲解了不同布局类型(如工艺布局、产品布局、单元布局和固定位置布局)的适用场景和优缺点。重点介绍了单元制造(Cellular Manufacturing) 的设计原理,以及如何通过布局优化来缩短物料搬运距离和提高流程效率。 第五部分:运营执行与质量管理 本部分关注于日常运营的有效控制,确保产出符合预期的质量标准,并在计划基础上实现高效的调度。 13. 质量管理与六西格玛(Six Sigma): 将质量管理视为持续改进的核心。系统介绍全面质量管理(TQM)的哲学和工具,如因果图(鱼骨图)、帕累托图和控制图。深入探讨了六西格玛方法论,解释了DMAIC(定义、测量、分析、改进、控制)循环在解决复杂运营问题中的应用,以及如何量化过程能力(Cp 和 Cpk)。 14. 精益运营与持续改进(Lean Operations): 全面介绍精益思想的起源(丰田生产系统TPS)及其核心原则——消除浪费(Muda)。详细阐述了精益工具,如看板(Kanban)系统在拉动生产中的应用、防错法(Poka-Yoke)和自働化(Jidoka)。强调精益不仅仅是工具的集合,更是一种文化和思维方式的转变。 15. 生产与服务调度: 调度是将计划付诸行动的关键。本章区分了作业车间调度、流水线调度和项目调度。针对单机和多机调度问题,介绍了先进的排序规则(如最短处理时间SPT、最早到期日EDD),并讨论了如何使用甘特图进行可视化跟踪和控制。 第六部分:技术与新兴趋势对运营的影响 本部分着眼于未来,探讨了如何利用新兴技术重塑运营模式,应对全球化和可持续性的挑战。 16. 供应链中的信息技术应用: 分析了企业资源规划(ERP)系统、制造执行系统(MES)在集成运营数据流中的作用。讨论了物联网(IoT)、大数据分析和人工智能(AI)在提高预测准确性、实现预测性维护以及优化实时调度方面的潜力。 17. 全球化与风险管理: 探讨了全球供应链的复杂性与脆弱性。分析了地缘政治、自然灾害等因素对运营连续性的影响。引入了运营风险管理框架,指导企业建立供应链的韧性(Resilience)和冗余(Redundancy)。 18. 可持续运营与伦理责任: 讨论了运营管理在环境和社会责任中的角色。内容涵盖绿色制造、循环经济原则在产品生命周期管理中的整合,以及如何度量和报告运营的环境足迹(如碳排放和资源消耗)。 本书的独特之处在于其深度与广度的平衡,通过大量的案例分析和结构化的思考框架,确保读者不仅理解“是什么”,更能掌握“如何做”,从而在复杂的现代运营环境中做出数据驱动、战略导向的决策。

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